コリン
Corinne Austin
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オースティンの現代アメリカンダイニング
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メニュー
地元のジャム、ホイップバター
乾燥チェリー、ブラウンシュガー、トーストしたピーカン
素朴なパン、スパイスの効いた種、ミント
グラノーラ、ベリー、ジャム、バニラギリシャヨーグルト
ギリシャヨーグルト、アサイー、アーモンドグラノーラ、バナナ、イチゴ
鶏のソーセージ、豚のソーセージ、またはベーコンの選択、フィンガーリングの朝食用ポテト、トースト
ブラックベリー、粉砂糖、メープルシロップ
イングリッシュマフィン、オーバーハードエッグ、フィンガリングブレックファーストポテト
小麦トルティーヤ、スクランブルエッグ、豚ソーセージ、クリスピーベーコン、ポテト、チーズ、焦げたトマトサルサ
ハバティ、フィンガーリングポテト、トーストの選択
スイートペッパー、グリルオニオン、グリルマッシュルーム、サニーエッグ、朝食ポテト
人参、ゴールデンビート、オレンジ、ジンジャー、ターメリック
いちご、スイカ
地元のジャム、ホイップバター
素朴なパン、スパイスの効いた種、ミント
ガーデンクルディテ、オリーブタプナードディップ
ポテトピューレ、レモン、チャイブ、シトラスアイオリ
自家製ランチ、ニンジン、セロリ
鶏のソーセージ、豚のソーセージ、またはベーコンの選択、フィンガーリングの朝食用ポテト、トースト
イングリッシュマフィン、オーバーハードエッグ、フィンガーリングブレックファーストポテト
バーボンメープルシロップ、ホイップクリーム
スイートペッパー、グリルオニオン、グリルマッシュルーム、サニーエッグ、朝食用ポテト
ハバティ、フィンガーリングの朝食用ポテト、トーストの選択
トマトとアボカドのサルサ、クラシックオランデーズ
トスターダ、赤唐辛子、アボカド、黒豆、細切りレタス、ピクルスオニオン、コティハ、ライムクリーム、目玉焼き
削ったパルメザンチーズ、ギリシャヨーグルトドレッシング
ロメインレタス、ロティサリーチキン、アボカド、トマト、ベーコン、スカリオン、ブラックビーンズ、ブルーチーズ、コブドレッシング
レタス、トマト、玉ねぎ、特製ソース、シューストリングフライ
ペッパーベーコン、レタス、トマト、アボカド、ペッパーコーンアイオリ、ブリオッシュバン
クレソン、ポーチドエッグマヨ、ガーデンハーブバター、シューストリングフライ
レモンチキンジュース、グリルしたブロッコリーニ、シューストリングフライ、ポーチドエッグマヨ
アプリコットモスタルダ、トリュフハニー、マルコナアーモンド、グリルした田舎風パン
ベーコン、ペッパーコーンアイオリ
ポテトピューレ、レモン、チャイブ、シトラスアイオリ
ガーデンクルディテ、オリーブタプナードディップ
クレメンタイン、アボカド、ピスタチオ、クリスピーペッパー
自家製ランチ、ニンジン、セロリ
ガーデン野菜、トゥベッティ、摘みたてのハーブ
クレームフレーシュ、チャイブ
ブリュッセル、バターナッツスクワッシュ、カリフラワー、ホースラディッシュドレッシング
ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、ギリシャヨーグルトドレッシング
ゴルゴンゾーラ、厚切りベーコン、ピクルスオニオン、きゅうり、バターミルクドレッシング
ロメインレタス、ロティサリーチキン、アボカド、トマト、ベーコン、スカリオン、ブラックビーンズ、ブルーチーズ、コブドレッシング
ロメイン、アイスバーグ、スナップエンドウ、フレスノ、ジンジャービネグレット
グリュイエール、レタス、トマト、玉ねぎ、特製ソース、ブリオッシュバン、シューストリングフライ
熟成ホワイトチェダー、ハバルティ、パルメザン、ケールとアルグラのリンゴサラダ
ペッパーベーコン、レタス、トマト、アボカド、ペッパーコーンアイオリ、ブリオッシュバン、シューストリングフライ
クリーミーなホースラディッシュ、ビーフオージュ、フレンチロール、シューストリングフライ
