カフェシート

中程度のボディ、シトラスと果樹園のフルーツの香りがするドライ

繊細で非常に乾燥しています。レモン、リンゴ、バニラの香り

熟したグァバ、グレープフルーツ、レモン、ライムのトロピカルフレーバー

ジンジャーとジャスミンの花の香り。ミネラルと活気ある酸味が特徴のクリスプな味わい。

洋ナシとリンゴの香り。キレのあるミネラル感、アーモンドやオレンジの皮のニュアンス。入手が限られています

新鮮でフルーティーでエレガント。白桃とミネラルの風味。フレンチオークで10％熟成

生き生きとした花のブーケが清潔。ハチミツ、リンゴ、ナッツの風味。オーク樽を使用していない

自然に甘いオフドライエッジを持つさっぱりとした清潔なワイン。ストーンフルーツのヒント、いくつかのミネラリティ

熟したイチゴやラズベリーの香りと味わい、良い酸度

口の中にはチェリー、イチゴ、ラズベリーがあり、さっぱりとしたフィニッシュ。2019年ゴールドメダル受賞者NM

明るいルビー赤色。赤いチェリー、バラの花びら、地の香り。丸みを帯びた滑らかなフィニッシュ

ミシェル・ロランドによるブレンドワイン。土のようなノートが濃厚でパワフル。カシス＆チョコレートの風味にハーブのニュアンスが漂う

スパイスのヒントと赤いベリーの強烈な香り。ベルベットのタンニンと柔らかな余韻でバランスが取れています

チェリーや熟したプラムの活気ある香り、花のノート。柔らかなタンニン、バニラとスパイスの風味

オーク、乾燥した土壌、黒カラントの香り。ジューシーな酸味でフルボディかつ濃厚

中身はしっかりとした、熟したタンニン。ドライバイオレット、プラム、ローズマリーの香り。オーガニック

バーボン樽熟成。豊かなタンニンが微妙なスダレとキャラメルの風味と調和する。スパイスの効いたブラックベリーパイの香り

シーハン「ファイア・ダンス」カベルネ・ソーヴィニヨンとブラック・ムスカットのデザートワイン。明るいチェリー、野生のボイセンベリー

ブラックベリー、ブラックチェリーの香り、ミントのスパイスのヒント。熟したプラムとバニラのノートが口に広がる

甘いスパイス、ラズベリー、甘いタバコの香りが立ちのぼる。赤いチェリーコンポート、レザーの風味

ミディアムボディ。リンゴ、バニラ、シトラスの風味があり、ドライな味わい

明るい花の香りで、イチゴ、ラズベリー、チェリーのヒントがあります。ドライでリッチでフルーティーな、ブリュットスタイルです。

アメリカ西部の古典的な象徴に触発されました

熟したマンゴーの風味と柑橘系のノートがあり、のどの渇きを癒す

淡い金色でさっぱりとして爽やかで、清潔な仕上がり

グレープフルーツやシトラスのノートがある、ドライでウェストコースト風のIPA

樽で発酵。ライム、クローブ、白胡椒の香りがするドライなセゾン

焼き牛肉ストリップ、オーガニックスクランブルエッグ、トマトスライス、オレガノ、トースト。ベジタリアンオプションとしてビーフをポルトベロまたはアボカドに置き換える

バナナ、ドゥルセ・デ・レチェ、ホイップクリーム、ミックスベリーが詰まった巻きパンケーキ1枚

自家製グラノーラまたはミューズリーをヨーグルトとフルーツ、ハチミツと一緒に。ヴィーガンオプションとして、ヨーグルトをマッシュバナナとミューズリーに変更できます。

ハウスコーヒーまたはマテの選択。セージベーカリーのトースト、バター、ドゥルセデレチェと一緒に提供されます

ジャム、バター、ドゥルセデレチェと一緒に提供されるアソートしたパン（自家製＆セージベーカリー）

ジャムまたはドゥルセ・デ・レチェとオーガニックスクランブルエッグ、プロボローネチーズとハムまたはグリルビーフストリップと一緒に提供されるクロワッサンまたはトーストから選ぶ朝食。ポルトベロまたはアボカドに変更可能

