ルース・クリス・ステーキ・ハウス
Ruth's Chris Steak House
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
洗練された雰囲気のクラシックステーキハウス
評価
口コミ
写真
メニュー
当店のイカは軽く揚げて、甘辛いアジアンチリソースで和えたものです
白ワイン、バター、ニンニク、スパイスを使ってニューオーリンズ風に炒めたもの
当店のハウスビネグレットで和えた巨大なカニ肉を、冷たいマティーニグラスに盛り付けたクラシッククレオールルームラードソースと一緒に提供します
ジャンボエビを、当店のクラシッククレオール風ルムラードソースか、スパイシーなニューオーリンズ風ホームスタイルカクテルソースでお召し上がりいただけます
ジャンボランプカニの詰め物が入ったブロイルドマッシュルームキャップ、ロマーノチーズを振りかけたもの
生姜、マスタード、ビールのヒントが効いたスパイシーソースと完璧に調和した
シズリンレモンバターと一緒にサービングされるジャンボランプクラブケーキ2個
仔牛のオッソブーコと新鮮なモッツァレラチーズが詰まったサフラン風味のパスタ。サuteedしたベビースピナッチと白ワインのデミグラスソースと一緒に提供されます。
軽く揚げてスパイシークリームソースで和えたもの
レタスの盛り合わせにスライスしたビーフステーキトマト。スライスした赤玉ねぎ、ビネグレット、ブルーチーズのクランブルをトッピングしたものです。
アイスバーグ、ロメイン、赤ちゃんレタス、さくらんぼトマト、ガーリッククルトン、赤玉ねぎ
新鮮なクリスプなロメインハートをロマーノチーズとクリーミーなシーザードレッシングで和えたもの。削りパルメザンチーズと新鮮な挽き黒こしょうをトッピングしました。
ルース・クリスのオリジナル。ジュリエンヌのアイスバーグレタス、ベビースピナッチ、ラディッキオに赤玉ねぎ、マッシュルーム、グリーンオリーブ、ベーコン、卵、ハーツオブパーム、クルトン、ブルーチーズ、レモンバジルドレッシングを加え、最後にカリカリの玉ねぎをトッピングしたサラダ
白バルサミックビネグレットで仕上げた、焼きとうもろこし、干しチェリー、カリカリベーコン、トマトが入ったミックスグリーンに、ゴートチーズとケイジャンペカンをトッピングしたサラダ
アイスバーグレタスのシャキシャキしたウェッジをフィールドグリーンにのせ、ベーコン、ブルーチーズ、お好みのドレッシングでトッピングしたもの
バターで炒めたもの
ハニータイソースと一緒に
砂糖のひとさじでカラメリゼ
チーズソースでオーグラタンに仕上げたクリームスピナッチ。溶けたスイスチーズとシャープチェダーをトッピングしました。
シャープチェダーチーズをトッピングしたチーズソースでグラタンに蒸し上げたブロッコリー
1ポンドの重さで、たっぷりと詰まったもの
バターのヒントと一緒に炒める
ホランデーズソースがかかった新鮮なアスパラガス
ローストガーリックのほのかな風味があります
エクストラ薄くてカリカリ(ポムフリットスタイル)
玉ねぎと一緒に炒める
ペカンクラスト入り
アイダホ州産のスライスポテトに3種類のチーズソースをかけた料理
ニューオーリンズスタイルのクリームソースで調理された、ルースのお気に入り、刻んだほうれん草
中西部産コーンフェッドビーフの最も柔らかい部位
より小さくても同じくらい柔らかいフィレ肉
最高のUsda Primeの優れた例。ピークの風味のためによく霜降りされ、おいしくジューシー
このUSDAプライムカットの大きなボーンインバージョン
プライムビーフのフルフレーバーでクラシックなカット
このUSDAプライムカットは、リブアイよりもやや硬いフルボディの食感を持っています
このUSDAプライムカットは、ストリップの豊かな風味とフィレの柔らかさを組み合わせています
白ワイン、バター、ニンニク、スパイスで調理したニューオーリンズ風のエビを、ニンニクマッシュポテトの上に盛り付けたもの
当店のフィレをトッピングした4オンスのメダリオンが2つとジャンボエビ
厚くカットされた3つのチョップ、新鮮なミントと一緒に提供されます。自然に柔らかく風味豊かです。
オーブンで焼いた放し飼いのダブルチキンブレストにガーリックハーブチーズを詰め、レモンバターで提供されます
2.5ポンドから5ポンドまでの新鮮なメイン産のロブスター
ブラックニングスパイスとレモン、バターをかけたもの
あなたの好きなルース・クリスのサイドアイテムを3つ選んで、完璧なベジタリアンメインディッシュを作成します
シェフが今日選んだシーフードをウェイターが説明します
サクサクのクラストにクリーミーなホワイトチョコレートバナナカスタード。キャラメライズバナナをトッピングしました。
新鮮なベリーと一緒に提供されるクリーミーな自家製チーズケーキ
伝統的なニューオーリンズのお気に入りの決定版
チョコレートとエスプレッソ
新鮮なベリーとミントをトッピングしたクラシックなクレオール風エッグカスタード
自然の味の祝い。シンプルで単純に素晴らしい
スーパープレミアムのアイスクリームまたはソルベ
白ワイン、バター、ニンニク、スパイスで炒めたもの
生姜、マスタード、ビールのヒントが効いたスパイシーソースと完璧に相性の良い
