レイルウェイ・ホテル

焼きたてのコブローフに溶けたチーズとガーリックバターが詰まっています。シェアするのにぴったりです。

焼きたてのチャバタにガーリックバターとチーズをトッピングしました。シェアするのにぴったりです！

クリーミーなピーナッツソースにマリネされたジューシーな鶏肉のストリップ。ローストピーナッツのナッツの香りと微妙な辛さのチリが豊かに感じられます。

クリーミーなカマンベールチーズのくさびが、黄金色のサクサクの衣で繊細に包まれ、プラムジャムと共に提供されます。

柔らかいイカをカリカリのケイジャン米粉で繊細にコーティングし、タルタルソースとレモンのくし切りを添えて提供します。

自家製ソーセージロールの心地よい懐かしさを味わってください。豚肉ソーセージのシグネチャーブレンドに、秘密のハーブとスパイスのミクスチャーで繊細に味付けし、 flakyでバターのような生地に包まれ、黄金色に焼き上げました。

ジューシーなラムミンチに新鮮なハーブを加え、串に刺してミントヨーグルトと共に提供します。

香辛料と新鮮なハーブで絶妙にブレンドされた、柔らかくジューシーな鶏肉のフィリングを、繊細な手作りの皮で包み込んでお楽しみください。

柔らかい豚バラ肉を完璧に低温調理し、パリッとした皮を持っています。リッチなポン酢ソースとハラペーニョスローを添えて。

ローストした野菜、グレービー、ヨークシャープディングを添えた回転する肉。

柔らかく煮込まれた牛肉の塊が、アイルランドの象徴的なスタウトの深く力強い風味が染み込んだリッチで滑らかなグレービーに包まれています。マッシュポテトとグレービーと一緒に提供されます。

チャコールグリルで焼き目を付け、12時間じっくりと調理しました。シカゴスタイルのBBQソース、手切りのチップス、スローと一緒に提供します。

黄金色でカリカリのパン粉をまぶした鶏胸肉の中には、リッチなガーリックバター、リコッタ、ほうれん草が詰まっており、一口ごとに溢れ出します。バター風味のマッシュポテト、ブロッコリー、そしてレモンの香りを添えて提供されます。

新鮮なムール貝をリッチな白ワインとナポリソースで煮込み、フレッシュパセリの香りとレモンの絞り汁で仕上げました。温かくてカリカリのパンと一緒に提供し、すべての滴を吸収できるようにしています。

新鮮なほうれん草、ローストしたかぼちゃ、ビートルート、赤玉ねぎ、フェタチーズのミックスに、キャラメルくるみをトッピングし、シード入りマスタードドレッシングで仕上げました。

新鮮な素材を使用し、専門的に調理された本日の魚は、最高の季節の魚を特徴としており、完璧に調理され、相性の良い風味が引き立てられています。M/P

柔らかい鶏の胸肉をパン粉をまぶして黄金色にグリルし、風味豊かなナポリソースとチーズのブレンドをトッピング。チップスとサラダを添えて提供します。

柔らかい骨なし鶏むね肉をパン粉でコーティングし、黄金色に焼き上げました。チップス、スロー、グレービーのサイドと一緒に提供されます。

自家製のブラックアンガスビーフパティ、レタス、トマト、チーズ、ピクルス。アイオリとケチャップをトッピング。チップス付きで提供。

自家製のサテーグリルチキンにアジアンスローとサテーソースを添えました。チップス付き。

柔らかい魚のフィレを軽やかでエアリーなビールバッターでコーティングしました。伝統的な付け合わせとして、チップス、サラダ、タルタルソース、そして爽やかなレモンのくし形切りが添えられています。

米粉で軽く衣をつけ、ケイジャンスパイスで味付けしました。ミックスリーフ、赤玉ねぎ、コーン、トマトと和えています。甘辛いチリマヨネーズでドレッシングされています。

このステーキの部分は、牛の後ろ側、またはロインに近い下部肋骨セクションから切り出されています。

スコッチフィレは、多くの人にとって最も風味豊かなステーキカットと見なされています。これは、風味を大幅に向上させる中間の脂肪の筋があるためです。

トーストしたアーモンドとグレーズで飾られています。

タヒニ、ハチミツ、ヤギのチーズフェタ。

タイのクラシック料理で、柔らかい鶏肉をココナッツミルクソースで煮込み、グリーンカレーペースト、新鮮なレモングラス、カフィルライムの葉を加えています。蒸したジャスミンライスとタイバジル、赤唐辛子を添えて提供されます。