ハムとプロボローネチーズのクロワッサン。付け合わせのサラダ付き

自家製ポテトと一緒に提供されるオーガニック卵とプロボローネチーズのオムレツ。最大3つの追加アイテムを含む：赤ピーマン、玉ねぎ、ほうれん草、マッシュルーム、ハム

有機卵、ハッシュブラウン、ベーコン、チョリソソーセージ、プロボローネチーズが詰まった大きなエンパナーダ。チミチュリ、グリーンチリソース、ミックスグリーンと一緒に提供されます。

オーガニック卵を使用した自家製の新鮮なマヨネーズ

10個の焼きクラシックなエンパナーダのアソートメント。以下の選択肢から選択してください（カルネ、ベルデュラ、ウミータ、ハモンイケソ、リコッタのエンパナディータ、ヴィーガン、ツナ）

10個の特製焼きエンパナーダのアソートメント。以下のオプションから選択してください（サンタフェ - 有機鶏胸肉とグリーンチリ、タンゴ - 牛肉とポテト、グルテンフリー - とうもろこしとチーズ入りポブラノ）

地中海地域の典型的なエンパナーダで、挽いた牛肉、ピーマン、玉ねぎ、ターメリックが詰まっています

自宅で焼くための10個の冷凍クラシックエンパナーダのアソートメント。以下の選択肢から選択を明確にしてください（Carne、Verdura、Humita、Jamon y Queso、Empanaditas De Ricotta、Vegan、Tuna）

自宅で焼くための10個の冷凍スペシャリティ・エンパナーダのアソートメント。以下の選択肢から選択を明確にしてください（サンタフェ、タンゴ、グルテンフリー）

10個の冷凍レフメユン、典型的な中東のエンパナーダで、挽いた牛肉、パプリカ、玉ねぎ、ターメリックが詰まっています

チャバッタパンにプロボローネチーズ、ハム、ロメインレタス、玉ねぎ、トマト、目玉焼きを乗せた典型的なアルゼンチンのステーキサンドイッチ

グリルしたフォカッチャパンに、薄切りのプロシュート、モッツァレラチーズ、干しトマト、ルッコラ、オリーブオイルをのせたサンドイッチ

焼きキノコ、ルッコラ、ハモス、アボカドをグリルしたフォカッチャパンにのせたサンドイッチ

ハム、キャラメリゼ玉ねぎ、モッツァレラとプロボローネ、マヨネーズ、チミチュリをパンにのせたもの

モッツァレラ、プロボローネ、チミチュリのミックス

アップルウッドスモークハムとプロボローネチーズのクロワッサン

焼きカボチャ、新鮮なアボカド、新鮮なモッツァレラチーズ、新鮮なトマト、ミックスグリーン、ジェノベーゼペストドレッシング

パン粉をまぶしたツナのクロケットを、じゃがいも、インゲン豆、オリーブ、ゆで卵と一緒にレモンケーパードレッシングで和えたミックスグリーンの上に盛ったサラダ

ビーツ、ミックスグリーン、キャンディチリーローストペカン、フェタチーズ

キュウリ、トマト、玉ねぎ、パセリ、ブルグールなど。8オンスの容器

フムス、ババガヌーシ、ラバン（ギリシャのヨーグルト）とピタパン

5個のエンパナーダ | 1つのチミチュリ（1オンス） | 1つの赤チリソース（1オンス） | 2つのチキンミラネーサ | 2つのサラダ | マッシュポテト（2人分） | 1つのブディン・デ・リモン

10個のエンパナーダ | 2つのチミチュリ（1オンス） | 2つの赤チリソース（1オンス） | 4つのチキンミラネーサ | 4つのサラダ | マッシュポテト（4人分） | 2つのブディン・デ・リモン

ハモン＆ケソ、カルネ、サンタフェ、ヴィーガン、ベルデュラまたはウミータ。チミチュリまたは赤いソースと一緒に提供されます

パンのかごとチミチュリバター

フムス、ババガヌーシュ、タブーレ、ピタパン

ほうれん草のアルゼンチン風フリッター2個

リコッタ、チミチュリ、スイートコーン、ローストしたピーマン、キュウリ、レモンの皮、ルッコラのガーニッシュ

ハーブやスパイスで味付けされ、完璧に焼かれたプロボローネチーズの厚切り。パンと一緒に提供されます。

チョリソ、ペッパーサラミ、グリーンオリーブ、ブルーチーズ、ブリー、パプリカ入りの山羊チーズ、クルミ入りの山羊チーズ、ゴーダチーズ、リンゴのモスタルダ、プロシュート、ホットソプレザッタ。2人前

