アガヴェ

ライムジュース、ハラペーニョ、コリアンダー、玉ねぎ、トマトでマリネした赤鯛をミニトスターダと共に提供

クリスピーフライドカラマリチポトレアイオリディッピングソース

伝統的なメキシコの3種のチーズフォンデュ、自家製のチョリソーまたはピクルスのハラペーニョスライス、トルティーヤと一緒に提供

ロメインレタスを自家製チポトレシーザードレッシングとクルトンで和えたもの

オーナーのお気に入りのココナッツコーティングのエビとマンゴーピコ・デ・ガロ

コチニータ・ピビル1つ、チキン・ティンガ1つ、上にチポトレアイオリ

新鮮なアボカド、ハラペーニョ、玉ねぎ、コリアンダー、トマトを自家製チップスと共に提供

トウモロコシのトルティーヤ、3種類のチーズ、トウモロコシのトリュフ

"ベラクルス風" ソース、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、アボカド

黒豆、サワークリーム、チーズ、ピコ・デ・ガロ、アボカドソース

パリッとしたアイスバーグレタス、ヒカマ、キュウリ、薄切りのニンジンをバルサミコビネグレットで和えたもの

鶏の胸肉を詰めた2つのエンチラーダ、モーレ・ポブラーノソースをかけ、ゴマで飾られています

私たちの100年のガルシア家のレシピ。鶏肉が詰まった2つのエンチラーダ、エンホコカドソースをかけ、アーモンドで飾られています。

湾エビが詰まった2つのエンチラーダで、あなたの選んだエンホコカド、グリーン、またはレッドソースがトッピングされています

ビール衣をまとった「バハスタイル」のスナッパー2枚、キャベツのレリッシュ、バハアイオリソースをトッピング

2種類から選べます：カルネ・アサダ、スアデロ（ブリスケット）、チキンティンガ、チョリソ、コチニータ・ピビル、または野菜

溶けたチーズをかけた2枚の小麦トルティーヤに、カルネアサダ、グリルした青ねぎ、ハラペーニョをトッピング

メキシコの鶏肉スープ、鶏の胸肉、ご飯、ピコ・デ・ガヨ、野菜、トウモロコシまたは小麦のトルティーヤと一緒に提供されます

ボリューム満点のシーフードスープ、チレ・アンチョとトマトのブロス、赤いスナッパー、ジャンボシュリンプ、イカ、コリアンダーがたっぷり入っています

ハーブマリネしたグリルニューヨークステーキ、クリーミーなマッシュルームソースの上に乗せ、スパイシーな赤いソースとコティハチーズをトッピング。パパス・ポブラナスと季節の野菜と共に提供されます。

グリルしたハンガーステーキ、チポトレ・モリタ・トマティーヨソースをたっぷりかけ、季節の野菜とパパス・ポブラナスを添えて

グリルしたサーモンがアーディエンテソースの上に乗り、コンフェッティ野菜がトッピングされ、ソテーしたキャベツと白ご飯が添えられています

ディアブロマガジンで賞を受賞したメニューのベストディッシュ。ガーリック、青ねぎ、クイトラコーチェ（トウモロコシのトリュフ）ソースでソテーしたエビ

サンセットマガジンに掲載された100年のガルシア家のレシピ、グアヒーロチリとアーモンドのトッピングが施されたサワークリームベースのソースに浸した骨なし鶏むね肉、トルティーヤ

