パンケーキ&ブックス ビブリオテーク

【こちらの食事は11:00-14:00限定メニューです】旬のおいしさがつまった季節限定のスープ&サラダにふわふわ･もっちりのパンケーキや素材にこだわったケーキ、ドリンクがついたランチプラン！

豚肉と白いんげん豆がごろっと入った、具だくさんミネストローネ。野菜の旨味が、トマトのほどよい酸味と溶け合い、奥行きのある味わいに仕上げました。白いんげん豆のほっくりとした食感がアクセント。ひと口ごとに素材の美味しさを感じられる、満足感たっぷりのスープです。

スモークサーモン、リコッタチーズ、ポーチドエッグの相性が抜群なサラダパンケーキ。濃厚なグリュイエールチーズがアクセントに。・drink set…2,310円(平日限定同じセットドリンク価格で90分間おかわりフリー)

ベーコン、トマト、サラダを合わせたパンケーキにポーチドエッグをトッピング。とり~りとしたポーチドエッグの黄身とたっぷりの自家製オランデーズソースを合わせてお召し上がりください。・drink set…2,3１0円(平日限定同じセットドリンク価格で90分間おかわりフリー)

ビブリオテーク自慢のパンケーキななんとハンバーガーに！ずっしりした手ごねのパティにとろけるチェダーチーズ、目玉焼きにトマトとボリューム満点のハンバーガーは満足度の高い一品です。・drink set…2,3１0円(平日限定同じセットドリンク価格で90分間おかわりフリー)

いまが旬のとろけるような甘い白桃を贅沢にまるごと1個使用！甘くジューシーで、天使の肌のようにやわらかな果肉が、とろけるように広がります。

ジューシーな“岡山白桃”に、とろける甘さの焦がしブリュレを重ねた、贅沢なパンケーキ。カリッと香ばしいチュイ ルが軽やかな食感のアクセントに。仕上げにアールグレイミルクティーソースをとろりとかけて、香りと甘さの移ろいをお楽しみください。

日本らしさをパンケーキに。抹茶をふんだんに使用したスペシャルなパンケーキ。ふんわりマスカルポーネのロマノフクリームと、抹茶の奥深い甘み、コクのあるほろ苦さでちょっと大人な贅沢を味わえるパンケーキです。

玄米粉や絹豆腐、太白ごま油などを使用したグルテンフリーパンケーキ。もちもちのパンケーキにはフルーツやナッツ、ドライフルーツをたっぷりと！やさしいアーモンドミルクソースをかけてお召し上がりください。・drink set…2,150円(平日限定同じセットドリンク価格で90分間おかわりフリー)

“さくらたまご“を贅沢に使用した自家製プリンを大胆にトッピングしました。昔懐かしい喫茶プリンのようなしっかりとした食感で、ふわもちパンケーキ生地ととてもよく合い、たまごの風味が広がります。

牛乳やバター、レーズンと一緒に炊き上げたシナモン香るにんじんフィリングはやさしい甘さで飽きのこない味わい。もっちりしたパンケーキとレモンを効かせたクリームチーズフロスティングと一緒にお召し上がりください。・drink set…1,710円(平日限定同じセットドリンク価格で90分間おかわりフリー)

フレッシュないちごにブルーベリー、バニラアイスやクリームチーズをトッピングした自慢のパンケーキ生地には、隠し味のシナモンが香るベリーのソースが相性抜群！少しセイボリーなパンケーキ生地と甘酸っぱいベリーのソースがクセになる、ビブリオテーク定番のパンケーキです。・drink set…1,820円(平日限定同じセットドリンク価格で90分間おかわりフリー)

店舗で抽出したオーガニックコーヒー豆のエスプレッソと北海道バターを混ぜ合わせて仕上げたバターは、焼きたてのパンケーキと相性抜群。噛みしめるほどにエスプレッソのコク深い味わいが口いっぱいに広がります。エスプレッソバターがじゅわっと染み込んだパンケーキにたっぷりのキャラメルソースをかけてお召し上がりください。・drink set…1,545円(平日限定同じセットドリンク価格で90分間おかわりフリー)

ひとつひとつの素材をしっかりと感じられるシンプルなパンケーキに、発酵バターとカナダ産100％のメープルシロップ、アクセントにピンクロックソルトをプラス。・drink set…1,500円(平日限定同じセットドリンク価格で90分間おかわりフリー)

5歳以下のお子様にはキッズミニパンケーキをプレゼント!!スタッフまでお気軽にお申し付けくだい！

バニラアイスクリーム、チョコレートソース、生クリーム

エスプレッソバター、オリジナルベリーソース、メープルシロップ

フレンチフライ、ベーコン1枚、サーモン1枚

フレッシュベリー3種

ストロベリー

・オーガニックコーヒー（ice/hot）・ティー（ice/hot）・ハーブティー（ice/hot）・オレンジジュース・グレープフルーツジュース