korean kitchen カブ韓

保美豚を使用したサムギョプサルを主役に、カンジャンセウ、海鮮チヂミ、宮廷トッポギ、スープまで揃えた満足度の高い飲み会コースです。料理もきちんと楽しみたい日や、しっかり食べながら飲みたい集まりにおすすめです。

たっぷりのミナリや野菜と一緒に楽しむ鉄鍋サムギョプサルを主役にした、気軽な飲み会に使いやすいコースです。韓国らしい楽しさと満足感がありながら重たすぎず、会社帰りの飲み会や仲間内の集まりにも選びやすい内容です。

3種から選べる韓国鍋を主役に、みんなで鍋を囲みながら楽しめる定番の飲み会コースです。の日のメンバーや気分に合わせた飲み会におすすめです。 プルコギジョンゴル→プルコギと韓国春雨が入った韓国風すき焼き。コプチャンジョンゴル→コプチャン＝ホルモン。プデチゲ→韓国の乾麺「サリメン」

3種から選べる韓国鍋を主役に、カンジャンセウやチーズチヂミまで楽しめる上位の飲み会コースです。定番より一段満足感を高めた内容で、普段より少し良い飲み会や、料理の満足感も大事にしたい集まりに向いています。

イイダコと保美豚を合わせた韓国炒め鍋「チュサム」を主役に、旨辛の味わいと食べごたえをしっかり楽しめる飲み会コースです。味の個性を楽しみたいメンバーや、普通の鍋飲みでは物足りない集まりにもおすすめです。大満足間違いなしの新作コースです！

手長ダコ・ホルモン・エビの旨みが重なる、釜山名物の甘辛鍋「ナッコプセ」を主役にした飲み会コースです。海鮮と肉の両方をしっかり楽しめる内容で、少し特別感のある鍋飲みや、料理重視の集まりにも向いています。

高麗人参と漢方をオリジナルブレンドした参鶏湯を主役に、カンジャンセウやヤンニョムケジャンまで揃えた特別感のある飲み会コースです。落ち着いて料理を楽しみたい会や、少し上質な時間を過ごしたい集まりにもおすすめです。

愛知県産保美豚の旨みを豪快に味わう、カブ韓自慢の看板メニュー。サンチュで包めば香りまで楽しめます。

豆もやしとミナリの香りが食欲を誘う、野菜も肉も楽しめる新感覚サムギョプサル。

燻製の香ばしさが広がる数量限定サムギョプサル。ひと口目からお酒が進む、大人向けの一皿。

ニンニク醤油の特製ダレが豚の甘みを引き立てる、旨み濃いめのサムギョプサル。

甘辛ヤンニョムで仕上げたクセになる味わい。辛さと肉の旨みで箸が止まらない一品です。

・えごまの葉（3枚） ・キムチ ・にんにく＆ごま油 ・パチョレギ ・チーズ ・青唐辛子

チュクミ（イイダコ）とサムギョプサル（豚バラ）を唐辛子と魚介の特製タレで炒めた鍋料理！ 豚肉の甘みと魚介の風味が絶品です。

トビコのプチプチ感、エゴマの葉の爽やかな風味の新感覚チャーハン アル（卵）＋マニ（たくさん）チュサム専用の〆ご飯。

ナッコプセは釜山の郷土料理。 韓国語のナクチ（手長ダコ）、コプチャン（ホルモン）、セウ（エビ）の頭文字をとった韓国の甘辛鍋のこと。海鮮が豊富に採れる釜山名物の乎長ダコと牛ホルモン、エビ、野菜、春雨をヤンニョムと一緒に鍋で煮る、絶品甘辛スープが病みつきになる鍋です。