さまざまなレタスにさくらんぼトマト、ガーリッククルトン、赤玉ねぎを添えたサラダ
削ったパルメザンチーズをトッピングし、新鮮な挽いた胡椒を振りかけたもの
シーザーサラダの上にグリルしたマリネチキン
新鮮なレモンとオリーブオイルで和えたジャンボエビとジャンボカニ肉を、ミックスグリーン、トマト、そしてさいの目に切ったピーマンの上に盛り付けたもの
当店自慢のルースチョップサラダと一緒に提供されるジャンボエビ。
新鮮な野菜、赤玉ねぎ、クリスピー野菜をヴィネグレットで和え、黒焼きアヒマグロのスライスと一緒に提供します
12オンスの米国農務省プライムカット
フィレ、マリネした鶏胸肉、お好みでポークチョップまたはアンドゥイユソーセージを選べます
最も柔らかいコーンフェッド中西部産ビーフの8オンスの厚切り
"ガビラン"、カリフォルニア州シャローネ
"メイオミ," カリフォルニア州ソノマ・モンテレー・サンタバーバラ郡
「ソウル・シスター」、カリフォルニア
"ベルベット・デビル"、ワシントン州コロンビアバレー
カリフォルニア州アレクサンダーバレー
アレクサンダーバレー、カリフォルニア
「ジェイソン」、カリフォルニア州ナパバレー
"テヌータ・グアード・アル・タッソ・イル・ブルチャート"、イタリア、トスカーナ
アルゼンチン、メンドーサ
"クーヌンガ・ヒル"、南東オーストラリア
カリフォルニア州ナパバレー
カリフォルニア
カリフォルニア州ナパバレー
ナイツバレー、カリフォルニア
カリフォルニア州パソ・ロブレス
"パーペチュアル"、カリフォルニア州ソノマコースト
カリフォルニア州ナパバレー
フランス、ルーション、ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタラン
"プロシモ," スペイン
コート・ド・プロヴァンス、プロヴァンス、フランス
"エッセンス"、モーゼル、ドイツ
"ルミナ"、ヴェネツィア・ジュリア、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア、イタリア
カリフォルニア州ナパバレー
"Votre Santé," カリフォルニア
"ロシアン・リバー・ランチズ"、ソノマ・コースト、カリフォルニア
"ナイン ヴァインズ"、サウスオーストラリア
「均衡」、ナパバレー、カリフォルニア
ヴァルダディージェ、ヴェネト、イタリア
"プライベートビン"、マールボロ、ニュージーランド
カリフォルニア州ナパバレー
"ハンズ・オブ・タイム"、カリフォルニア州ナパバレー
カルネロス、カリフォルニア
「イエローラベル」、シャンパン、フランス
ヴェネト、イタリア、NV
アビオン100%ブルーアガベアニェホテキーラ、スミノフワイルドハニーボドカ、自家製ハニーシロップ、新鮮なレモンジュース、フィーブロスオレンジブロッサムウォーターをスプレーしたグラス、キャンディードハニークラスター
ストリチナヤウォッカ、新鮮なライムジュース、自家製ストロベリーピューレ、バジルの葉
ロシアンスタンダードウォッカ、ドメーヌ・ド・カントンジンジャーリキュール、新鮮なライムジュース、ジンジャーエール、キャンディージンジャー
ベルヴェデーレピンクグレープフルーツウォッカ、セントジェルマンエルダーフラワーリキュール、新鮮なルビーレッドグレープフルーツとライムジュース、グレープフルーツスライス
ヘンドリックス ジン、ドメーヌ・ド・カントン ジンジャー リキュール、新鮮なライムジュース、きざんだキュウリとオレンジのくし切り
ニューオーリンズのクラシックの当社バージョン。ノブクリークスモールバッチライウイスキー、自家製の黒砂糖シロップ、ペイチョードビターズのダッシュ、レモンの皮、ペルノードでミストしたグラス
バカルディシルバーラム、新鮮なライムジュース、ブルーベリーとミントの葉を潰したもの
レミーマルタンVSOPコニャック、コアントロー、新鮮に絞ったレモンジュース、潰したブラックベリー、プラムビターズのダッシュ、プランプなブラックベリーでトップ、砂糖のリム
Zacapa Centenario 23年熟成ラム、POMザクロジュース、新鮮なレモンとライムのジュース、そしてモナンイエローパッションフルーツ。砂糖のリム、オレンジスライス、そしてグルメのルクサードチェリーと一緒に提供されます。
ルースのお気に入りカクテルのアレンジ。ブレット・ライ・ウイスキー、チェリー・ヒーリング・リキュール、オレンジの皮、イタリア産アマレーナ・チェリー、フィー・ブラザーズのブラック・ウォールナット&オレンジ・ビターズ
Ketel One Citroenウォッカ、Ciroc Coconutウォッカ、Domaine de Cantonジンジャーリキュール、自家製ジンジャー風味シロップ、新鮮に絞ったレモンジュース、キャンディージンジャー
グレイグースウォッカ、ノワリープラット「オリジナル」ドライベルモット、オリーブジュース、手詰めコロッサルブルーチーズ詰めオリーブ
アブソルートラズベリーボドカ、コアントロー、新鮮なライムジュース、クランベリージュース、マドラスベリー、新鮮なローズマリー
ウッドフォード・リザーブ・バーボン、ドメーヌ・ド・カントン・ジンジャー・リキュール、自家製レモンサワー、ルクサルド・チェリージュースのスプーン1杯、グルメ・ルクサルド・チェリー