ジンヤ・ラーメン・バー
JINYA Ramen Bar - Austin
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現代的なラーメンの活気あるスポット
評価
口コミ
写真
メニュー
ベビーミックスグリーンとチェリートマトを使った、当店オリジナルの和風ドレッシングがかかったサラダ
赤ちゃんのミックスグリーンと軽く味付けされた混合海藻サラダ
冷たい豆腐に細かく刻んだ玉ねぎ、きくらげ、ネギをトッピングし、焼いたごま、刻み海苔、スパイシーなチリソースをかけたもの
ベビーグリーン、グリーンケール、ブロッコリー、白キヌア、赤インゲン豆、ひよこ豆をごまドレッシングで和え、トウモロコシとチェリートマトを添えたサラダ
軽く塩茹でした大豆
手作りの豚肉の焼き餃子
じっくり煮込んだ豚のチャーシュー、きゅうり、赤ちゃんのミックスグリーンが詰まった蒸しまんじゅう。JINYAオリジナルのバンソースとキューピーマヨネーズで提供されます。
ジューシーなフライドチキンもも肉にオリジナルのガーリックペッパーを添えて、ミックスベビーグリーンとJINYAのオリジナルポン酢ソースで提供されます
キャラメリゼしたカリフラワーに焼き松の実、カリカリのミントの葉、ライムソースを添えた料理
ジンヤのオリジナルのスパイシーマヨネーズで仕上げた、クラシックな「エビマヨ」スタイルのサクサクしたエビ天
自家製トマトソースがかかった煮込みビーフミートボールに、細かく削ったパルメザンチーズがトッピングされています
ワサビ醤油で和えたサーモンとアボカド
白トリュフオイルを使ったカリカリのブリュッセルスプラウトの天ぷら
タコの卵焼き、キューピーマヨネーズ、お好み焼きソース、青ネギ、鰹節添え
JINYAのオリジナルサーモンポケをカリカリのワンタンタコシェルで
サクサクのワンタンタコシェルに入ったスローブレイズポークチャーシューとキムチ
カリカリのワンタンタコシェルに入ったスパイシーツナ*
スロー調理された豚チャーシュー、ほうれん草、ネギ、味付け卵*、ごま
スローブレイズドチキンブレスト「チャーシュー」、挽きチキンそぼろ、ほうれん草、ネギ、味付け卵*、ごま
じっくり煮込んだビーフすき焼き、玉ねぎ、温泉卵*、ネギ
サーモン*、スパイシーツナ*、エビ*、海草サラダ、マサゴ*、アボカド、シラントロ
鶏ひき肉と蒸し米を使った東京スタイルのカレー
豚骨スープ、柔らかく煮込んだ牛ブリスケット、もやし、ネギ、きくらげ、*味付け卵;太麺と一緒に提供。トッピングの提案:ブリュッセルスプラウト、海苔乾燥海藻
麺を追加!スープを保存!最初の麺を食べ終わる頃に、替え玉の麺を注文すると、残りのスープ用に熱々の新鮮な麺をお持ちします
ケールペースト入りチキンブロス、チキンチャーシュー、ネギ、カリカリケールと玉ねぎが入った野菜麺と一緒に提供されます
パン粉でコーティングされた挽肉に、クリーミーで酸味のあるソースをかけたもの
ゆで卵
辛い挽き鶏肉
辛い豚ひき肉
麺のおかわり
チキンブロス:チキンチャーシュー、ほうれん草、ネギ、揚げ玉;細麺と一緒に提供。トッピングの提案:チーズ&トマト $2
鶏がらスープ:鶏チャーシュー、ほうれん草、辛いもやし、ネギ;細麺と一緒に提供;辛さレベルを選択してください、マイルド、辛い、または激辛
チキンブロス:ワンタン、ほうれん草、ネギ;細麺と一緒に提供されます
チキンクリアブロス:シラントロ、チキンチャーシュー、キクラゲ、味付け卵*、ライム、チリソース;細麺と一緒に提供されます
豚と鶏の出汁:豚チャーシュー、キクラゲ、辛いもやし、ネギ、半熟卵*、カリカリのブリュッセルスプラウト、黒胡椒、生姜;太麺と一緒に提供されます
豚骨スープ:豚チャーシュー、辛いもやし、木耳、ネギ、辛いソース;太麺と一緒に提供;辛さレベルを選択してください、マイルド、スパイシー、ホット