"究極の組み合わせ" カルネアサダ、モーレエンチラーダ、チーズを詰めたローストチレレジェノ、ピコ・デ・ガヨ、黒いチャロビーンズとご飯を添えて

古代のネイティブソース、チアパス・ベラクルス地域、チルポトレ・モリタ

オーナーの息子にちなんで名付けられた、チリメコチルポトルソース、サワークリーム、玉ねぎ、ニンニクのヒントを混ぜたもの

ワインのヒントとたくさんのニンニク

ローストしたポブラノチリ、トマティーヨ、ほうれん草ソース、少しのサワークリーム

スパイシーなチレ・デ・アーボルソースにサワークリーム、玉ねぎ、ニンニクのヒントを混ぜたもの

オーナーの娘にちなんで名付けられた、ハラペーニョ、ケイパー、玉ねぎ

辛いハバネロチリ、玉ねぎ、オリーブオイル、コリアンダー、トマト

乾燥したチリ（ムラート、パシージャ、アンチョ）、ナッツ、スパイス、チョコレート、鶏の胸肉、揚げた黒豆、トルティーヤの上に提供される

メキシコシティスタイルの薄い鶏胸肉、黒豆、チョリソ、サワークリーム、サルサ、溶けたチーズと揚げたポテトをトッピング

有名なメリダ、ユカタンの料理で、アチョーテソースに漬け込んだ豚肉、白ご飯、トルティーヤ

スペインとイシャチランが出会う、グリルした赤いスナッパー、ハラペーニョ、トマト、玉ねぎ、ケイパー、オリーブ、白ご飯、ソテーしたキャベツをトッピング

ローストしたポブラノチリに季節の野菜とチーズを詰め、トマトベースのスープと白ご飯の上に置いています

ミチョアカンスタイルの豚肉、アボカドソース、黒豆、トルティーヤの選択

古いハラドゥラ、フレッシュライム、甘酸っぱい

エルヒマドールブランコ、グレナデン、オレンジジュース

スパイスラム、ココナッツラム、オレンジジュースとパイナップルジュース

ウイスキー、自家製サワーミックス

自家製サングリタ、フレッシュライム、お好みのビール

ビール、新鮮なライム

エラドゥーラ・レポサド、新鮮なライム、スイート＆サワー

エル・ヒマドール・ブランコ、新鮮なライム、スイート＆サワー

エル・ヒマドール・ブランコ、新鮮なライム、スカートのひと振り

自家製サングリア

パシフィコ、モデロエスペシャル、ネグラモデロ、ドスエキスアンバー、コロナ、ローテイティングタップ

ヘラドゥーラシルバー、新鮮なライム、甘酸っぱい

メルロー、ピノ・ノワール、カベルネ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン

カシャッサ、ライム、砂糖、

ラム、コーラ、新鮮なライム

ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、新鮮なライムジュース

ウォッカ、オレンジジュース

豆、サワークリーム、チーズ、ピコ・デ・ガヨ、アボカドソース

ティンガ（ティンガ）、チョチニータ（豚肉）、ビーフアドバダ、チーズ、またはソテーした野菜の中から選択、グリーンまたはレッドソース

12インチの小麦粉トルティーヤにチーズとハムまたはベーコン、またはティンガ、またはコチニータ、またはビーフアドボダ、またはチョリソ、またはトウモロコシと豆、または野菜を詰めたもの

トウモロコシのトルティーヤ、チーズ、季節の野菜、トマティーヨソース

サイドポーションのワカモレ

チポトレ風ミートボール

3種類のチーズフォンデュ、チョリソーまたはピクルスしたハラペーニョ

チポトレアイオリディッピングソースを添えたクリスピーフライドイカ

ティンガ、コチニータ、ビーフアドボダ、チョリソ、または野菜から選べる2つのタコス

グリルした牛肉にゴルゴンゾーラチーズ、バーベキューソース、キャラメライズドオニオン、フライドポテトをトッピング

ポテトウェッジの層、ソテーしたチョリソー、グリルした玉ねぎ、チポトレソースと溶けたチーズで覆われています

溶けたチーズの上にグリルしたマヒマヒを乗せた小麦トルティーヤ

黒豆、チーズ、サワークリーム、サルサ

2つのコチニータ（豚肉）のスライダー

赤鯛、ライムジュースに漬け込まれた、刻んだハラペーニョ、コリアンダー、玉ねぎ、トマト

アルゼンチン風グリルアラチェラ（牛肉）、クラシックチミチュリ、ライス、アイスバーグレタス、レモンビネグレット付き

私たちの100年のガルシア家のトルティーヤは、鶏肉または野菜、モーレまたはエンホコカドソース、ライス、豆が詰まっています

トウモロコシのトルティーヤにソテーした野菜またはチーズを詰め、赤または緑のソース、ライス、豆をトッピング

2種類から選べます: カルネアサダ、スアデロ（ビーフブリスケット）、アドバダ（ビーフ）、ティンガ（チキン）、チョリソ、コチニータピビル（ポーク）、または野菜、ライス、ビーンズ