アイスバーグウェッジ、玉ねぎ、ヘイルームトマト、ブルーチーズのかけら、ハニーハーブビネグレット。ヴィーガンオプションもあります

サーバーにお問い合わせください

ミックスグリーン、モッツァレラスライス、トマト、アボカド、ペストドレッシング。ヴィーガンオプションも利用可能

サーバーにお問い合わせください

レモン風味のケイパーバターソースがかかった焼きたてのオーガニックチキンブレスト

ブリュッセルスプラウト、赤キャベツ、焼き甘いポテトが入った甘いパン

蒸したトマトバジルソース、パセリ、グリルしたレモン、クロスティーニで飾り付けた

アスパラガス、クリーミーリゾット、レモンブールブランと一緒に調理した野生のパンセアサーモン

週替わりの特集、地元産の草飼いプライムビーフカット。サーバーにお問い合わせください

サラダとマッシュしたサツマイモと一緒に提供される伝統的なマタンブレのスライス3枚

季節野菜とマッシュルームリゾットにチミチュリルブをかけたもの

焼きズッキーニ、アスパラガス、ピーマン、ワインペストソースがかかったポレンタ

サーバーにお問い合わせください

スープカップ＋プロボローネ、キャラメリゼした玉ねぎ、チミチュリを挟んだカフェシートのグリルチーズ（サイドサラダなし）

アルゼンチン風のステーキサンドイッチ。プロボローネチーズ、ハム、スプリングミックス、玉ねぎ、トマト、自家製マヨネーズ、そして上には目玉焼きをのせたもの。自家製ブリオッシュで提供。肉をポルトベロに変更可能

焼きキノコ、アルグラハモス、アボカドをグリルしたフォカッチャパンにのせたもの

（無敵のサンドイッチ）薄切りプロシュート、新鮮なモッツァレラ、干しトマト、ルッコラ、グリルしたフォカッチャに自家製マヨネーズ

サーバーにお問い合わせください

アルゼンチン風キッシュ、ほうれん草、リコッタ、有機卵。サラダと一緒に

焼き野菜、ごま塩、醤油グレーズがかかったオーガニック短粒玄米

フムス、ババガヌーシ、タブーレ、ナーンパン

アルゼンチンスタイルのパン粉をまぶして揚げたカツレツ。選択肢：有機鶏肉、牛肉、またはナス。マッシュポテトと炒めた季節野菜、豆、玉ねぎと一緒に提供されます。

当日のグリーンチリフュージョンプレートについては、サーバーにお問い合わせください

グリルステーキストリップ、焼きサツマイモ、フェタチーズ、トマト、ミックスグリーン、当店のバルサミックビネグレットと一緒に

にんにくとローズマリーで焼いた甘いじゃがいも、アボカド、モッツァレラチーズ、トマト、ミックスグリーン、ペストを添えたサラダ

フェットチーネ、ペンネ、またはスパゲッティ。オリーブオイルかバターで

ミックスグリーン

レタス、玉ねぎ、トマト

にんじん、トマト、きゅうり

バナナ、ホイップクリーム、ドゥルセ・デ・レチェ、ミックスベリーが詰まったロールクレープ2枚

自家製ポテトと一緒に提供される有機卵とプロボローネチーズのオムレツ。最大3つの追加オプション：赤ピーマン、玉ねぎ、ほうれん草、きのこ、ハム

卵、ハッシュブラウン、ベーコン、チョリソソーセージ、プロボローネチーズが詰まった大きなエンパナーダ。チミチュリ、グリーンチリソース、ミックスグリーンと一緒に提供されます。

自家製のとうもろこしトルティーヤチップスに、グリーンチリ、ローストポテト、溶けたプロボローネチーズをトッピングした2つの目玉焼きが重ねられています

焼き牛肉のストリップ、オーガニックスクランブルエッグ、トマトスライス、トースト。ベジタリアン向けにビーフをポルトベロまたはアボカドに置き換えることができます

ハムとプロボローネチーズのクロワッサン。サイドサラダ付き

ジャム、バター、デュルセデレチェと一緒に提供されるアソートしたパン

クロワッサンまたはトーストとジャムまたはドゥルセ・デ・レチェ、スクランブルエッグ、プロボローネチーズ、スライスハムまたはステーキストリップから選ぶ朝食。ベジタリアン向けにハムをポルトベロまたはアボカドに変更可能