豚骨スープ:豚チャーシュー、木耳、ネギ、海苔、味付け玉子*、ガーリックチップ、ガーリックオイル、揚げた玉ねぎ、スパイシーソース;細麺と一緒に提供されます
豚骨スープ:ひき肉そぼろ、もやし、ネギ、青菜、ラー油;太麺と一緒に提供されます
豚骨スープ:牛すき焼き、ネギ、温泉卵*;細麺と一緒に提供されます
豚とエビのブロス:エビの天ぷら、キノコ、シラントロ、ライム、スパイシーソース;細麺と一緒に提供されます
野菜の出汁:マッシュルーム、ベビーリーフ、ほうれん草、アスパラガス、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、黒胡椒;細麺と一緒に提供されます
野菜の出汁:豆腐、玉ねぎ、ネギ、ほうれん草、カリカリ玉ねぎ、ガーリックチップ、ガーリックオイル、チリオイル、ごまの種;太麺と一緒に提供されます
抹茶(80カロリー)、チョコレート(110カロリー)の選択肢
キャラメルクリームソース、グラハムクラッカー、バニラアイスクリーム入りの自家製パンナコッタ
スローブレイズポークチャーシュ、きゅうり、赤ちゃんのミックスグリーンが詰まった蒸しまんじゅう。ジンヤのオリジナルバンソースとキューピーマヨネーズが添えられています。
抹茶、チョコレートの選択肢
キャラメルクリームソース、グラハムクラッカー、バニラアイスクリームが添えられた自家製パンナコッタ
ほうれん草ととうもろこし入りチキンラーメン、チャーシューライス、サクサクチキン、フライドポテト、オレンジ、キャンディ、バニラアイスクリーム
ベビーミックスグリーンとチェリートマトに当店オリジナルの和風ドレッシングをトッピング
軽く味付けされたミックス海藻サラダとベビーミックスグリーン
冷たい豆腐に細かく刻んだ玉ねぎ、きくらげ、青ねぎをのせ、焼きごま、刻み海苔、辛いチリソースをトッピングしたもの
ベビーグリーン、グリーンケール、ブロッコリーとホワイトキヌア、キドニービーンズ、ガルバンゾビーンズをゴマドレッシング、コーン、チェリートマトで和えたもの
軽く塩を振った茹でた大豆
手作りの豚の焼き餃子
蒸しパンにじっくり煮込んだ豚チャーシュー、きゅうり、ベビーリーフを詰め、JINYAのオリジナルバンソースとキューピーマヨネーズを添えた料理
ジューシーなフライドチキンのもも肉にオリジナルのガーリックペッパーを添え、ミックスベビーグリーンとJINYAのオリジナルポン酢ソースと共に提供します
キャラメル化したカリフラワーにトーストした松の実、クリスピーなミントの葉、ライムソースを添えて
クリスピーなエビ天ぷらをJINYAのオリジナルスパイシーマヨネーズで和えたクラシックな「エビマヨ」スタイル
自家製トマトソースをかけた煮込み牛肉ミートボールに細かく削ったパルメザンチーズをトッピング
サーモンとアボカドをわさび醤油で和えたもの
白トリュフオイルを使ったカリカリのブリュッセルスプラウト天ぷら
衣をつけたタコの上に卵タルタルをのせ、キューピーマヨネーズ、お好み焼きソース、刻んだ青ねぎ、燻製の鰹節をトッピング
JINYAのオリジナルサーモンポケをクリスピーワンタンタコシェルで
じっくり煮込まれたポークチャーシューとキムチをクリスピーワンタンタコシェルに包んだ料理
クリスピーワンタンタコシェルのスパイシーツナ
じっくり煮込んだ豚チャーシュー、ほうれん草、ねぎ、味付け卵、ゴマ
じっくり煮込んだ鶏むね肉のチャーシュー、鶏ひき肉のそぼろ、ほうれん草、ねぎ、味付け卵、ゴマ
じっくり煮込んだビーフすき焼き、玉ねぎ、温泉卵、青ねぎ
サーモン, スパイシーツナ, エビ, 海藻サラダ, マサゴ, アボカド, シラントロ
東京スタイルのカレーと鶏ひき肉と蒸しご飯
豚のスープ、柔らかく煮込まれた牛バラ肉、もやし、ネギ、キクラゲ、*味付け卵; 太い麺と一緒に提供されます。トッピングの提案: ブリュッセルスプラウト、海苔
麺をおかわり!スープを無駄にしないで!最初の麺を食べ終わる頃にカエダマを注文すると、残りのスープに合わせて熱々の新しい麺をお持ちします