ローストしたチレ ポブラーノに季節の野菜、チーズ、トマトソースを詰めて、白ご飯と一緒に提供します

コチニータ、ティンガ、チキンまたはビーフアドバダの選択、溶けたチーズ、赤または緑のソース、ご飯、豆

2つのビールバッターの「バハスタイル」またはソテーしたスナッパー、キャベツのレリッシュとバハアイオリソースの上に

メキシコの鶏肉スープ、鶏の胸肉、ご飯、ピコ・デ・ガヨ、野菜、トウモロコシまたは小麦のトルティーヤと一緒に提供

オアハカスタイルのチキン（ティンガ）またはコチニータ・ピビル（豚肉）またはアドバダ（牛肉）またはソテーした野菜を12インチの小麦トルティーヤで包み、チーズ、赤または緑のソース

オアハカスタイルのチキン（ティンガ）またはコチニータ・ピビル（豚肉）またはアドバダ（牛肉）またはソテーした野菜、キャベツ、チーズ、赤または緑のソースをボウルに盛り付け（トルティーヤなし）

カリカリのトウモロコシのトルティーヤ、レタス、鶏肉、チーズ、サワークリーム、赤いソース、アボカドソースをトッピング

コーン・トルティーヤの上に乗せた3つの目玉焼き、コティハチーズ、オレガノ、赤または緑のソース、小麦またはコーンのトルティーヤ

季節のグリーン、玉ねぎ、トマト、アボカド、ゴルゴンゾーラチーズ、キャラメルピーカン

揚げたトウモロコシのトルティーヤ、チーズ、サワークリームの上に、赤または緑のソース

3つのスクランブルエッグ、豚ソーセージ、ご飯と豆

揚げた12インチの小麦トルティーヤ、野菜または鶏肉または豚肉、チーズ、米を詰め、サワークリームとアボカドソースをトッピング

ライムジュース、ハラペーニョ、シラントロ、玉ねぎ、トマトでマリネした赤鯛をミニトスターダと一緒に提供

クリスピーフライドカラマリチポトレアイオリディッピングソース

伝統的なメキシコの3種のチーズフォンデュ、自家製チョリソまたはピクルスしたハラペーニョのスライス、トルティーヤと一緒に提供

ロメインレタスと自家製チポトレシーザードレッシング、クルトンを和えたもの

オーナーのお気に入りのココナッツコーティングのエビとマンゴーピコ・デ・ガヨ

コチニータ・ピビル1つ、チキン・ティンガ1つ、上にチポトレ・アイオリ

新鮮なアボカド、ハラペーニョ、玉ねぎ、シラントロ、トマトを自家製チップスと一緒に提供

トウモロコシのトルティーヤ、3種類のチーズ、トウモロコシのトリュフ

ベラクルススタイルのソース、玉ねぎ、トマト、シラントロ、アボカド

黒豆、サワークリーム、チーズ、ピコ・デ・ガヨ、アボカドソース

クリスピーアイスバーグレタス、ヒカマ、キュウリ、削ったニンジン、バルサミコビネグレットで和えた

鶏の胸肉を詰めた2つのエンチラーダ、モーレ・ポブラーノソースをかけ、ゴマで飾られています

私たちの100年のガルシア家のレシピ。鶏肉が詰まった2つのエンチラーダ、エンホコカドソースをかけ、アーモンドで飾られています。

2つのエンチラーダに湾エビが詰められ、エンホカド、グリーン、またはレッドソースのいずれかをトッピング

2つのビールバッターの「バハスタイル」またはソテーしたスナッパー、キャベツのレリッシュ、バハアイオリソースの上に

二つの選択肢: カルネ・アサダ、スアデロ（ブリスケット）、チキン・ティンガ、チョリソ、コチニータ・ピビル、または野菜

2枚の小麦粉トルティーヤに溶けたチーズをかけ、カルネアサダ、グリルした青ねぎ、ハラペーニョをトッピング

メキシコの鶏肉スープ、鶏の胸肉、ご飯、ピコ・デ・ガヨ、野菜、トウモロコシまたは小麦のトルティーヤと一緒に提供されます

ボリューム満点のシーフードスープ、チレアンチョトマトブロス、赤いスナッパー、ジャンボシュリンプ、イカ、コリアンダーがたっぷり

ハーブマリネしたグリルニューヨークステーキ、クリーミーマッシュルームソースの上に乗せ、スパイシーな赤いソースとコティハチーズをトッピング。パパスポブラナスと季節の野菜と共に提供されます。

グリルしたハンガーステーキ、チルポトレ・モリタ・トマティーヨソースをたっぷりかけ、季節の野菜とパパス・ポブラナスを添えて

グリルサーモンがアルディエンテソースの上に乗り、コンフェッティ野菜がトッピングされ、ソテーキャベツと白ご飯が添えられています

ディアブロマガジンにより受賞したメニューのベストディッシュ。ガーリック、青ねぎ、クイトラコーチェ（トウモロコシのトリュフ）ソースでソテーしたエビ

私たちの100年のガルシア家のレシピがサンセットマガジンに掲載されました。骨なし鶏むね肉をサワークリームベースのソースで覆い、グアヒーロチリ、アーモンドのトッピング、トルティーヤを添えています。

