ONE DROP Dining'studio

和牛フィレ肉を当店で磨き上げ冷蔵熟成してご提供してます。※写真は200g(1〜2名様)300g(2〜3名様)400g(3〜4名様)600g(４～５名様)1kg(6名様〜)とグループ人数に応じたオーダーも可能です

オープン以来の人気メニュー。ジャマイカの郷土料理デス★現在はシーズニングも手軽に手に入るようになりましたが当店では伝統的なスタイルで様々なスパイス＆ハーブ類をミックスしてお肉を1晩漬け込んで焼き上げます。

ワンドロップ定番のジャークにポークが新たにラインナップしました！チキンよりジャークソースが染み込んでより旨味がUP♬

福岡薬院にあるハンバーガーの老舗「キングコング・ダイナー」監修のもと健軍神社向かいのパンの銘店「NEVL」さんと共にバンズを作成し遂に完成★ハンバーガーブームの昨今、専門店のバーガーと言うより「レストランが本気で作るバーガー」を目指しました。チーズバーガー以外にハワイアンバーガーも有ります

フロリダのキューバ移民のソウルフードとして長い歴史があり現在は逆輸入の形でキューバでも愛されるホットサンドです。フランスパンを半割りにして自家製のローストポークにチーズを挟んでプレスマシーンで焼き上げます。外はカリッと中はトロ〜リのグッドテイスト♬

ジャマイカのビーガンが食べるサラダをイメージしました。こちらはオープン以来の人気サラダです

自家製のハニーマスタードソースでどうぞ★

自家製ソースと共に季節野菜をディップしてお召し上がりください

バケットに乗せてどうぞ★

ぷりっぷりの牡蠣とトマトのコンビネーション♬

近海で水揚げされたタコとブロッコリーのアヒージョです★

意外と無いイカスミのアヒージョです★

カラのままかぶりついて下さい♬ネーミング通りの柔らかさ！

肉厚の肩ロース♬岩塩でシンプルに★

こちらも鹿児島産いずみ鶏を使用。じっくりスモークした自家製です★

3種の厳選したソーセージを盛り合わせて

鹿児島産いずみ鶏を使用。臭みを取るためにブランデーを使い一手間かけた一品★

鹿児島県産いずみ鷄のフライドチキン

天草産真鯛と彩りハーブのカルパッチョ★

ピリッとスパイシーなケイジャンスタイル♬殻のままガブリ！と召し上がってください★グループでお召し上がりの際はフル(1760円)もあります

イギリスのパブではド定番のフィッシュ&チップスビール、白ワインとの相性バッチリ！こちらもグループのお客様にはフル(1760円)も有ります

熊本県産ジャガイモのフライドポテト。自家製ブラバスソースでどうぞ

自家製サルサソースとトルティーヤち

熊本県産玉ねぎ使用。ビールで溶いた衣は冷めてもカリカリデス★

スペイン産の生ハム入りオリーブとブラックオリーブ★

濃厚な大人フレーバー★