鶏肉のスープにケールペースト、鶏チャーシュー、ネギ、クリスピーケール、クリスピーオニオンを加えたもの; 野菜ヌードルと一緒に提供されます
ミンチビーフにパン粉をまぶし、クリーミーで酸味のあるソースをかけた料理
ポーチドエッグ
スパイシーな鶏ひき肉
スパイシーな挽き肉
ヌードルリフィル
鶏のスープ:鶏チャーシュー、ほうれん草、ネギ、揚げ玉ねぎ;細い麺と一緒に提供されます。トッピングの提案:チーズ トマト $2
鶏のスープ:鶏チャーシュー、ほうれん草、辛いもやし、ネギ;細い麺と一緒に提供;辛さのレベルを選んでください、マイルド、スパイシー、またはホット
チキンブロス: ワンタン、ほうれん草、ねぎ; 薄い麺と一緒に提供
鶏のクリアブロス:シラントロ、鶏チャーシュー、キクラゲ、味付け卵、ライム、チリソース;細いヌードルと一緒に提供
豚肉と鶏肉のスープ:豚チャーシュー、キクラゲ、辛いもやし、ネギ、半熟味付け卵、クリスピーブリュッセルスプラウト、黒胡椒、生姜;太い麺と一緒に提供
豚骨スープ:豚チャーシュー、辛いもやし、キクラゲ、ネギ、辛いソース;太い麺と一緒に提供;辛さのレベルを選択、マイルド、スパイシー、またはホット
豚のスープ:豚チャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔、味付け卵、ガーリックチップ、ガーリックオイル、揚げ玉ねぎ、辛いソース;細い麺と一緒に提供
豚肉のスープ:挽き肉のそぼろ、もやし、ネギ、チンゲン菜、チリオイル;太い麺と一緒に提供
豚の出汁:牛すき焼き、ネギ、温泉卵;細い麺と一緒に提供
豚肉とエビのスープ:エビ天ぷら、きのこ、シラントロ、ライム、スパイシーソース;細いヌードルと一緒に提供
野菜の出汁:きのこ、ベビーリーフ、ほうれん草、アスパラガス、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、黒胡椒;細い麺と一緒に提供
野菜ブロス:豆腐、玉ねぎ、ネギ、ほうれん草、クリスピーオニオン、ガーリックチップ、ガーリックオイル、チリオイル、ゴマ;太い麺と一緒に提供
抹茶(80カロリー)、チョコレート(110カロリー)から選べます
自家製パンナコッタにキャラメルクリームソース、グラハムクラッカー、バニラアイスクリームを添えて
蒸しパンにじっくり煮込んだ豚チャーシュー、きゅうり、ベビーリーフを詰め、JINYAのオリジナルバンソースとキューピーマヨネーズを添えた料理
抹茶、チョコレートの選択
自家製パンナコッタにキャラメルクリームソース、グラハムクラッカー、バニラアイスクリームを添えて
鶏ラーメン、ほうれん草とコーン、チャーシューご飯、クリスピーチキン、フライドポテト、オレンジ、キャンディ、バニラアイスクリーム
ベビーミックスグリーンとチェリートマトに当店オリジナルの和風ドレッシングをトッピング
軽く味付けされたミックス海藻サラダとベビーミックスグリーン
冷たい豆腐に細かく刻んだ玉ねぎ、きくらげ、青ねぎをのせ、焼きごま、刻み海苔、辛いチリソースをトッピングしたもの
ベビーグリーン、グリーンケール、ブロッコリーとホワイトキヌア、キドニービーンズ、ガルバンゾビーンズをゴマドレッシング、コーン、チェリートマトで和えたもの
軽く塩を振った茹でた大豆
手作りの豚の焼き餃子
蒸しパンにじっくり煮込んだ豚チャーシュー、きゅうり、ベビーリーフを詰め、JINYAのオリジナルバンソースとキューピーマヨネーズを添えた料理
ジューシーなフライドチキンのもも肉にオリジナルのガーリックペッパーを添え、ミックスベビーグリーンとJINYAのオリジナルポン酢ソースと共に提供します
キャラメリゼカリフラワーにトーストした松の実、クリスピーミントの葉、ライムソースを添えて
クリスピーなエビ天ぷらをJINYAのオリジナルスパイシーマヨネーズで和えたクラシックな「エビマヨ」スタイル
自家製トマトソースをかけた煮込み牛肉ミートボールに細かく削ったパルメザンチーズをトッピング
