よしだ面

成立于明治23年的吉田面，是一家位于名古屋市中川区的传统制面所。其宽面不使用防腐剂和添加剂，仅用小麦粉和盐制作，具有弹性和光滑的口感。使用咖喱汤和本酿造酱油的汤也备受好评，能够很好地与宽面相结合，提升其美味。每次光临都能遇到新的美味，是面食爱好者不可错过的一家店。