Eccomi!!
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隠れ家的なイタリアンレストラン
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
旬の食材を取り入れたおまかせコースです。
キャビア,トリュフ,鮑などの豪華食材を取り入れた特別コースです!
◎前菜 ◎自家製パン ◎パスタ ◎デザート
◎前菜 ◎自家製パン ◎パスタ ◎メイン ◎デザート
旬の食材を取り入れたお料理にソムリエの資格を持つシェフが選ぶワイン5杯が付いてくるコースです。 美味しいお料理とワインのマリアージュをお楽しみください。
キャビア,トリュフ,鮑などの豪華食材を取り入れた特別コースに6杯のペアリングが付きます。
スッキリ辛口
お料理に合わせて白、赤のグラスワイン4杯のセットです
生姜の香りをしっかり感じれるジンジャエールです
フランスの高級白ブドウジュースです
宮崎県産赤ブドウジュース
イタリア産スパークリングウォーター
ジャスミン、ローズの華やかな香りをベースにライチの果汁でシャンパンの様な複雑実とドライな味わいを表現しています
林檎をベースに清涼感ある釜炒り茶、カモミールで土台を作りながら柚子の果汁で爽やかな酸味、柚子の皮で苦みを加え、上品ですっきりとした余韻を作り上げています
清涼感を持つ釜炒り茶にミネラル感ある洋梨ピューレと鼻に抜けるレモングラスの華やかな香りをブレンド。白身魚とマッチします
カモミールの旨味、アクセントのかすかな塩味、余韻に柔らかく漂う酸味。フルーティーながら味わいの骨格がしっかりとしています
赤ワインの様な渋味をもつダージリンから心地よいタンニンとマスカットの様な香りを引き出し、ハイビスカスの爽やかな酸味、ジュニパーベリーとカカオの香ばしさを加えることで幾層にも重なる香りに仕上がっています。お肉料理とマッチします