旨辛スープに具材のコクが重なる韓国定番鍋。ラーメンまで楽しめる満足感の高い一品。

甘辛い割下で楽しむ韓国風すき焼き鍋。肉と野菜の旨みがスープに溶け込む優しい味わい。

ホルモンの脂の甘みと甘辛スープが絡む、濃厚でパンチのある韓国鍋。

〆までおいしく

〆までおいしく

丸鶏の中にお米を入れて薬膳で煮込んだ健康食。 ※来店日前日までの要予約となります。

白菜・大根・きゅうりを楽しめる本格キムチ盛り。まずはつまみたい韓国定番の一皿。

白菜キムチ / カクテキ / オイキムチ

野菜の食感とごまの香りが楽しめる韓国定番おつまみ。焼肉や鍋の箸休めにも最適です。

もやし / 青菜 / ぜんまい / 人参 / 大根

とろっとしたサーモンとアボカドをピリ辛に和えた、お酒に合う韓国風冷菜。

特製ユッケダレで仕上げた濃厚サーモンユッケ。卵黄を絡めてさらにまろやかに。

ピリ辛で旨みの強い韓国珍味。ビールやチャミスルのお供にちょうどいい一品。

お酒のおつまみに

ぷりっとした海老を醤油ダレに漬け込んだ韓国人気メニュー。濃厚な旨みが広がります。

甘辛ダレをまとった蟹の旨みが口いっぱいに広がる、韓国好きに刺さる一品。

イカ刺しをコチュジャンで和えた韓国風刺身。ピリ辛でさっぱり食べられるおつまみです。

浅漬けキムチのような爽やかな辛みが魅力。韓国料理の合間に食べたいさっぱりサラダ。

シャキシャキ大根とじゃこの旨みを特製ごまダレで。軽くつまめる和韓ミックスサラダ。

しっとり蒸し鶏と野菜を合わせた食べやすいサラダ。辛い料理の前後にもおすすめです。

ケランマリとは韓国の伝統的な卵料理ふんわり焼き上げた韓国風玉子焼き。やさしい味わいで子どもから大人まで楽しめます。

ふんわり玉子にとろけるチーズを合わせた一品。まろやかな味わいで箸休めにも最適。

ふわふわ食感が魅力の韓国風茶碗蒸し。熱々でやさしい味わいが体に染みます。

海鮮の旨みがたっぷり溶け込んだ熱々スンドゥブ。辛さの中に深いコクを感じる定番人気。

保美豚の旨みがスープに広がる、肉好きにおすすめのスンドゥブ。ご飯との相性も抜群。

辛さ控えめのあっさりスープで海鮮の旨みを楽しめる、やさしい味わいのスンドゥブ。

辛さをしっかり効かせた刺激的な海鮮スンドゥブ。辛党に刺さる熱々メニュー。

ホルモンの旨みがスープに溶け出す濃厚スンドゥブ。コク深い味わいで満足感があります。

牛骨スープと豆乳を合わせたまろやかな味わい。辛さが苦手な方にも食べやすい一品。

すべてのスンドゥブにチーズ入れられます！

もちもちトッポギに濃厚旨辛ソースを絡めた定番韓国おつまみ。辛さと甘みがクセになります。

醤油ベースの甘めの味付けで食べやすいトッポギ。辛さが苦手な方にもおすすめ。

濃厚クリームと韓国ソースを合わせたロゼ仕立て。まろやかで食べ応えのある一皿。

もちもちトッポギにチーズのコクをプラス。辛さがまろやかになり食べやすい人気メニュー。

春雨と野菜を炒めた韓国宮廷料理。甘辛い味付けで、つまみにもご飯のお供にも合います。

豚肉とキャベツを香ばしく炒めた韓国定番料理。甘辛い味付けでお酒もご飯も進みます。

甘辛く炒めた韓国風すき焼き。肉の旨みと野菜の甘みが重なる、食べやすい定番人気。

千さん直伝、ピリ辛ダレで仕上げた韓国風豆腐ステーキ。軽めでも満足できるおつまみメニュー。

ホルモンを辛味ダレで炒めた濃厚メニュー。脂の甘みと辛さが絡む、酒好き向けの一品。

甘辛チキンにとろけるチーズを絡めて楽しむ人気メニュー。濃厚な味わいでシェアにも最適。

鶏を丸ごと煮込んだ韓国鍋。素材の旨みが染み出たスープまで楽しめる一品です。

外はサクッと、中はもっちりチーズ。軽くつまめて写真映えもする韓国屋台系メニュー。

春雨を海苔で巻いて揚げた韓国スナック。サクッと軽く、トッポギとの相性も良い一品。

ソーセージとトッポギを甘辛ソースで楽しむ韓国屋台の定番。食感の違いが楽しい一品。

クリスピーな衣でサクサク食感に仕上げた韓国チキン。まずはシンプルに楽しみたい方へ。

甘辛ヤンニョムを絡めた韓国チキン。辛さと甘みのバランスで何個でも食べたくなります。

茹で豚を甘辛ダレで楽しむ韓国料理。脂っこすぎず、野菜と合わせてさっぱり食べられます。

キムチの辛みととろとろチーズを閉じ込めた濃厚チヂミ。辛さとまろやかさが相性抜群。

イカ・あさり・海老の旨みを閉じ込めた香ばしいチヂミ。外カリ中もちの食感が魅力。

海鮮の旨みにたっぷりチーズを合わせた濃厚チヂミ。香ばしさとコクを一緒に楽しめます。

キムチの辛みと酸味が効いたピリ辛チヂミ。お酒のつまみにちょうどいい一皿です。

ニラの香りをしっかり楽しめるシンプルなチヂミ。香ばしく焼き上げた定番メニュー。

えごまの爽やかな香りが広がるチヂミ。韓国らしい風味を軽く楽しめる一品。

熱々の石焼で香ばしく仕上げる定番ご飯。よく混ぜておこげまで楽しめます。

コシのある麺とすっきりスープでさっぱり楽しめる一杯。辛い料理の後の〆にもおすすめ。

ピリ辛ダレを絡めて食べる韓国冷麺。さっぱりしながらもしっかり辛旨な一杯です。

コシのあるうどんに旨辛スープが絡む一杯。辛さと麺の食べ応えを楽しめます。

飲んだ後にも食べたくなる旨辛ラーメン。スープのコクと辛さが〆にぴったりです。

スンドゥブが物足りない人は

牛の旨みと辛さが効いた韓国スープ。ご飯と合わせれば満足感のある一品に。

野菜と具材をよく混ぜて楽しむ韓国定番ご飯。辛さ控えめで幅広く食べやすい一品。

あんこ入りの韓国風おやき。外は香ばしく、中は甘くて温かい食後の人気デザート。

ナツメゼリーをのせた自家製杏仁。韓国料理の後にさっぱり楽しめるデザートです。

豪快なスイートポテトにアイスを添えた、かぶらやグループ定番の満足スイーツ。

ぷるぷる揺れる見た目も楽しいミルクプリン。食後に写真を撮りたくなる韓国デザート。