「究極の組み合わせ」カルネアサダ、モーレエンチラーダ、チーズを詰めたローストチレレジェノ、ピコデガヨ、黒いチャロビーンズとご飯と一緒に提供

古代のネイティブソース、チアパス・ベラクルス地域、チルポトレ・モリタ

オーナーの息子にちなんで名付けられた、チリメコチルポトルソース、サワークリーム、玉ねぎ、ニンニクのヒントを混ぜたもの

ワインのヒントとたくさんのニンニク

ローストポブラノチリ、トマティーヨ、ほうれん草ソース、サワークリームのヒント

スパイシーなチレ・デ・アルボルソースにサワークリーム、玉ねぎ、ニンニクのヒントを混ぜたもの

オーナーの娘にちなんで名付けられた、ハラペーニョ、ケイパー、玉ねぎ

スパイシーなハバネロチリ、玉ねぎ、オリーブオイル、シラントロ、トマト

乾燥したチリ（ムラート、パシージャ、アンチョ）、ナッツ、スパイス、チョコレート、鶏の胸肉、揚げた黒豆、トルティーヤの上に提供される

メキシコシティスタイルの薄い鶏の胸肉、黒豆、チョリソ、サワークリーム、サルサ、溶けたチーズとフライドポテトをトッピング

有名なメリダ、ユカタンの料理で、アチョーテソースに漬け込んだ豚肉、白ご飯、トルティーヤ

スペインがイシャチランと出会う、グリルした赤いスナッパー、ハラペーニョ、トマト、玉ねぎ、ケイパー、オリーブ、白ご飯、ソテーしたキャベツをトッピング

ローストしたチレ ポブラーノに季節の野菜とチーズを詰め、トマトベースのスープと白ご飯の上に置かれています

ミチョアカンスタイルの豚肉、アボカドソース、黒豆、トルティーヤの選択

エルラデュラ アニェホ、フレッシュ ライム、スイート サワー

エルヒマドールブランコ、グレナデン、オレンジジュース

スパイスラム、ココナッツラム、オレンジとパイナップルジュース

ウイスキー、手作りのサワーミックス

自家製サングリタ、フレッシュライム、お好みのビール

ビール、新鮮なライム

ヘラドゥーラ レポサド、フレッシュ ライム、スイート サワー

エル・ヒマドール・ブランコ、新鮮なライム、スイートサワー

エルヒマドールブランコ、新鮮なライム、ダッシュオブスクワート

自家製サングリア

パシフィコ、モデロエスペシャル、ネグラモデロ、ドスエキスアンバー、コロナ、ローテイティングタップ

ヘラドゥーラスリバー、フレッシュライム、スイートサワー

メルロー、ピノ・ノワール、カベルネ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン

カシャッサ、ライム、砂糖、

ラム、コーラ、新鮮なライム

ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、フレッシュライムジュース

ウォッカ、オレンジジュース

豆、サワークリーム、チーズ、ピコ・デ・ガヨ、アボカドソース