柔らかくマリネされたラム肉を完璧にスロークックし、温かいピタに包み、シャキシャキのサラダ、ピリッとしたタジキソース、新鮮なハーブを振りかけて提供します。サイドにはギリシャ風サラダが付いています。

甘くローストしたかぼちゃとナツメグの香りを詰めた繊細なパスタのパーセル。リッチなセージ風味のバターソースで和え、トーストした松の実、パルメザンチーズの削り、カリカリのセージをトッピングして仕上げました。

タイのクラシック料理で、柔らかい鶏肉を濃厚なココナッツミルクソースで煮込み、グリーンカレーペースト、新鮮なレモングラス、カフィルライムの葉を加えています。蒸したジャスミンライスとタイバジル、赤唐辛子を添えて提供されます。

柔らかくマリネされたラム肉を完璧にスロークックし、温かいピタに包み、シャキシャキのサラダ、ピリッとしたタジキ、そして新鮮なハーブを振りかけました。サイドにはギリシャ風サラダが添えられています。

甘くローストしたカボチャとナツメグの香りが詰まった繊細なパスタのパーセル。リッチなセージ風味のバターソースで和え、トーストした松の実、パルメザンチーズの削り、カリカリのセージをトッピング。

柔らかい低温調理のビーフブリスケット、溶けたチーズ、カリカリのスロー、ピクルスを新鮮にトーストしたトルコパンで提供します。チップス付き！

チキンシュニッツェル、クリスプレタス、ジューシートマト、溶けたチーズが柔らかく温かいトルコパンとシラチャマヨに包まれています。チップスと一緒に提供されます！

カリカリのファラフェルを温かいトルコパンに挟み、新鮮なレタス、トマト、スパイシーなシラチャマヨをトッピング。チップスと一緒に提供！

ポーターハウスステーキのスライスをレタスの上に置き、トマトとアイオリをトッピング。チップスと一緒に提供！

米粉で軽く衣をつけ、ケイジャンスパイスで味付け。ミックスリーフ、赤玉ねぎ、コーン、トマトと和えています。甘いチリマヨネーズでドレッシング。チップスと一緒に提供！

焼きたてのコブローフに溶けたチーズとガーリックバターが詰まっています。シェアするのに最適です。

焼きたてのチャバタにガーリックバターとチーズをトッピング。シェアするのにぴったり！

ジューシーな鶏肉のストリップをクリーミーなピーナッツソースにマリネしました。ローストピーナッツのナッツのエッセンスと微妙なチリの辛さが豊かです。

クリーミーなカマンベールチーズのくさび形、黄金色のクリスピーなコーティングで繊細に包まれ、プラムジャムと一緒に提供されます。

柔らかいイカをカリカリのケイジャン米粉で繊細にコーティングし、タルタルソースとレモンのくし切りを添えて提供します。

自家製ソーセージロールの心地よい懐かしさを味わってください。豚肉ソーセージのシグネチャーブレンドに、秘密のハーブとスパイスのメドレーで繊細に味付けし、 flakyでバター風味のペストリーに包まれ、黄金色に焼き上げました。

ジューシーなラムミンチを新鮮なハーブの盛り合わせで引き立て、串に刺してミントヨーグルトと共に提供します。

香辛料と新鮮なハーブで絶妙にブレンドされた鶏肉の柔らかくジューシーな具が、繊細な手作りの皮に包まれています。

柔らかい豚バラ肉を完璧に低温調理し、パリッとした皮を持っています。豪華なポン酢ソースとハラペーニョスローが添えられています。

ローテーションされた肉とロースト野菜、グレービー・プディングを添えて提供されます。

柔らかいスロークックビーフの塊が、アイルランドの象徴的なスタウトの深くて力強い風味が染み込んだリッチでベルベットのようなグレービーに包まれています。マッシュグレービーと一緒に提供されます。

チャーグリルで焼き目をつけ、12時間じっくりと調理しました。シカゴスタイルのBBQソース、手切りのチップス、スローと一緒に提供します。

黄金色でカリカリのパン粉をまぶした鶏の胸肉の中には、リッチなガーリックバター、リコッタ、ほうれん草の中心が詰まっており、一口ごとに溢れ出します。バター風味のマッシュポテト、ブロッコリー、そしてレモンの香りを添えて提供されます。

新鮮なムール貝をリッチな白ワインとナポリソースで煮込み、フレッシュパセリの香りとレモンの絞りを加えました。温かくてカリカリのパンと一緒に提供し、すべての滴を吸収します。

新鮮なほうれん草、ローストしたカボチャ、ビートルート、赤玉ねぎ、フェタチーズを混ぜ、キャラメルくるみをトッピングし、シード入りマスタードドレッシングで仕上げました。