ローストした野生のキノコ、リガトーニ、パルメザン、バジル
バターソース、ペコリーノ、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒
ベルーガレンズ、スービーズ、レモン、新鮮なハーブ、グリルしたブロッコリーニ
ローストマッシュルーム、ベビースピナッチ、モルネーソース、タラゴンオイル、スイートベルモット
クレソン、ポーチドエッグマヨ、ガーデンハーブバター、シューストリングフライ
レモンチキンジュース、グリルしたブロッコリーニ、シューストリングフライ、ポーチドエッグマヨ
ホイップバター、マルドン海塩
アプリコットモスタルダ、トリュフハニー、マルコナアーモンド、グリルした田舎風パン
ベーコン、ペッパーコーンアイオリ
ガーデンクルディテ、オリーブタプナードディップ
ポムピューレ、レモン、チャイブ、シトラスアイオリ
クレメンタイン、アボカド、ピスタチオ、クリスピーケイパー
自家製ランチ、ニンジン、セロリ
ガーデン野菜、トゥベッティ、摘みたてのハーブ
クレームフレーシュ、チャイブ
ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、ギリシャヨーグルトドレッシング
ゴルゴンゾーラ、厚切りベーコン、ピクルスオニオン、きゅうり、バターミルクドレッシング
ブリュッセル、バターナッツスクワッシュ、カリフラワー、ホースラディッシュドレッシング
ポムピューレ、伝統的な人参、厚切りベーコン、野生のキノコ
ローストした野生のキノコ、リガトーニ、パルメザン、バジル
バターフォンデュ、ペコリーノ、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒
グリュイエール、レタス、トマト、玉ねぎ、特製ソース、シューストリングフライ
ベルーガレンズ、スービーズ、レモン、新鮮なハーブ、グリルしたブロッコリーニ
ローストマッシュルーム、ベビースピナッチ、モルネーソース、タラゴンオイル、スイートベルモット
トマティーヨ、ホミニー、スパイスアガベ、グリルコーン
赤唐辛子トリュフバター、クリスピーポテト
8オンスのフィレ、グリルしたアスパラガス
レモンチキンジュース、グリルしたブロッコリーニ、ポムピューレ
レモン、パセリ
赤ワインジュ
グリュイエール、黒トリュフ
カヴァタッピ、パルメザンブレッドクラム
ブリオッシュ、塩キャラメル、アラモード
新鮮なベリー、チョコレートビスコッティ
プレッツェルクラスト、バニラホイップクリーム
バニラスポンジ、クリーム、ストロベリー
フレンチバニラアイスクリーム
地元のフレーバー
トレッセッラ、プロセッコ、ヴェネト、イタリア
マム、ロゼ、ナパバレー、CA
シュラムスバーグ・ブラン・ド・ノワール、ノースコースト、CA
テルラート、フリウリ・コッリ・オリエンタリ、イタリア
ダラムヘラー、コロンビアバレー、ワシントン州
シチリア州のバリオ・ディ・ピアネット
ヴィラボワ、ロワール渓谷、フランス
H. ターニッシュ博士、モーゼル、ドイツ
ダイアトム、サンタバーバラ、CA
オレマ、コート・ド・プロヴァンス、フランス
トリビュート、パサ・ロブレス、CA
ダラムヘラー、コロンビアバレー、ワシントン州
オー・ボン・クリマ、サンタバーバラ、CA
ヴィエッティ、'トレ・ヴィーニェ'、バルベーラ・ダスティ、イタリア
チャペレット、ナパ、CA
ストロベリー・バジル・リダクション、テキーラ、ライム
ティトのウォッカ、グレープフルーツジュース、レモンジュース、アペロール、シンプルシロップ、ペイショッドビター
ベーコン、ペッパーコーンアイオリ
ポテトピューレ、レモン、チャイブ、シトラスアイオリ
ガーデンクルディテ、オリーブタプナードディップ
自家製ランチ、ニンジン、セロリ
ホイップバター、マルドン海塩
ロメインレタス、削ったパルメザンチーズ、ギリシャヨーグルトドレッシング
ペッパーベーコン、レタス、トマト、アボカド、ペッパーコーンアイオリ、ブリオッシュバン、シューストリングフライ
グリュイエール、レタス、トマト、玉ねぎ、特製ソース、シューストリングフライ
エライジャ・クレイグ・バーボン、パンプキンスパイスメープルシロップ、ブラックウォルナットビターズ