自家製のグラノーラまたはミューズリーを選んで、フルーツとハチミツがかかったヨーグルトの上に提供されます。ヴィーガンオプションとして、ヨーグルトをマッシュしたバナナとミューズリーに変更することもできます。

アルゼンチンのステーキサンドイッチ。プロボローネチーズ、ハム、ロメインレタス、玉ねぎ、トマト、マヨネーズ、そして上に目玉焼きが乗ったものを、自家製ブリオッシュで提供。ベジタリアン向けにポルトベロを使ったものもあります。

焼きキノコ、ルッコラ、ハモス、アボカドが入ったグリルフォカッチャパンのサンドイッチ

焼きカボチャ、アボカド、モッツァレラ、トマト、ミックスグリーン、ジェノベーゼペストドレッシング

グリルステーキストリップ、焼きサツマイモ、フェタチーズ、トマト、ミックスグリーン、当店のバルサミックビネグレットと一緒に

オーガニック卵を使用した新鮮な家庭製

オレンジジュースと混ぜたグリュエ・ブラン・ド・ノワールスパークリングホワイトワイン

グリュエット・ロゼのスパークリングワインに、自家製のハイビスカスシンプルシロップとオレンジジュースを加えて、ブランチの伝統的な味にひと味違う酸味をプラスしたもの

季節の刻んだフルーツでマリネしたマルベックまたはシャルドネ、サンペレグリノをトッピングして、酸味とフルーティーな味わいの爽やかなバランスを楽しめます

ハムとチーズ

挽き肉、玉ねぎ、スパイス

トマト、バジル、モッツァレラ

オーガニックチキンの胸肉、玉ねぎ、そしてグリーンチリ

焼きほうれん草とリコッタ

トウモロコシ、玉ねぎ、チーズ

ミックスグリーンサラダと一緒に提供される3種類のクラシックなエンパナーダから選べる

黒豆、さつまいも、とうもろこし、玉ねぎ

玉ねぎ、タイム、スパイス

ほうれん草、パセリ、玉ねぎ、ピーマン

ウミータ / カルネ / ヴィーガン

クラシック

ミックスグリーンサラダと一緒に提供されるビーガンエンパナーダ3個

卵、ハッシュブラウン、ベーコン、チョリソソーセージ、プロボローネチーズが詰まった大きなエンパナーダ。チミチュリ、グリーンチリソース、ミックスグリーンと一緒に提供されます。

大きな典型的な中東風エンパナーダで、挽き肉、玉ねぎ、トマト、パセリ、ピーマンが詰まっています。タブーレと一緒に提供されます。

ハウススープのカップとクラシックエンパナーダ2個の選択

メンブリージョ（マルメロ）とチーズの甘いデザート

ドゥルセ・デ・レチェとペカンナッツ

クロワッサン

キンセンタルト（キンセンタルト）

マルメロのクッキー

ドゥルセデレチェで満たされた家庭焼きのサンドイッチクッキー。ココナッツで巻かれています

レモンポピー種のローフのスライス

小さなバナナパンのローフ

自家製のフランとドゥルセ・デ・レチェ

バナナ、ドゥルセ・デ・レチェ、ミックスベリーが詰まった巻きクレープ1枚

ドゥルセ・デ・レチェとペカンナッツ

メンブリージョ（マルメロ）とチーズの甘いデザート

アイスクリーム2スクープとエスプレッソ1ショット

1回の無料リフィル

1杯の無料リフィル

バナナ、ベリー、ミルクの選択

リモナータ、アランチャータ、アランチャータ・ロッサ

店の看板メニュー

ホットチョコレート

1回の無料リフィル

1回の無料リフィル

完璧なデザート。塩味のドゥルセ・デ・レチェのリム、ティトス・ウォッカ、エスプレッソのダブルショット、バニラ、クリーム

メーカーズマークバーボン、デメララシンプルシロップ、アンゴスチュラアロマティックビターズ、オレンジツイスト

自家製ラズベリーシロップ、ティトスウォッカ、新鮮なレモン、クランベリージュース。 サーブアップ

レポサードテキーラとオレンジビターズをたっぷり加えることで、当店のハイビスカスレモネードがツイストされます

このミュールはクローブ、コーヒー、カルダモン、ジンジャーの風味が効いています。ウェイワードサンズカフェクラロレッド、ジアジンジャーエールwithレッドチリ、ライム

