イル ブファロ トリッポーネ

イル ブファロ トリッポーネは、ピッツァ・デッラ・シニョリア近くにある小さなお店で、新鮮に作られたスキアッチャータのフラットブレッドサンドイッチが有名です。具材には質の高い食材が使われており、スタッフがペアリングやグラスワインの提案をしてくれます。限られた席数とカジュアルな雰囲気が、本格的なフィレンツェのストリートフードスポットのような感覚を与え、最後にはカントゥッチなどのシンプルなスイーツを楽しむことができます。