サーモンとアボカドをわさび醤油で和えたもの
白トリュフオイルを使ったカリカリの天ぷらブリュッセルスプラウト
衣をつけたタコの上に卵タルタルをのせ、キューピーマヨネーズ、お好み焼きソース、刻んだ青ねぎ、燻製の鰹節をトッピング
JINYAのオリジナルサーモンポケをクリスピーワンタンタコシェルで
じっくり煮込んだ豚チャーシューとキムチをクリスピーワンタンタコシェルに包んだ料理
クリスピーワンタンタコシェルのスパイシーツナ
じっくり煮込まれた豚チャーシュー、ほうれん草、ねぎ、味付け卵、ゴマ
じっくり煮込んだ鶏むね肉のチャーシュー、鶏ひき肉のそぼろ、ほうれん草、ねぎ、味付け卵、ゴマ
じっくり煮込んだビーフすき焼き、玉ねぎ、温泉卵、青ねぎ
サーモン, スパイシーツナ, エビ, 海藻サラダ, マサゴ, アボカド, シラントロ
東京スタイルのカレーと鶏ひき肉と蒸しご飯
豚のスープ、柔らかく煮込まれた牛バラ肉、もやし、ネギ、キクラゲ、*味付け卵; 太い麺と一緒に提供されます。トッピングの提案: ブリュッセルスプラウト、海苔
ヌードルのリフィルをゲット!スープを無駄にしないで!最初のヌードルを食べ終わるときにカエダマを注文すると、残りのスープのために熱くて新鮮なヌードルをお持ちします
鶏肉のスープにケールペースト、鶏チャーシュー、ネギ、クリスピーケール、クリスピーオニオンを加えたもの; 野菜ヌードルと一緒に提供されます
ミンチビーフにパン粉をまぶし、クリーミーで酸味のあるソースをかけた料理
ポーチドエッグ
スパイシーな鶏ひき肉
スパイシーな挽き肉の豚肉
ヌードルリフィル
チキンブロス:チキンチャーシュー、ほうれん草、ねぎ、揚げ玉ねぎ;細い麺と一緒に提供。トッピングの提案:チーズ&トマト $2
鶏のスープ:鶏チャーシュー、ほうれん草、辛いもやし、ネギ;細い麺と一緒に提供;辛さのレベルを選んでください、マイルド、スパイシー、またはホット
チキンブロス: ワンタン、ほうれん草、ねぎ; 細い麺と一緒に提供
鶏のクリアブロス:シラントロ、鶏チャーシュー、キクラゲ、味付け卵、ライム、チリソース;細いヌードルと一緒に提供
豚肉と鶏肉のスープ:豚チャーシュー、キクラゲ、辛いもやし、ネギ、半熟卵、クリスピーブリュッセルスプラウト、黒胡椒、生姜;太い麺と一緒に提供
豚のスープ:豚チャーシュー、辛いもやし、キクラゲ、ネギ、辛いソース;太い麺と一緒に提供;辛さのレベルを選択、マイルド、スパイシー、またはホット
豚のスープ:豚チャーシュー、キクラゲ、ネギ、海苔、味付け卵、ガーリックチップ、ガーリックオイル、揚げ玉ねぎ、辛いソース;細い麺と一緒に提供
豚肉のスープ:挽き肉のそぼろ、もやし、ネギ、チンゲン菜、チリオイル;太い麺と一緒に提供
豚の出汁:牛すき焼き、ネギ、温泉卵;細い麺と一緒に提供
豚肉とエビのスープ:エビ天ぷら、きのこ、シラントロ、ライム、スパイシーソース;細いヌードルと一緒に提供
野菜ブロス:マッシュルーム、ベビーリーフ、ほうれん草、アスパラガス、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、黒胡椒;細い麺と一緒に提供
野菜ブロス:豆腐、玉ねぎ、ネギ、ほうれん草、クリスピーオニオン、ガーリックチップ、ガーリックオイル、チリオイル、ゴマ;太い麺と一緒に提供
抹茶(80カロリー)、チョコレート(110カロリー)
自家製パンナコッタとキャラメルクリームソース、グラハムクラッカー、バニラアイスクリーム
蒸しパンにじっくり煮込んだ豚チャーシュー、きゅうり、ベビーリーフを詰め、JINYAのオリジナルバンソースとキューピーマヨネーズを添えて提供されます
抹茶、チョコレートの選択
自家製パンナコッタとキャラメルクリームソース、グラハムクラッカー、バニラアイスクリーム
鶏ラーメン、ほうれん草とコーン、チャーシューご飯、クリスピーチキン、フライドポテト、オレンジ、キャンディ、バニラアイスクリーム