ティンガ（ティンガ）、チョチニータ（豚肉）、ビーフアドバダ、チーズまたはソテーした野菜、グリーンまたはレッドソースの選択

12インチの小麦トルティーヤにチーズとハムまたはベーコン、またはティンガ、またはコチニータ、またはビーフアドボダ、またはチョリソ、またはトウモロコシと豆、または野菜が詰められています

トウモロコシのトルティーヤ、チーズ、季節の野菜、トマティーヨソース

ワカモレのサイドポーション

チポトレスタイルのミートボール

3種類のチーズフォンデュ、チョリソまたはピクルスしたハラペーニョ

チリポトレアイオリディッピングソース付きのクリスピーフライドカラマリ

ティンガ、コチニータ、ビーフ・アドバダ、チョリソ、または野菜から選べる2つのタコス

グリルした牛肉にゴルゴンゾーラチーズ、バーベキューソース、キャラメライズドオニオン、フライドポテトをトッピング

ポテトウェッジの層、ソテーしたチョリソ、グリルした玉ねぎ、チポトレソースと溶けたチーズで覆われています

グリルしたマヒマヒを溶けたチーズの上にのせた小麦粉のトルティーヤ

黒豆、チーズ、サワークリーム、サルサ

2つのコチニータ（豚肉）スライダー

赤いスナッパー、ライムジュースにマリネ、ダイスしたハラペーニョ、シラントロ、玉ねぎ、トマト

アルゼンチン風グリルアラチェラ（牛肉）、クラシックチミチュリ、ライス、アイスバーグレタス、レモンビネグレット付き

私たちの100年のガルシア家のトルティーヤは、鶏肉または野菜、モーレまたはエンホコカドソース、ご飯と豆が詰まっています

トウモロコシのトルティーヤにソテーした野菜またはチーズを詰め、赤または緑のソース、ライス、豆をトッピング

2種類から選べます: カルネアサダ、スアデロ（ビーフブリスケット）、アドバダ（ビーフ）、ティンガ（チキン）、チョリソ、コチニータピビル（ポーク）、または野菜、ライス＆ビーンズ

ローストしたチレ・ポブラーノに季節の野菜、チーズ、トマトソースを詰めて、白ご飯と一緒に提供します

コチニータ、ティンガ、チキンまたはビーフアドバダの選択、溶けたチーズ、赤または緑のソース、ご飯と豆

2つのビールバッターの「バハスタイル」またはソテーしたスナッパー、キャベツのレリッシュとバハアイオリソースの上に

メキシコのチキンスープ、鶏の胸肉、ご飯、ピコ・デ・ガヨ、野菜、トウモロコシまたは小麦のトルティーヤと一緒に提供

オアハカスタイルのチキン（ティンガ）またはコチニータ・ピビル（豚肉）またはアドバダ（牛肉）またはソテーした野菜を12インチの小麦トルティーヤで包み、チーズ、赤または緑のソース

オアハカスタイルのチキン（ティンガ）またはコチニータ・ピビル（豚肉）またはアドバダ（牛肉）またはソテーした野菜、キャベツ、チーズ、赤または緑のソース、ボウルに盛り付け（トルティーヤなし）

