ストラーダ・イタリアーノ

バジルを混ぜた山羊のチーズを詰めたイチジクをプロシュートで包み、アルグラとキアンティの reduction を添えたデュオ

ソース・デル・ジョルノを添えた、パン粉をまぶして揚げたモッツァレラとリゾットのボール3つ

自家製シーザードレッシングとパルメザンクリスプを添えたグリルロメインハート

春のミックス、きゅうり、赤玉ねぎ、トマト、パームハート、ミックスオリーブ

レモン、ガーリック、ローストした赤ピーマンを使った繊細な白ワインソースでソテーしたエビをカペリーニの上にのせて

挽き肉の仔牛、牛肉、豚肉のトリオ、リコッタと新鮮なモッツァレラチーズ、そして自家製マリナーラ

鶏肉、子牛肉、またはエビをマルサラとキノコのブレンドデミグラスで煮込んだ料理。日替わりの野菜とポテトと共に提供されます。

鶏の胸肉とスパイシーなイタリアンソーセージ、グリーンベルペッパー、チェリーペッパー、ローストガーリックを白ワインとレモンソースで炒め、ポテトと日替わり野菜を添えた料理

パセリ、ローストした赤ピーマン、ガーリックのグレモラータを添えたグリルしたアトランティックサーモンのフィレ。ポレンタと日替わり野菜と共に提供されます。

グレモラータ。ポレンタと日替わり野菜と共に提供されます。$22 トスカーナダック グリルした地元の鴨胸肉にキアンティの reduction とバジルを添えて。トスカーナのイチジク、リゾット、日替わり野菜と共に提供されます。