ノジャ・ファイン・ダイニング

毎日作られています

ソテーしたファッロ、黄色いパプリカ、赤玉ねぎ、醤油キャラメルガストリック

ゴマのもち米ケーキ

パルメザングリッツ、ポートワインクリームソース

トーストしたクロスティーニ

ボールドウィン郡レタス、ローストビーツ、ゴートチーズ、グラニースミスリンゴ、トーストしたピーカン、クランベリービネグレット

アップルウッドスモークベーコン、シャロット、ブルーチーズ、ベーコンビネグレット

ベーコン、赤玉ねぎ、トマト、自家製ブルーチーズドレッシング

赤ワインリダクション

生姜味噌ソース

10ドル追加。赤ワインの reduction

ヤギのチーズ、赤ワインの reduction

フォアグラソース

チェリーバルサミコリダクション

シェフの準備

ベルベルソース

ガーリックジンジャーパンジュ

毎日作られています

ソテーしたファッロ、黄色いピーマン、赤玉ねぎ、醤油キャラメルガストリック

ゴマのもち米ケーキ

パルメザングリッツ、ポートワインクリームソース

トーストしたクロスティーニ

ボールドウィン郡レタス、ローストビーツ、ゴートチーズ、グラニースミスリンゴ、トーストしたピーカン、クランベリービネグレット

アップルウッドスモークベーコン、シャロット、ブルーチーズ、ベーコンビネグレット

ベーコン、赤玉ねぎ、トマト、自家製ブルーチーズドレッシング

赤ワインの reduction

生姜味噌ソース

追加$10. 赤ワイン reduction

ヤギのチーズ、赤ワインの reduction

フォアグラソース

チェリーバルサミコのリダクション

シェフの準備

ベルベルソース

ガーリック＆ジンジャーパンジュ