ラ・フォルケッタ

シェフの選んだ cured meats とチーズ

牛肉、エンドウ豆、モッツァレラチーズのリゾットボール

伝統的な自家製の牛肉と豚肉のミートボール。トマトまたはロゼ

クリスピースクイッド、ポモドーロディッピング

パンシアードホタテ、スカッシュクリーム

ブランデーでフランベしたエビ

ムール貝、ポモドーロソース、トーストしたパン

ルッコラ、チェリートマト、エクストラバージンオリーブオイル

トマト、ボッコンチーニ、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

ミックスグリーン、きゅうり、チェリートマト、にんじん、レモンビネグレットドレッシング

ほうれん草とリコッタチーズ、トマトソースが詰まっています

スパイシーなイタリアンソーセージ、マッシュルーム、ロゼソース

ムール貝、アサリ、エビ、チェリートマト、チャイブ、スーゴ・ポモドーロ

カザレッチェパスタ、ダックラグー

イタリアンソーセージ、砕いたピスタチオ、ピスタチオクリーム

自家製ニョッキ、イタリアン・トリュフ、きのこ、クリーム

カラマラタパスタ、エビ、ズッキーニ、クリーム

黒胡椒、ペコリーノ・ロマーノチーズ

カルナローリ米、きのこ

10オンスAAAリブアイ、ローストポテト、季節の野菜、バルサミコ reduction

グリルしたサーモン、イカ、エビ、ムール貝

トマトソース、モッツァレラ、バジル

イタリアン・トリュフ、マッシュルーム、クリーム

トマトソース、アルグラ、ブッラータ、チェリートマト

トマトソース、モッツァレラ、マイルドなイタリアンソーセージ、ラピーニ

トマトソース、モッツァレラ、マッシュルーム、オリーブ、アーティチョーク、プロシュートコット

トマトソース、モッツァレラ、ルッコラ、プロシュート・クルード

オーブンで焼いた、オリーブオイル、ローズマリー

グリルした季節の野菜