ONE DROP Dining'studio
ワンドロップ
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音楽と食の融合が楽しめる隠れ家ダイニング
評価
口コミ
メニュー
毎朝市場で仕入れた新鮮な魚介類や食材を活かし当店シェフが腕を振るうお薦めメニュー★ 季節に合わせた旬のお料理をお楽しみ下さい。
毎朝市場で仕入れた新鮮な魚介類や食材を活かし当店シェフが腕を振るうお薦めメニュー★ 季節に合わせた旬のお料理をお楽しみ下さい。
毎朝市場で仕入れた新鮮な魚介類や食材を活かし当店シェフが腕を振るうお薦めメニュー★ 季節に合わせた旬のお料理をお楽しみ下さい。
和牛フィレ肉を当店で磨き上げ冷蔵熟成してご提供してます。※写真は200g(1〜2名様)300g(2〜3名様)400g(3〜4名様)600g(4~5名様)1kg(6名様〜)とグループ人数に応じたオーダーも可能です
オープン以来の人気メニュー。ジャマイカの郷土料理デス★現在はシーズニングも手軽に手に入るようになりましたが当店では伝統的なスタイルで様々なスパイス&ハーブ類をミックスしてお肉を1晩漬け込んで焼き上げます。
ワンドロップ定番のジャークにポークが新たにラインナップしました!チキンよりジャークソースが染み込んでより旨味がUP♬
福岡薬院にあるハンバーガーの老舗「キングコング・ダイナー」監修のもと健軍神社向かいのパンの銘店「NEVL」さんと共にバンズを作成し遂に完成★ハンバーガーブームの昨今、専門店のバーガーと言うより「レストランが本気で作るバーガー」を目指しました。チーズバーガー以外にハワイアンバーガーも有ります
フロリダのキューバ移民のソウルフードとして長い歴史があり現在は逆輸入の形でキューバでも愛されるホットサンドです。フランスパンを半割りにして自家製のローストポークにチーズを挟んでプレスマシーンで焼き上げます。外はカリッと中はトロ〜リのグッドテイスト♬
ジャマイカのビーガンが食べるサラダをイメージしました。こちらはオープン以来の人気サラダです
自家製のハニーマスタードソースでどうぞ★
自家製ソースと共に季節野菜をディップしてお召し上がりください
バケットに乗せてどうぞ★
ぷりっぷりの牡蠣とトマトのコンビネーション♬
近海で水揚げされたタコとブロッコリーのアヒージョです★
意外と無いイカスミのアヒージョです★
カラのままかぶりついて下さい♬ネーミング通りの柔らかさ!
肉厚の肩ロース♬岩塩でシンプルに★
こちらも鹿児島産いずみ鶏を使用。じっくりスモークした自家製です★
3種の厳選したソーセージを盛り合わせて
鹿児島産いずみ鶏を使用。臭みを取るためにブランデーを使い一手間かけた一品★
鹿児島県産いずみ鷄のフライドチキン
天草産真鯛と彩りハーブのカルパッチョ★
ピリッとスパイシーなケイジャンスタイル♬殻のままガブリ!と召し上がってください★グループでお召し上がりの際はフル(1760円)もあります
イギリスのパブではド定番のフィッシュ&チップスビール、白ワインとの相性バッチリ!こちらもグループのお客様にはフル(1760円)も有ります
熊本県産ジャガイモのフライドポテト。自家製ブラバスソースでどうぞ
自家製サルサソースとトルティーヤち
熊本県産玉ねぎ使用。ビールで溶いた衣は冷めてもカリカリデス★
スペイン産の生ハム入りオリーブとブラックオリーブ★
濃厚な大人フレーバー★
カベルネ・ソーヴィニヨン【チリ産 ミディアムボディ】ラズベリーや甘草のかおり。少しスパイシーで甘みを感じバランスの良さは抜群です。酸味のキレもとても良い赤ワイン★
シャルドネ【オーストラリア 辛口】樽香がよく南国の果実やグレープフルーツを想わせる香りが特徴。適度な酸味で芳醇な味わいの白ワインデス★
【フランス ミディアムボディ】注目の産地ルーションで開発された「太陽と情熱のワイン」シスト土壌のグルナッシュを手摘み収穫で限定醸造。ジャムやチョコの様な甘い香りと果実味でスルスルと飲める幸せワイン。
【フランス ミディアムボディ】若き兄弟が引き継いだ歴史あるローヌのシャトー。兄はマーケティングを、弟は栽培と醸造を担当し無農薬で自然なワイン造りを行なっています。果実の華やかな香りと柔らかなタンニンにスパイシーさが加わった魅力あるワインです。
【フランス 辛口】トゥールーズ西のオーズという温暖な村で栽培されるオーガニックワイン。南仏の地葡萄を使用した大らかなワイン。瑞々しい味わいとエキゾチックなフルーツのニュアンスを感じるバランスの良い白ワインです。
【フランス 辛口】美しい星「地球」とこれ以上汚さない一歩になれば…との想いを込めてリヴィングアースと名付けた有機栽培100%のオーガニックワイン。南フランスの健全なシャルドネを使用した香り華やかでふくよかな味わいです。
オレンジ(赤or白)グレープフルーツ(赤or白)マンゴー(赤or白)
(ウォッカ&オレンジジュース)
ウォッカ&ジンジャーエール)
(ウォッカ&グレープフルーツジュース)
(ウォッカ&コアントロー&ライムジュース)
(ウォッカ&カルア)
(ウォッカ&アマレット)
(ジン&ジンジャーエール)
(ジン&レモン&シロップ&ソーダ)
(ジン&コアントロー&グレープフルーツジュース&レモン)
(ジン&ソーダ)
(ジン&レモン&チェリーブランデー&ソーダ)
(ジン&オレンジジュース&レモン&ソーダ)
(テキーラ&コーラ)
(テキーラ&オレンジジュース&グレナデン)
(テキーラ&ジンジャーエール)
(ホワイトラム&コーラ)
(ホワイトラム&オレンジジュース)
(ホワイトラム&グレープフルーツジュース)
(ホワイトラム&ライムジュース)
(ジャマイカンラム&ジンジャーエール)
(ジャマイカンラム&レモン&コアントロー&ポートワイン)
(ジャマイカンラム&パインジュース&ソーダ)
ボトル 2500円 ロックor水割りorソーダ割り 各400円
ボトル 2500円 ロックor 水割りor ソーダ割り 各400円
ボトル 2500円 ロックor 水割りor ソーダ割り 各400円