ティトのウォッカ、グレープフルーツジュース、レモンジュース、アペロール、シンプルシロップ、ペイシャウドビターズ
セント・ジェルマン、ストロベリー、ミント、ハウスバブル
バーヒルジン、ラズベリーハニーシロップ、絞りたてのレモン、ビターズ
エスポロン・レポサド、グラン・マルニエ、西瓜、ハイビスカス、絞りたてのライム
ハイウエストダブルライ、イタリアンアマーロ、温かい季節のスパイス
リコール43、新鮮なエスプレッソ、ティラミスフォーム
テレマナブランコ、ポブラーノ風味のグレープフルーツソーダ、新鮮なライムジュース
ティトのウォッカ、ルクサルドコーヒーリキュール、コールドブリュー、バニラ
ストロベリーとミントが infused されたブラッシュクリークウォッカ、ライム、ジンジャー
エスポロン・ブランコ・テキーラ、自家製ハラペーニョ・ブラッディミックス
スパークリングワイン、オレンジ、グアバ
オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、スイカ
クランベリーオレンジリダクション、ライム、ジンジャービア
イチゴバジルのリダクション、ライム、トポチコ
アバソロ メキシカン ウイスキー、ラズベリー、レモン、ココナッツ
チェダー、特製ソース、レタス、ピクルス
自家製バッファローソースまたはシェフのソースから選べます
トーレセッラ、プロセッコ、ヴェネト、イタリア
マム、ロゼ、ナパ バレー、カリフォルニア
シュラムスバーグ・ブラン・ド・ノワール、ノースコースト、カリフォルニア
テルラート、フリウリ・コッリ・オリエンタリ、イタリア
ダラムヘラー、コロンビアバレー、ワシントン
バリオ・ディ・ピアネット, シチリア, IT
ヴィラボワ、ロワール渓谷、フランス
ドクター H. タニッシュ、モーゼル、ドイツ
ダイアトム、サンタバーバラ、CA
オレマ、コート・ド・プロヴァンス、フランス
トリビュート、パサ・ロブレス、CA
ダラムヘラー、コロンビアバレー、ワシントン州
オー・ボン・クリマ、サンタバーバラ、CA
ヴィエッティ、'トレ・ヴィーニェ'、バルベーラ・ダスティ、イタリア
チャペレット、ナパ、カリフォルニア
アバソロメキシカンウイスキー、ラズベリー、レモン、ココナッツ
チェダー、特製ソース、レタス、ピクルス
自家製バッファローまたはシェフのソースの選択
地元のジャム、ホイップバター
乾燥チェリー、ブラウンシュガー、トーストしたピーカン
田舎風のパン、スパイスの効いた種、ミント
グラノーラ、ベリー、ジャム、バニラギリシャヨーグルト
ギリシャヨーグルト、アサイ、アーモンドグラノーラ、バナナ、イチゴ
鶏のソーセージ、豚のソーセージ、またはベーコンの選択、フィンガーリングの朝食ポテト、トースト
ブラックベリー、粉砂糖、メープルシロップ
イングリッシュマフィン、オーバーハードエッグ、フィンガーリングブレックファーストポテト
小麦トルティーヤ、スクランブルエッグ、豚ソーセージ、クリスピーベーコン、ポテト、チーズ、焦げたトマトサルサ
ハバティ、フィンガーリング朝食ポテト、トーストの選択
黒豆、ケソ・フレスコ、ピクルスオニオン、ライムクリーム、サニーエッグ
にんじん、ゴールデンビート、オレンジ、しょうが、ターメリック
スピルリナ、セロリ、キュウリ、グリーンアップル、ハニーデュー
地元のジャム、ホイップバター
田舎風のパン、スパイスの効いた種、ミント
ガーデンクルディテ、オリーブタパナードディップ
ポムピューレ、レモン、チャイブ、シトラスアイオリ
自家製ランチ、ニンジン、セロリ
ギリシャヨーグルト、アサイ、アーモンドグラノーラ、バナナ、イチゴ
チキンソーセージ、ポークソーセージ、またはベーコンの選択、フィンガーリングブレックファーストポテト、トースト
イングリッシュマフィン、オーバーハードエッグ、フィンガーリングブレックファーストポテト
ブラックベリー、粉砂糖、メープルシロップ
シラントロ、レタス、ピコ・デ・ガヨ、アボカド、バハソース、小麦トルティーヤ
ハバティ、フィンガーリング朝食ポテト、トーストの選択
トマトアボカドサルサ、クラシックオランデーズ
黒豆、ケソ・フレスコ、ピクルスオニオン、ライムクリーム、サニーエッグ