新鮮な素材を使用し、専門的に調理された本日の魚は、最高の季節の魚を特徴としており、完璧に調理され、相性の良い風味が引き立てられています。M/P

柔らかい鶏の胸肉をパン粉をまぶして黄金色にグリルし、風味豊かなナポリソースとチーズのブレンドをトッピング。チップスとサラダを添えて提供。

柔らかい骨なし鶏胸肉をパン粉でコーティングし、黄金色に焼き上げました。チップス、スロー、グレービーのサイドと一緒に提供されます。

自家製ブラックアンガスビーフパティ、レタス、トマト、チーズ、ピクルス。アイオリとケチャップをトッピング。チップスと一緒に提供。

自家製のサテイグリルチキンとアジアンスロー、サテイソース。チップス付き。

柔らかい魚のフィレに軽やかでエアリーなビールバッターをコーティング。チップス、サラダ、タルタルソース、爽やかなレモンウェッジなどの伝統的な付け合わせと共に提供されます。

米粉で軽く衣をつけ、ケイジャンスパイスで味付け。ミックスリーフ、赤玉ねぎ、コーン、トマトと和えています。甘いチリマヨネーズでドレッシングされています。

このステーキの部分は、牛の下部肋骨セクションから切り出されており、後部またはロインに近い位置にあります。

スコッチフィレは、多くの人にとって最も風味豊かなステーキカットと見なされています。これは、風味を大幅に高める中間の脂肪の筋があるためです。

トーストアーモンドとグレーズで飾られています。

タヒニ、ハニー、ゴートチーズフェタ。

タイのクラシック料理で、柔らかい鶏肉をココナッツミルクのリッチなソースで煮込み、グリーンカレーペースト、新鮮なレモングラス、カフィルライムの葉を加えています。蒸したジャスミンライスとタイバジル、赤唐辛子を添えて提供されます。

柔らかくマリネされたラム肉を完璧にスロークックし、温かいピタに包み、シャキシャキのサラダ、酸味のあるタジキ、そして新鮮なハーブを振りかけました。サイドにはギリシャ風サラダが添えられています。

甘くローストしたかぼちゃとナツメグの香りを詰めた繊細なパスタのパーセル。リッチなセージ風味のバターソースで和え、トーストした松の実、パルメザンチーズの削り、カリカリのセージをトッピングして仕上げました。

柔らかい低温調理のビーフブリスケット、溶けたチーズ、カリカリのスロー、ピクルスを新鮮にトーストしたトルコパンで提供します。チップス付き！

チキンシュニッツェル、クリスプレタス、ジューシートマト、溶けたチーズが柔らかく温かいトルコパンとシラチャマヨに包まれています。チップスと一緒に提供されます！

カリカリのファラフェルを温かいトルコパンに挟み、新鮮なレタス、トマト、スパイシーなシラチャマヨをトッピング。チップスと一緒に提供！

ポーターハウスステーキのスライスをレタスの上に置き、トマトとアイオリをトッピング。チップスと一緒に提供！

米粉で軽く衣を付け、ケイジャンスパイスで味付けしました。ミックスリーフ、赤玉ねぎ、コーン、トマトと和えています。甘いチリマヨネーズでドレッシングされています。チップスと一緒に提供されます！

焼きたてのコブローフに溶けたチーズとガーリックバターが詰まっています。シェアするのに最適です。

焼きたてのチャバタにガーリックバターとチーズをトッピング。シェアにぴったり！

ジューシーな鶏肉のストリップをクリーミーなピーナッツソースにマリネしました。ローストピーナッツのナッツのエッセンスとチリの微妙な辛さが豊かです。

クリーミーなカマンベールチーズのくさび形、黄金色のクリスピーなコーティングで繊細に包まれ、プラムジャムと一緒に提供されます。

柔らかいカラマリを、クリスピーなケイジャン米粉で繊細にコーティングし、タルタルソースとレモンのくし切りと共に提供します。

自家製ソーセージロールの心地よい懐かしさを味わってください。豚肉ソーセージのシグネチャーブレンドに、秘密のハーブとスパイスのメドレーで繊細に味付けし、 flakyでバター風味のペストリーに包まれ、黄金色に焼き上げました。