ウェイワード・サンズ社のウォッカ、新鮮なレモネード、ロス・ポブラノス・ファームのオーガニックラベンダーシロップとつぼみ

スモーキーイェルバマテは、バーボン、ハチミツ、ジンジャーリキュールを含む当店のシグネチャーカクテルのハイライトです

NMぶどうから作られたVaraスモールバッチジン、1724ペルービアントニック、ライム

イタリアとアルゼンチンの定番。オレンジのアペリティフにグリュエスパークリングワインをトップ

オーガニックなMontelobos Joven Mezcalからのハーバルで焙煎されたアガベの風味に、ハラペーニョ、コリアンダー、オレンジ、新鮮なライムジュースが加わっています

アイスの上にオレンジジュースを加えたティトスウォッカ

特製の辛いミックスと一緒に飲むティトス・ウォッカ

ブラッディマリーのミックスとテキーラ？ お願いします！

アメリカ西部の古典的な象徴に触発された

熟したマンゴーの風味と柑橘系のノートがあり、のどの渇きを癒す

さっぱりとして爽やかなライトラガー

樽で発酵。ライ、グラハムクラッカー、レモン、クローブ、白胡椒のノートが乾燥しています

グレープフルーツ、シトラス、トロピカルフレーバーのノートがある、ドライでウェストコースト風のIPA

クロワッサン

キンセンタルト

マルメロ（キンセンカ）クッキー

ドゥルセデレチェで満たされた家庭焼きのサンドイッチクッキー。ココナッツで巻かれています

レモンポピー種のローフのスライス

小さなバナナパンのローフ

自家製のフランとドゥルセ・デ・レチェ

バナナ、ホイップクリーム、ドゥルセ・デ・レチェ、ミックスベリーが詰まった巻きクレープ1枚

アソート

ドゥルセ・デ・レチェとペカンナッツ

メンブリージョ（マルメロ）とチーズの甘いデザート

アイスクリーム2スクープとエスプレッソ1ショット

1回の無料リフィル

1回の無料リフィル

バナナ、ベリー、ミルクの選択

リモナータ、アランチャータ、アランチャータ・ロッサ

店の看板メニュー

ホットチョコレート

1杯の無料リフィル

1回の無料リフィル

完璧なデザート。塩味のドゥルセ・デ・レチェのリム、ティトス・ウォッカ、エスプレッソのダブルショット、バニラ、クリーム

メーカーズマークバーボン、デメララシンプルシロップ、アンゴスチュラアロマティックビターズ、オレンジツイスト

自家製ラズベリーシロップ、ティトスウォッカ、新鮮なレモン、クランベリージュース。 サーブアップ

レポサードテキーラとオレンジビターズをたっぷり加えることで、当店のハイビスカスレモネードはツイストされます

このミュールはクローブ、コーヒー、カルダモン、ジンジャーの風味が効いています。ウェイワードサンズカフェクラロレッド、ジアジンジャーエールwithレッドチリ、ライム

ウェイワード・サンズ社のウォッカ、新鮮なレモネード、ロス・ポブラノス・ファームのオーガニックラベンダーシロップとつぼみ

スモーキーイェルバマテは、バーボン、ハチミツ、ジンジャーリキュールを含む当店のシグネチャーカクテルのハイライトです

NMぶどうから作られたVaraスモールバッチジン、1724ペルー産トニック、ライム

イタリアとアルゼンチンの定番。オレンジのアペリティフにグリュエスパークリングワインをトップ

オーガニックなモンテロボス ホベン メスカルからの草本、焙煎されたアガベの風味が、ハラペーニョ、シラントロ、オレンジ、新鮮なライムジュースと調和しています

アイスの上にオレンジジュースを加えたティトスウォッカ

特製の辛いミックスと一緒に飲むティトス・ウォッカ

テキーラと私たちのブラッディマリーのミックス？ はい、お願いします！