ロメイン、ミガスクルトン、グレーテッドレッジャーノ
ロメインハート、ロティサリーチキン、アボカド、トマト、ベーコン、スカリオン、ブラックビーンズ、ブルーチーズ、コブドレッシング
レタス、トマト、玉ねぎ、特製ソース、シューストリングフライ
ペッパーベーコン、レタス、トマト、アボカド、ペッパーコーンアイオリ、ブリオッシュバン
クレソン、ポーチドエッグマヨ、ガーデンハーブバター、シューストリングフライ
レモンチキンジュース、グリルしたブロッコリーニ、フライドポテト、ポーチドエッグマヨ
アプリコットモスタルダ、トリュフハニー、マルコナアーモンド、グリルしたラスティックブレッド
クリスピーチョリソ、チャイブ
ポムピューレ、レモン、チャイブ、シトラスアイオリ
ガーデンクルディテ、オリーブタパナードディップ
クレメンタイン、アボカド、ピスタチオ、クリスピーケイパー
自家製ランチ、ニンジン、セロリ
ガーデン野菜、トゥベッティ、ピクルドハーブ
チリオイル、スパイシーな種、ローストガーリック
ホイップした山羊のチーズ、グリルしたラディッキオ、黒ケール、アルグラ、チェリードレッシング、クリスピーパースニップ
ロメイン、ミガスクルトン、グレーテッドレッジャーノ
ファロ、キヌア、バターナッツスクワッシュ、ビーツ、ブリュッセル、ニンジン、ペピタ、ピスタチオ、ビーツビネグレット
ロメインハート、ロティサリーチキン、アボカド、トマト、ベーコン、スカリオン、ブラックビーンズ、ブルーチーズ、コブドレッシング
ロメイン、アイスバーグ、スナップエンドウ、フレスノ、ジンジャービネグレット
グリュイエール、レタス、トマト、オニオン、特製ソース、ブリオッシュバン、フライ
熟成ホワイトチェダー、ハバルティ、パルメザン、フライ
ペッパーベーコン、レタス、トマト、アボカド、ペッパーコーンアイオリ、ブリオッシュバン、フライ
クリーミーなホースラディッシュ、ビーフオージュ、フレンチロール、フライ
シラントロ、レタス、ピコ・デ・ガヨ、アボカド、バハソース、小麦トルティーヤ
ローストワイルドマッシュルーム、リガトーニ、パルメザン、バジル
バターフォンデュ、ペコリーノ、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒
ベルーガレンズ豆、スービーズ、レモン、新鮮なハーブ、グリルしたブロッコリーニ
クレソン、ポーチドエッグマヨ、ガーデンハーブバター、シューストリングフライ
レモンチキンジュース、グリルドブロッコリーニ、フライ、ポーチドエッグマヨ
ホイップバター、マルドン海塩
アプリコットモスタルダ、トリュフハニー、マルコナアーモンド、グリルしたラスティックブレッド
クリスピーチョリソ、チャイブ
ガーデンクルディテ、オリーブタパナードディップ
ポムピューレ、レモン、チャイブ、シトラスアイオリ
クレメンタイン、アボカド、ピスタチオ、クリスピーケイパー
自家製ランチ、ニンジン、セロリ
ガーデン野菜、トゥベッティ、ピクルドハーブ
チリオイル、スパイシーな種、ローストガーリック
ロメイン、ミガスクルトン、グレーテッドレッジャーノ
ゴルゴンゾーラ、厚切りベーコン、ピクルスオニオン、キュウリ、バターミルクドレッシング
ホイップした山羊のチーズ、グリルしたラディッキオ、黒ケール、アルグラ、チェリードレッシング、クリスピーパースニップ
ポムピューレ、エアルームキャロット、厚切りベーコン、野生のキノコ
ローストワイルドマッシュルーム、リガトーニ、パルメザン、バジル
バターフォンデュ、ペコリーノ、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒
ベルーガレンズ豆、スービーズ、レモン、新鮮なハーブ、グリルしたブロッコリーニ
ローストマッシュルーム、ベビースピナッチ、モルネーソース、タラゴンオイル、スイートベルモット
トマティーヨ、ホミニー、スパイストアガベ、グリルコーン
赤唐辛子トリュフバター、クリスピーポテト
8オンスのフィレ、グリルしたアスパラガス
レモンチキンジュ、グリルドブロッコリーニ、ポムピューレ
レモン、パセリ
赤ワインジュ
グリュイエール、黒トリュフ