ジューシーなラムミンチを新鮮なハーブの盛り合わせで引き立て、串に刺してミントヨーグルトと共に提供します。

香辛料と新鮮なハーブで絶妙にブレンドされた柔らかくジューシーな鶏肉のフィリングが、繊細な手作りの皮に包まれています。

柔らかい豚バラ肉を完璧に低温調理し、パリッとした皮を持っています。リッチなポン酢ソースとハラペーニョスローを添えて。

ローテーションされた肉にローストした野菜、グレービー、ヨークシャープディングを添えて提供します。

柔らかいスロークックされたビーフの塊が、アイルランドの象徴的なスタウトの深くて力強い風味が染み込んだリッチでベルベットのようなグレービーに包まれています。マッシュポテトとグレービーと一緒に提供されます。

チャコールグリルで焼き、12時間じっくりと調理しました。シカゴスタイルのBBQソース、手切りのチップス、スローと一緒に提供します。

黄金色でカリカリのパン粉をまぶした鶏の胸肉の中には、リッチなガーリックバター、リコッタ、ほうれん草が詰まっており、一口ごとに溢れ出します。バター風味のマッシュポテト、ブロッコリー、そしてレモンの香りを添えて提供されます。

新鮮なムール貝をリッチな白ワインとナポリソースで煮込み、フレッシュパセリの香りとレモンの絞りを加えました。温かくてカリカリのパンと一緒に提供し、すべての滴を吸収します。

新鮮なほうれん草、ローストしたカボチャ、ビートルート、赤玉ねぎ、フェタチーズを混ぜ、キャラメルクルミをトッピングし、シード入りマスタードドレッシングで仕上げました。

新鮮な素材を使用し、専門的に調理された本日の魚は、最高の季節の魚を特徴としており、完璧に調理され、相性の良い風味で仕上げられています。M/P

柔らかい鶏の胸肉をパン粉をまぶして焼き上げ、黄金色に仕上げ、風味豊かなナポリソースとチーズのブレンドをトッピング。チップスとサラダを添えて提供。

柔らかい骨なし鶏胸肉をパン粉でコーティングし、黄金色に焼き上げました。チップス、スロー、グレービーのサイドと一緒に提供されます。

自家製ブラックアンガスビーフパティ、レタス、トマト、チーズ、ピクルス。アイオリとケチャップをトッピング。チップスと一緒に提供。

自家製のサテイグリルチキンとアジアンスロー、サテイソース。チップス付き。

柔らかい魚のフィレに軽やかなビールバッターをコーティング。チップス、サラダ、タルタルソース、爽やかなレモンウェッジなどの伝統的な付け合わせと共に提供されます。

米粉で軽く衣をつけ、ケイジャンスパイスで味付けしました。ミックスリーフ、赤玉ねぎ、コーン、トマトと和えています。甘いチリマヨネーズでドレッシングされています。

このステーキの部分は、牛の下部肋骨セクションから切り取られ、後部またはロインに近い位置にあります。

スコッチフィレは、多くの人にとって最も風味豊かなステーキカットと見なされています。これは、風味を大幅に向上させる脂肪のマーブル模様の中間の縫い目によるものです。

トーストアーモンドとグレーズで飾られています。

タヒニ、ハニー、ゴートチーズフェタ。

柔らかくじっくり調理されたビーフブリスケット、溶けたチーズ、カリカリのスロー、ピクルスを新鮮にトーストされたトルコパンで提供。チップス付き！

チキンシュニッツェル、クリスプレタス、ジューシートマト、溶けたチーズが柔らかく温かいトルコパンとシラチャマヨに包まれています。チップス付きで提供されます！

カリカリのファラフェルを温かいトルコパンに包み、新鮮なレタス、トマト、スパイシーなシラチャマヨをトッピング。チップス付きで提供！

ポーターハウスステーキのスライスをレタスの上に置き、トマトとアイオリをトッピング。チップスと一緒に提供！

米粉で軽く衣をつけ、ケイジャンスパイスで味付けしました。ミックスリーフ、赤玉ねぎ、コーン、トマトと和えています。甘いチリマヨネーズでドレッシングされています。チップスと一緒に提供されます！

焼きたてのチャバタにガーリックバターとチーズをトッピング。シェアにぴったり！

外はカリカリ、中は柔らかいハーブ風味のクラムドハロウミフィンガー。チリハニーを添えて提供します。(1人前4本)

柔らかい豚バラ肉を完璧に低温調理し、パリッとした皮を持っています。リッチなポン酢ソースとハラペーニョスローを添えて。

柔らかいカラマリを、クリスピーなケイジャン米粉で繊細にコーティングし、タルタルソースとレモンのくさびと共に提供します。

ジューシーなラムミンチに新鮮なハーブの数々を加え、串に刺してミントヨーグルトと共に提供します。

香辛料と新鮮なハーブで絶妙にブレンドされた、柔らかくジューシーな鶏肉のフィリングを、繊細な手作りの皮で包みました。

カリカリのフライドチキンストリップに韓国のコチュジャンチリソースを添えて、甘くてスパイシーな味わいを提供します。(8ピース)

