バー サディダカール

美しい自然に囲まれたケニアのビール。アフリカの大地を感じるドライなラガー。生産国：ケニア（東アフリカ）

北アフリカシェアNo.1を誇るチュニジアのビール

はじける泡立ち。甘酸っぱい味と香り。発泡・白　/ 南アフリカシュナンブラン他ボトル　3,300円

きめ細やかな泡。オバマ大統領も愛飲。生産者：グラハム・ベックワインズ発泡／アフリカ・ブレーダーリヴァーヴァレー地方シャルドネ58％／ピノノワール42％ボトル　4,500円

口当たりは新鮮。味わいは豊潤。100％グランクリュ。発泡／フランス・モンターニュ・ド・ランス地区ピノノワール75％／シャルドネ25％

爽やかな辛口。涼しい香り。白／南アフリカ ウェスタンケープ地方ソーヴィニヨンプラン100％ボトル　2900円

白／南アフリカ ウェスタンケープ地方シュナンブラン100%ボトル　2600円

フレッシュな酸味とトロピカルフルーツのアロマ。白／南アフリカヴィオニエ41%/ルーサンヌ38%/グルナッシュブラン21%ボトル　3200円

トロピカルフルーツの香り。白／南アフリカシャルドネ

エスニック系と相性抜群。南アフリカ発。赤／南アフリカピノタージュ100％ボトル　2,900円

熟した赤い果実の香り。程よいコク。赤／南アフリカメルロー100％

熟したベリーの香りとザクロのようなアロマ。じわじわと広がる旨み。赤／チュニジアボトル　3,200円

日本では珍しい北アフリカ・アルジェリアのワイン。しっかりしたコクとタンニン赤／アルジェリアボトル　3,500円

プラムのような香り。爽やかな味わいでイタリアワインを彷彿させるような酸味が特徴赤／南アフリカボトル　3,600円

程よいタンニンでスパイシーな味わい赤／南アフリカシラー96％ / ヴィオニエ4％ボトル　3,900円

サバンナの大地に育つ生命の木バオバブ。その希少な果汁を使ったカクテル。ココナッツリキュール・ミルク・ヨーグルト・バオバブシロップ

アフリカ大陸最西端の港町ダカール。大西洋の蒼い海をイメージしたカクテル。ウォッカ・ココナッツリキュール・ブルーキュラソー

サハラ砂漠から吹き付ける熱風“ジブリ”。乾きと潤いをテーマにしたカクテル。赤ワイン・レモネード・バオバブシロップ

乾季の晴れた日だけに薔薇色に変わる西アフリカの神秘の湖のカクテル。ドライジン・トマトジュース

太陽の恵みをたっぷり受けたビサップ（ハイビスカス）をブレンドした発泡カクテル。スパークリングワイン・ビサップシロップ

アフリカ最西端のリゾート地“アルマディ”。ビーチサイドをイメージしたカクテル。ラム・パイナップルジュース・ライチリキュール・ブルーキュラソーアルコール度数★　甘さ★★★★☆

ビタミンCを多く含む南アフリカ産「マルーラ」の果実のカクテル。アマルーラクリーム・クランベリージュース・ミルク

西アフリカ大陸の放浪の吟遊詩人、グリオたちをイメージしたカクテル。バーボン・ビターズ・バオバブシロップ

アフリカの生命の木バオバブの果汁をレモンと合わせた爽快な味。レモン果汁・バオバブシロップ・トニックウォーター

健康と美容を支えるセネガル茶。ビサップ（ハイビスカス）アレンジ。ウーロン茶・ビサップシロップ

ジンジャーエールとセネガルのお茶。ビサップ（ハイビスカス）アレンジ。ジンジャーエール・ビサップシロップ

西アフリカ・セネガルでよく飲まれるバオバブの木の果汁を使ったジュース。ミルク・ヨーグルト・バオバブシロップ