カヴァタッピ、パルメザンブレッドクラム
ブリオッシュ、塩キャラメル、アラモード
新鮮なベリー、チョコレートビスコッティ
プレッツェルクラスト、バニラホイップクリーム
トーストしたメレンゲ、グラハムクラッカーのクラスト
フレンチバニラアイスクリーム
地元の味
トーレセッラ、プロセッコ、ヴェネト、イタリア
マム、ロゼ、ナパ バレー、カリフォルニア
シュラムスバーグ・ブラン・ド・ノワール、ノースコースト、カリフォルニア
テルラート、フリウリ、イタリア
コナンドラム、カリフォルニア
クルーガー・ルンプフ・エステート、ナーヘ、ドイツ
シチリア、イタリアのバリオ・ディ・ピアネット
オーティー・ユー、マールボロ、ニュージーランド
ハーン、セントラルコースト、カリフォルニア
トレフェゼン、ナパバレー、カリフォルニア
モン・グラヴェ、ラングドック、フランス
オー・ボン・クリマ、セントラル・コースト、カリフォルニア
テラサス、メンドーサ、アルゼンチン
ヴィエッティ 'トレ ヴィーニェ', アスティ, イタリア
ケイマス-スイサン 'ウォーキング フール', スイサン バレー, カリフォルニア
フランシスカン、ナパ・バレー、カリフォルニア
トリビュート、パサ・ロブレス、カリフォルニア
チャペレットマウンテンキュヴェ、ナパバレー、カリフォルニア
テキーラ、トリプルセック、ライム、アガベ、パッションフルーツ
ティトのウォッカ、グレープフルーツジュース、レモンジュース、アペロール、シンプルシロップ、ペイショッドビター
クリスピーチョリソ、チャイブ
ポムピューレ、レモン、チャイブ、シトラスアイオリ
自家製ランチ、ニンジン、セロリ
ロメイン、ミガスクルトン、グレーテッドレッジャーノ
ペッパーベーコン、レタス、トマト、アボカド、ペッパーコーンアイオリ、ブリオッシュバン、フライ
グリュイエール、レタス、トマト、オニオン、特製ソース、フライ
メーカーズマーク バーボン, パンプキンスパイス ブラウンシュガー, クルミビターズ
ティトの、グレープフルーツ、レモン、アペロール、シンプルシロップ、ペイショッドビター
ブラッシュクリークジン、アペロール、アプリコット、ストロベリーオレオ、レモン、バブル
エスポロン、メスカル、アペロール、パッションフルーツ、ライム、ジンジャー
アグアソルブランコ、スイカ、ライム、ハイビスカスアガベ
ハイ・ウエスト・ダブル・ライ、イタリアン・アマーロ、ウォーム・スパイス
ブラッシュクリークジン、エスプレッソインフューズドカンパリ、ドランルージュ
テレマナブランコ、ポブラーノインフューズドグレープフルーツソーダ、ライム
ティトのウォッカ、ルクサルドコーヒーリキュール、コールドブリュー、バニラ
ブラッシュクリークウォッカ、ライム、ジンジャー
ルナズール・テキーラ、ブラッディ・ミックス
グレー・クジラ・ジン、ピーチ、レモン、バブル
オレンジ、クランベリー、またはグレープフルーツの選択
ギファールパイナップルNA、グアバオレオ、ライム
罪悪感のないアペリティフ、パイナップル、グアバ、NAバブル
シェリー、クリーム、新鮮なハーブ
塊のカニ、パプリカレムラード、レモン
8オンスのフィレ、ジャンボシュリンプ、レモンブールブラン、ケイパー
ホイップバター、マルドン海塩
クリスピーチョリソ、チャイブ
ガーデンクルディテ、オリーブタパナードディップ
ポムピューレ、レモン、チャイブ、シトラスアイオリ
自家製ランチ、ニンジン、セロリ
チリオイル、スパイシーな種、ローストガーリック
ロメイン、ミガスクルトン、グレーテッドレッジャーノ
ホイップした山羊のチーズ、グリルしたラディッキオ、黒ケール、アルグラ、チェリードレッシング、クリスピーパースニップ
ポムピューレ、エアルームキャロット、厚切りベーコン、野生のキノコ
ローストワイルドマッシュルーム、リガトーニ、パルメザン、バジル
ベルーガレンズ豆、スービーズ、レモン、新鮮なハーブ、グリルしたブロッコリーニ
ローストマッシュルーム、ベビースピナッチ、モルネーソース、タラゴンオイル、スイートベルモット
赤唐辛子トリュフバター、クリスピーポテト
層状のイチゴケーキ、甘いクリーム
チョコレートガナッシュ、ラズベリー、チョコレートカール