カリカリのトウモロコシのトルティーヤ、レタス、鶏肉、チーズ、サワークリーム、赤いソース、アボカドソースをトッピング

3つの目玉焼きがコーン・トルティーヤの上に乗り、コティハチーズ、オレガノ、赤または緑のソース、小麦またはコーンのトルティーヤ

季節のグリーン、玉ねぎ、トマト、アボカド、ゴルゴンゾーラチーズ、キャラメルピーカン

揚げたトウモロコシのトルティーヤ、上にチーズとサワークリーム、赤または緑のソース

3つのスクランブルエッグ、豚ソーセージ、ご飯と豆

揚げた12インチの小麦トルティーヤ、野菜または鶏肉または豚肉、チーズ、ライスを詰め、サワークリームとアボカドソースをトッピング

ライムジュース、ハラペーニョ、コリアンダー、玉ねぎ、トマトでマリネした赤鯛をミニトスターダと一緒に提供

クリスピーフライドカラマリチポトレアイオリディッピングソース

伝統的なメキシコの3種のチーズフォンデュ、自家製チョリソまたはピクルスしたハラペーニョのスライス、トルティーヤと一緒に提供

ロメインレタスに自家製チポトレシーザードレッシングとクルトンを和えたもの

オーナーのお気に入りのココナッツコーティングのエビとマンゴーピコ・デ・ガヨ

コチニータ・ピビル1つ、チキン・ティンガ1つ、上にチポトレ・アイオリ

新鮮なアボカド、ハラペーニョ、玉ねぎ、シラントロ、トマトを自家製チップスと一緒に提供

トウモロコシのトルティーヤ、3種類のチーズ、トウモロコシのトリュフ

ベラクルス風ソース、玉ねぎ、トマト、シラントロ、アボカド

黒豆、サワークリーム、チーズ、ピコ・デ・ガヨ、アボカドソース

クリスピーアイスバーグレタス、ヒカマ、キュウリ、削ったニンジン、バルサミコビネグレットで和えた

鶏の胸肉を詰めた2つのエンチラーダ、モーレポブラーノソースをかけ、ゴマで飾られています

私たちの100年のガルシア家のレシピ。鶏肉が詰まった2つのエンチラーダ、エンホコカドソースをかけ、アーモンドで飾られています

2つのエンチラーダに湾のエビが詰められ、あなたの選択したエンホカド、グリーン、またはレッドソースがトッピングされています

2つのビールバッターの「バハスタイル」またはソテーしたスナッパー、キャベツのレリッシュ、バハアイオリソースの上に

二つの選択肢: カルネ・アサダ、スアデロ（ブリスケット）、チキン・ティンガ、チョリソ、コチニータ・ピビル、または野菜

2枚の小麦粉トルティーヤに溶けたチーズをかけ、カルネアサダ、グリルした青ねぎ、ハラペーニョをトッピング

メキシコの鶏肉スープ、鶏の胸肉、ご飯、ピコ・デ・ガヨ、野菜、トウモロコシまたは小麦のトルティーヤと一緒に提供されます

ボリューム満点のシーフードスープ、チリアンチョトマトブロス、赤いスナッパー、ジャンボシュリンプ、イカ、コリアンダーがたっぷり

ハーブマリネしたグリルニューヨークステーキ、クリーミーマッシュルームソースの上に乗せ、スパイシーな赤いソースとコティハチーズをトッピング。パパスポブラナスと季節の野菜と一緒に提供されます。

グリルしたハンガーステーキ、チルポトレ・モリタ・トマティーヨソースをたっぷりかけ、季節の野菜とパパス・ポブラナスを添えて

グリルサーモンがアルディエンテソースの上に乗り、コンフェッティ野菜がトッピングされ、ソテーキャベツと白ご飯が添えられています

ディアブロマガジンにより受賞したメニューのベストディッシュ。ガーリック、青ねぎ、クイトラコーチェ（トウモロコシのトリュフ）ソースでソテーしたエビ

私たちの100年のガルシア家のレシピ、サンセットマガジンに掲載、骨なし鶏むね肉をサワークリームベースのソースで覆い、グアヒーロチリ、アーモンドのトッピング、トルティーヤ

