ゴールデン・インディア
Golden India
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オーバートンスクエアのパンジャビ・インディアン料理
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軽くスパイスの効いたエンドウ豆とジャガイモを詰めたパイ生地。
ひよこ豆の衣で揚げた野菜のフリッター。
自家製チーズを詰めた揚げたてのフリッター。
カリカリの玉ねぎのフリッター。
ひよこ豆、ジャガイモ、小麦粉のクリスプの盛り合わせに、チャツネとヨーグルトのドレッシングをトッピングしたもの。
ハーブとマイルドなスパイスを使った新鮮な野菜スープ。
スパイシーなインドのサラダ。
南インドの特産品で、レンズ豆をベースにした鶏肉のスープで、穏やかなスパイスが効いています。
パパド、2種類の野菜、ダール、バスマティライス、ナン、ライタ、デザート、チャツネ、コーヒー/紅茶。
パパド、タンドリーチキン、チキンまたはラムカレー、野菜カレー、ダール、バスマティライス、ナン、ライタ、デザート、チャツネ、コーヒー/紅茶。
シーシュカバブ、チキンティッカ、タンドリーチキン、ラムティッカ、タンドリーフィッシュ、野菜カレー、ダール、バスマティライス、ナン、ライタ、デザート、チャツネ、コーヒー/紅茶。
ヨーグルトとマイルドなスパイスに漬け込まれた鶏肉を、赤熱した炭火で焼き、私たちのタンドールで串焼きにして調理しました。
赤熱の炭火で串焼きにされたマリネしたラム肉の一口サイズのピース。
ひき肉の羊肉を玉ねぎとハーブで味付けし、タンドールで煮込んだ料理。
マイルドなスパイスに漬け込まれ、炭火で焼かれたエビ。
タンドールで焼かれたマリネされた鶏肉のジューシーなナゲット。
タンドリーチキン、チキンティッカ、シーシュカバブ、ラムボティカバブ、エビの豪華な組み合わせ。
新鮮なチーズ、玉ねぎ、トマト、クリーミーなソース、生姜とニンニク。
クリームで煮込んだカレーソースで調理された混合野菜とナッツ、繊細なスパイスが効いています。
カリフラワーとジャガイモをハーブとスパイスで調理した料理。
オクラを玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスで調理したもの。
自家製のカッテージチーズと新鮮なエンドウ豆を穏やかにスパイスを効かせたグレービーで調理した料理。
特製スパイスソースで生姜と一緒に調理したひよこ豆。
砂糖シロップに浸した乾燥ミルクボール。
マンゴーを使ったインド風アイスクリーム。
ピスタチオ入りのインディアンスタイルのアイスクリーム。
クリームと新鮮なマンゴーのカスタード。
甘い米のプリン。
乾燥ミルクと甘い人参。
軽くスパイスの効いたエンドウ豆とジャガイモを詰めたサクサクのペストリー。
ひよこ豆の衣で揚げた野菜のフリッター。
自家製チーズを詰めた揚げたてのフリッター。
カリカリのオニオンフリッター。
ひよこ豆、じゃがいも、小麦粉のクリスプの盛り合わせに、チャトニーヨーグルトドレッシングをトッピングしたもの。
新鮮な野菜スープにハーブとマイルドなスパイスを加えたもの。
スパイスの効いたインドのサラダ。
南インドの特産品、レンズ豆ベースの鶏肉スープ、穏やかにスパイスが効いています。
パパドゥム1枚、野菜2品、ダール、バスマティライス、ナン、ライタ、デザート、チャトニー、コーヒーまたは紅茶。
パパドゥム1枚、タンドリーチキン、チキンまたはラムカレー、野菜カレー、ダール、バスマティライス、ナン、ライタ、デザート、チャツネ、コーヒーまたはお茶。
シーシュカバブ、チキンティッカ、タンドリーチキン、ラムティッカ、タンドリーフィッシュ、野菜カレー、ダール、バスマティライス、ナン、ライタ、デザート、チャトニー、コーヒー/ティー。
