バッボ アンジェロ

赤・白各

赤・白各

隠し味に日本酒の入ったオリジナル♪グラス

自家製サングリア × トニックウォーター

プロセッコ×アペロール×ソーダ

プロセッコ×オレンジジュース

プロセッコ×ブラットオレンジジュース

カンパリ×ベルモット×ジン

ジン×トニックウォーター

ウイスキー×ソーダ×レモン

リモンチェッロ×ソーダ

・ソーダ・オレンジジュース・ブラットオレンジジュース・グレープフルーツジュース各

・ソーダ・オレンジジュース・ブラッドオレンジジュース・グレープフルーツジュース各

チンザノ

ブラットオレンジジュース×ビール

ジンジャエール×ビール

トマトジュース×ビール

リモンチェッロ×ビール

〈エミリア・ロマーニャ州 トレッビアーノ100%〉トレビアーノ種100%のスプマンテ。泡の持続性が長く、酸味と甘味のバランスが取れた魅力的なオーガニック・スパークリングワイン。・グラス…1,430円・ボトル…6,600円

〈シチリア島 カタラット・インツォリア・グレカニコ〉地ぶどうのみで構成され、ほのかな果実味とスッキリした淡麗な味わい。食中酒としてピッタリ。・グラス…1,210円・ボトル…5,610円

〈アブルッツォ州 トレッビアーノ100%〉酸味と果実味のバランスが良く、最初の一杯にピッタリなフレッシュな味わい。・グラス…1,100円・ボトル…5,280円

〈シチリア島 シャルドネ70%インゾリア30%〉深くエレガントな果実の風味を感じ、熟したりんごをイメージさせるフレッシュさと優しい渋みを感じる。・グラス…1,320円・ボトル…5,830円

<ラッツィオ州 マルバジア・トレッビアーノ・ソーヴィニヨン〉ローマの白と言ったら、フラスカティ。新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。ボトル

〈アブルッツォ州 ペコリーノ100%〉ミネラルが豊かで、程よいボリューム。瑞々しい果実のジューシーさにスッキリとした酸とのバランスが絶妙。ボトル

〈バジリカータ州 グレコ50%フィアーノ50%〉緑がかったイエロー。非常に華やかな香りが広がり、梨や白桃を思わせる豊かな果実味。ボトル

<ヴェネト州 ガルガネーガ100%〉ソァーヴェ種の特徴であるさっぱりとした爽やかさに加え、生き生きとした酸味を感じつつ、しっかりとした飲みごたえ。ボトル

〈ピエモンテ州 コルテーゼ100%〉熟した果実の甘さと柑橘系の引き締まった風味。エレガントなハーモニーを楽しめる、スッキリとした北イタリアの白。ボトル

〈ドレンティーノ・アルト・アディジェ州 ピノ・グリージョ100%〉樽で熟成させた、ちょっと珍しいピノ・グリージョ。熟した果実と樹木を思わせるバランスのとれた香りとそれを裏切るドライな味に衝撃を受けます。ボトル

〈カラブリア州 マルヴァジーア40%シャルドネ30%ソーヴィニヨンブラン30%〉緑がかった麦色で、第一印象で華やかな香りを感じる。やや塩味を感じ、発酵後、オリを残すシュールリー製法からくる複雑さがこのワインの味わいを引き上げている。ボトル

〈フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 シャルドネ100%〉ナッツやトーストの香りが華やかで、南国フルーツのような凝縮した果実感が特徴。余韻が長く、香りが残る辛ロワイン。ボトル

〈ピエモンテ州 アルネイス100%〉ピエモンテの土着品種アルネイスは、白バローロとも呼ばれ、この地方を代表する白。白桃、梨、アカシアの香りと長い余韻を感じるミネラルが特徴。アンジェロ、イチオシの1本。ボトル

〈フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 ピノグリッジョ100%〉タンニンが程よく、クリーンな味わいのオレンジワイン。厚みとコクはピノグリージョらしく、エレガントでリッチなテイストが楽しめる。ボトル

〈シチリア島 ジビッボ100%〉マスカットやトロピカルフルーツ系の甘い香りを湛えながら、飲み口は、キリッとしたシャープなドライ。このギャップが病みつきになる。ボトル