柔らかいビーフのスライスを濃厚なテリヤキソースで炒め、ガーリッククリスプで仕上げ、新鮮なチリ、ネギ、シャロットをトッピングしました。

自家製ソーセージロールの心地よい懐かしさを味わってください。豚肉ソーセージのシグネチャーブレンドに、秘密のハーブとスパイスのメドレーで繊細に味付けし、 flakyでバター風味のペストリーに包まれ、黄金色に焼き上げました。

ローテーションされた肉にローストした野菜、グレイビー、ヨークシャープディングを添えて提供します。

じっくり煮込まれた牛肉と柔らかい根菜が、リッチなギネス風味のグレービーで調理され、黄金色のフレークパイ生地に包まれています。クリーミーなマッシュポテト、蒸しエンドウ豆、たっぷりのグレービーが添えられています。

柔らかい鶏肉とリークを根菜と一緒に炒め、黄金色のフレークパイ生地で包みました。クリーミーなマッシュポテト、エンドウ豆、濃厚なグレービーと一緒に提供されます。

グリルポーターハウス、シャキシャキのレタス、ジューシーなトマト、チーズ、そして目玉焼き。キャラメリゼした玉ねぎとトマトレリッシュをトッピングし、トーストしたチャバタに盛り付けました。チップス付き。ボリューム満点で風味豊かなクラシック！

クリーミーなマッシュポテト、蒸したエンドウ豆、甘いキャラメライズドオニオンと共に提供されるプレミアムソーセージのローテーションセレクション。自家製のリッチグレイビーで仕上げています。

赤ワイン、ローズマリー、タイムで煮込んだラムシャンク。クリーミーなマッシュポテトと素朴な根菜をリッチなジュースで提供。

グリルしたサーモンをブロッコリーニ、マッシュポテト、手作りのクリーミーガーリックソースと一緒に提供します。

オーブンで焼いたベルペッパーに、ライス、トマト、ブラックビーンズ、スイートコーン、ハーブとスパイスを詰め、溶けたチーズ、サワークリーム、新鮮なコリアンダーをトッピングしました。

柔らかい鶏の胸肉をパン粉をまぶして焼き上げ、黄金色に仕上げ、風味豊かなナポリソースとチーズのブレンドをトッピング。チップスとサラダを添えて提供します。

柔らかい骨なし鶏胸肉をパン粉でコーティングし、黄金色に焼き上げました。チップス、スロー、グレービーのサイドと一緒に提供します。

柔らかい魚のフィレを軽やかでエアリーなビールバッターでコーティング。チップス、サラダ、タルタルソース、爽やかなレモンウェッジなどの伝統的な付け合わせと共に提供されます。

米粉で軽く衣をつけ、ケイジャンスパイスで味付けしました。ミックスリーフ、赤玉ねぎ、コーン、トマトと和えています。甘いチリマヨネーズでドレッシングしています。

ひよこ豆、新鮮なハーブ、温かいスパイスが詰まったファラフェルパティ。トーストしたバンに、シャキシャキのレタスとジューシーなトマトを重ねて提供し、チップスとシラチャマヨを添えています。

自家製ブラックアンガスビーフパティ、レタス、トマト、チーズ、ピクルス。アイオリとケチャップをトッピング。チップス付き。

クリスピーなチキンに自家製のコチュジャンバーガーソースを加え、柔らかいバンに生スローとピクルスを挟みました。チップス付きで提供します。

このステーキの部分は、牛の下部肋骨セクションから切り取られ、後部またはロインに近い位置にあります。

スコッチフィレは、多くの人にとって最も風味豊かなステーキカットと見なされています。これは、風味を大幅に向上させる中間の脂肪の筋があるためです。

トーストアーモンドとグレーズで飾られています。

タイ風のチキンカレー、ピーマンと玉ねぎ入り。バスマティライスの上に盛り付け。新鮮なシャロット、青ねぎ、チリ、温かいロティブレッドで仕上げ。

スロークックブリスケット (GF)

ファラフェルの一口が新鮮なレタス、トマト、玉ねぎと共に提供され、クリーミーなタヒニドレッシングがかけられています。バスマティライスと温かいナンブレッドと組み合わせたこの料理は、新鮮でボリュームがあり、満足感があります。

リガトーニパスタをイタリアンソーセージと共に、リッチでクリーミーなゴルゴンゾーラソースで和え、パルメザンチーズをたっぷり振りかけて仕上げました。