「究極の組み合わせ」カルネアサダ、モーレエンチラーダ、チーズを詰めたローストチレレジェノ、ピコ・デ・ガヨ、黒いチャロビーンズとご飯と一緒に提供

古代のネイティブソース、チアパス・ベラクルス地域、チルポトレ・モリタ

オーナーの息子にちなんで名付けられた、チリメコチルポトルソース、サワークリーム、玉ねぎ、ニンニクのヒントを混ぜたもの

ワインのヒントとたくさんのニンニク

ローストポブラーノチリ、トマティーヨ、ほうれん草ソース、サワークリームのヒント

スパイシーなチレ・デ・アルボルソースにサワークリーム、玉ねぎ、ニンニクのヒントを混ぜたもの

オーナーの娘にちなんで名付けられた、ハラペーニョ、ケイパー、玉ねぎ

スパイシーなハバネロチリ、玉ねぎ、オリーブオイル、シラントロ、トマト

乾燥したチリ（ムラート、パシージャ、アンチョ）、ナッツ、スパイス、チョコレート、鶏の胸肉、揚げた黒豆、トルティーヤの上に提供される

メキシコシティスタイルの薄い鶏胸肉、黒豆、チョリソ、サワークリーム、サルサ、溶けたチーズと揚げたポテトをトッピング

有名なメリダ、ユカタンの料理で、アチョーテソースに漬け込んだ豚肉、白ご飯、トルティーヤ

スペインとイシャチランが出会う、グリルした赤いスナッパー、ハラペーニョ、トマト、玉ねぎ、ケイパー、オリーブ、白ご飯、ソテーしたキャベツをトッピング

ローストしたチレ・ポブラーノに季節の野菜とチーズを詰め、トマトベースのスープと白ご飯の上に置かれています

ミチョアカンスタイルの豚肉、アボカドソース、黒豆、トルティーヤの選択

エルラドゥーラ・アニェホ、フレッシュライム、スイート＆サワー

エルヒマドールブランコ、グレナデン、オレンジジュース

スパイスラム、ココナッツラム、オレンジとパイナップルジュース

ウイスキー、手作りのサワーミックス

自家製サングリタ、フレッシュライム、お好みのビール

ビール、新鮮なライム

ヘラドゥーラ・レポサド、フレッシュライム、スイート＆サワー

エル・ヒマドール・ブランコ、新鮮なライム、スイート＆サワー

エルヒマドールブランコ、新鮮なライム、ダッシュオブスクワート

自家製サングリア

パシフィコ、モデロエスペシャル、ネグラモデロ、ドスエキスアンバー、コロナ、ローテイティングタップ

ヘラドゥーラシルバー、新鮮なライム、スイート＆サワー

メルロー、ピノ・ノワール、カベルネ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン

カシャッサ、ライム、砂糖、

ラム、コーラ、新鮮なライム

ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、フレッシュライムジュース

ウォッカ、オレンジジュース

豆、サワークリーム、チーズ、ピコ・デ・ガヨ、アボカドソース

ティンガ（ティンガ）、チョチニータ（豚肉）、ビーフアドバダ、チーズまたはソテーした野菜、グリーンまたはレッドソースの選択

12インチの小麦トルティーヤにチーズとハムまたはベーコン、またはティンガ、またはコチニータ、またはビーフアドボダ、またはチョリソ、またはトウモロコシと豆、または野菜が詰められています

トウモロコシのトルティーヤ、チーズ、季節の野菜、トマティーヨソース

ワカモレのサイドポーション

チポトレスタイルのミートボール

3種類のチーズフォンデュ、チョリソまたはピクルスしたハラペーニョ

クリスピーなフライドカラマリとチポトレアイオリディッピングソース

ティンガ、コチニータ、ビーフ・アドバダ、チョリソ、または野菜から選べる2つのタコス

グリルした牛肉にゴルゴンゾーラチーズ、バーベキューソース、キャラメライズドオニオン、フライドポテトをトッピング

ポテトウェッジの層、ソテーしたチョリソ、グリルした玉ねぎ、チポトレソースと溶けたチーズで覆われています

グリルしたマヒマヒを溶けたチーズの上にのせた小麦粉のトルティーヤ

黒豆、チーズ、サワークリーム、サルサ

2つのコチニータ（豚肉）スライダー

赤いスナッパー、ライムジュースにマリネ、ダイスしたハラペーニョ、シラントロ、玉ねぎとトマト