〈ピエモンテ州 シャルドネ100%〉イエローゴールドで、上品な果実味、酸、ミネラルのバランスが素晴らしいフルボディのシャルドネ。ボトル

〈エミリア・ロマーニャ州 ランブルスコサラミーノ〉ベリー系の新鮮果実味と乳酸系のふくよかな風味が口に広がる。程よいタンニンとのバランスが良い辛口微発砲赤ワイン。ボトル

<シチリア島 ネロダヴォラ・ネレッロマスカレーゼ・フラッパート>広大で肥沃な大地の恩恵を充分に感じられるワイン。シチリアの地ぶどう本来の風味をダイレクトに味わえる。・グラス…1,210円・ボトル…5,610円

〈アブルッツォ州 モンテプルチアーノ100%>ガーネットがかった綺麗なルビー色。いつまでも続く果実の香りに加え、タンニンも豊かでバランスの良い味わい。・グラス…1,210円・ボトル…5,500円

〈シチリア島 ネロダヴォラ70%シラー30%>シチリアの代表的なネロダヴォラと国際的なシラーを合わせたワイン。スパイスとスモーキーな香りが特徴的で、優しいタンニンが広がる。・グラス…1,320円・ボトル…5,610円

<プーリア州 ウーヴァ・ディ・トロイア100%>イチゴや果実のジャムとすみれの豊かな香り。新鮮で上品な酸味があり、コストパフォーマンスに優れた1本。ボトル

<バジリカータ州 アニアニコ100%>サクランボの強い香りにスパイスやバニラの香り。しっかりとした骨格に熟したタンニンで長い余韻が楽しめます。ボトル

〈アブルッツォ州 モンテプルチアーノ100%>穏やかな酸とダークベリー系の果実の香りとのバランスが良い。なめらかな舌触りの甘みが優しい。ボトル

〈トスカーナ州 サンジョヴェーゼ85%メルロー15%>トスカーナ州を代表するサンジョヴェーゼとフランスのメルローのマリアージュ。野生のベリーとバニラの強烈な心地よい香り。ビロードのような赤い果実を感じさせる調和のとれた味。ボトル

〈プーリア州 プリミティーヴォ100%〉ブドウの凝縮感とスモーキーでビターなタンニンがありながら、酸に角がなく、美味しい！ スタッフのイチオシワイン。ボトル

〈トスカーナ州 サンジョヴェーゼ95%コロリーノ5%〉トスカーナを代表するキャンティ。輝きのある深紅色が美しい。桑の実やプルーンの香りと奥行きのある気持ちよい飲み心地。ボトル

〈トレンティーノ州 テロルデゴ100%〉トレンティーノ州が誇る珍しい品種で、ワイン通も唸らせる。熟した森の果実のフルーティーなアロマ。程よい酸味で優しい味わい。ボトル

〈ピエモンテ州 バルベーラ100%〉森の果実の華やかな香りとストレートな果実味と酸味は、気高さを感じる。フルボディながらどんな料理にも合い、心地よい余韻が続く。ボトル

〈シチリア島 ネロダヴォラ・シラー〉完熟した赤いフルーツやスパイスの重量感ある香り。たっぷりとした果実感に加え、滑らかなタンニンを同時に楽しめる赤。ボトル

〈カラブリア州 マリオッコ70%アニアニコ30%〉南イタリアの気候と10ヶ月のオーク熟成により色調も濃く、心地よい香りが特徴。タンニンは柔らかながら、味わい深い。ボトル

〈ピエモンテ州 ネッビオーロ100%〉ガーネット色の輝き、風味豊かで力強く、すみれのような香り。イタリアワインの王様という名にふさわしいワイン。ボトル

〈シチリア島 ネロダヴォラ・プチヴェルド・シラー〉甘くフローラルで、スモーキーな香り。逞しいストラクチャーと繊細で柔らかな余韻を誇る。イタリア全土で賞賛される存在。ボトル

・オレンジ・グレープフルーツ・アップル・パイナップル・ピーチ・グレープ・トマト各

・辛口・甘口各