ヨーグルトとマイルドなスパイスにマリネした鶏肉を、赤熱の炭火で焼き、私たちのタンドールで串焼きにしました。
マリネしたラム肉を一口サイズに切り、赤熱の炭火で焼いたもの。
挽き肉の羊肉、玉ねぎとハーブで味付けし、タンドールで茹でたもの。
マイルドなスパイスに漬け込まれ、炭火で調理されたシュリンプ。
タンドールで焼かれたマリネされた鶏肉のジューシーなナゲット。
タンドリーチキン、チキンティッカ、シーシュカバブ、ラムボティカバブ、エビの豪華な組み合わせ。
新鮮なチーズ、玉ねぎ、トマト、クリーミーなソース、生姜とニンニク。
混ぜた野菜とナッツをクリームで煮込んだカレーソースで、繊細なスパイスが効いています。
カリフラワーとジャガイモをハーブとスパイスで調理した料理。
オクラを玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスで調理したもの。
新鮮なエンドウ豆と自家製カッテージチーズを穏やかにスパイスを効かせたグレービーで
特別なスパイスソースで生姜と一緒に調理されたガルバンゾ豆。
砂糖シロップの中の乾燥ミルクボール。
マンゴーを使ったインド風アイスクリーム。
インディアンスタイルのアイスクリーム、ピスタチオ入り。
クリームと新鮮なマンゴーのカスタード。
甘い米のプディング。
乾燥ミルクと甘いニンジン。
軽くスパイスの効いたエンドウ豆とジャガイモを詰めたパイ生地。
ひよこ豆のバッターで揚げた野菜のフリッター。
自家製チーズを詰めた揚げたてのフリッター。
カリカリのオニオンフリッター。
ひよこ豆、じゃがいも、小麦粉のクリスプの盛り合わせに、チャトニーヨーグルトドレッシングをトッピングしたもの。
新鮮な野菜スープにハーブとマイルドなスパイスを加えたもの。
スパイスの効いたインドのサラダ。
南インドの特産品、レンズ豆ベースの鶏肉スープ、穏やかにスパイスが効いています。
パパドゥム1枚、野菜2品、ダール、バスマティライス、ナン、ライタ、デザート、チャトニー、コーヒーまたは紅茶。
パパドゥム1枚、タンドリーチキン、チキンまたはラムカレー、野菜カレー、ダール、バスマティライス、ナン、ライタ、デザート、チャツネ、コーヒーまたはお茶。
シーシュカバブ、チキンティッカ、タンドリーチキン、ラムティッカ、タンドリーフィッシュ、野菜カレー、ダール、バスマティライス、ナン、ライタ、デザート、チャトニー、コーヒー/ティー。
ヨーグルトとマイルドなスパイスにマリネした鶏肉を、赤熱の炭火で焼き、私たちのタンドールで串焼きにしました。
マリネしたラム肉を一口サイズに切り、赤熱の炭火で焼いたもの。
ひき肉のラム肉、玉ねぎとハーブで味付けし、タンドールで茹でたもの。
マイルドなスパイスに漬け込まれ、炭火で調理されたエビ。
タンドールで焼かれたマリネされた鶏肉のジューシーなナゲット。
タンドリーチキン、チキンティッカ、シーシュカバブ、ラムボティカバブ、エビの豪華な組み合わせ。
新鮮なチーズ、玉ねぎ、トマト、クリーミーなソース、生姜とニンニク。
クリームで煮込んだカレーソースで調理された混合野菜とナッツ、繊細なスパイスが効いています。
カリフラワーとジャガイモをハーブとスパイスで調理した料理。
オクラを玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスで調理したもの。
新鮮なエンドウ豆と自家製カッテージチーズを穏やかにスパイスを効かせたグレービーで調理した料理。
特製スパイスソースで生姜と一緒に調理されたひよこ豆。
砂糖シロップの中の乾燥ミルクボール。
マンゴーを使ったインド風アイスクリーム。
インディアンスタイルのアイスクリーム、ピスタチオ入り。
クリームと新鮮なマンゴーのカスタード。
甘い米のプリン。
乾燥ミルクと甘いニンジン。
