ザ・ロイヤル・スキャム

ガルフシュリンプ、カニ、オクラ

ベビーフィールドグリーン、リンゴ、サンドライドトマト、レッドオニオン、トーストアーモンド、オレンジバジルビネグレット

トリュフクルトン、削ったパルメザン、黒ニンニククリーム

スリラチャ - レモンアイオリ

アヒツナ、醤油ごまマリネ、きゅうり、赤玉ねぎ、角切りトマト、クリスピーワンタン、わさびクレームフレッシュ

大きな湾のエビ、緑の米フレーク、醤油ガーリックチリソース

生姜とリンゴのガストリック、削った芽キャベツのサラダ

赤ワインデミグラス、ローストフィンガーリングポテト、グリルアスパラガス

フィレ ミニョン、クラブ ケーキ、ロースト フィンガーリング ポテト、グリル アスパラガス

クリーミーなパルメザンポレンタ、グリルアスパラガス

ミント入りヴルーテ、黒ニンニクマッシュポテト、ローストブリュッセルスプラウト

レモンケイパーソース、クリーミーパルメザンポレンタ、フレンチグリーンビーンズ

夜のセレクション - 市場価格

バイユブラン、フライドポレンタケーキ、ローストブリュッセルスプラウト

トーストしたピーカン、リンゴ、ゴールデンレーズン、バーボンキャラメルソース

バニラウォッカ、シャンボール、ダークゴディバチョコレートリキュール

エスプレッソ、バニラウォッカ、カルーア

10年 タウニーポート

グアテマラ ブレンド

メキシコ湾のエビ、カニ、オクラ

ベビーフィールドグリーン、リンゴ、サンドライドトマト、赤玉ねぎ、トーストアーモンド、オレンジバジルビネグレット

トリュフクルトン、削ったパルメザン、黒ニンニククリーム

スリラチャ - レモンアイオリ

アヒツナ、醤油ごまマリネ、きゅうり、赤玉ねぎ、ダイスドトマト、クリスピーワンタン、わさびクレームフレッシュ

大きな湾のシュリンプ、グリーンライスフレーク、醤油ガーリックチリソース

生姜とリンゴのガストリック、削ったブリュッセルスプラウトサラダ

赤ワインデミグラス、ローストフィンガーリングポテト、グリルアスパラガス

フィレミニョン、クラブケーキ、ローストフィンガーリングポテト、グリルアスパラガス

クリーミーなパルメザンポレンタ、グリルアスパラガス

ミントのヴルーテ、黒ニンニクのマッシュポテト、ローストブリュッセルスプラウト

レモンケイパーソース、クリーミーパルメザンポレンタ、フレンチグリーンビーンズ

毎晩のセレクション - 市場価格

バイユブラン、フライドポレンタケーキ、ローストブリュッセルスプラウト

トーストしたピーカン、リンゴ、ゴールデンレーズン、バーボンキャラメルソース

バニラウォッカ、シャンボール、ダークゴディバチョコレートリキュール

エスプレッソ、バニラウォッカ、カルーア

10年トーニーポート

グアテマラブレンド