ロシャキュートリエ

エビのクリームパスタ

蔘鷄湯をモチーフにしたリゾット

ブラータチーズと漬けトマト、直接燻製したジャムボンとサラダ

ディグレージングしたエビとマリネしたチェリートマト、サラダ

イカ墨を使用したカキフライとミニトマトのピクルス、サラダ

フランス式玉ねぎスープ

3種類のソーセージ（キルバサ、チョリソ、サルチャ）と燻製パイナップル、人参レモン、キャベツレモンとパン

3種類のソーセージ（キルバサ、チョリソ、サルチャ）とハム、ベーコン、人参ラペ、キャベツラペ、パン

ホシャキュテリエで直接塩漬けおよび熟成した乾燥ハムとチーズ、果物

ブレサオラを利用した独自のシグネチャ カルパッチョ

コールドカットとパン

トリュフ香るフランスのソウルフード パデとパン

イカ墨を使った牡蠣フライ

コニション、ケイパー、ホールグレインなどを使用して作られたイタリア風の牛肉タルタル

イタリア風ヌルンジ海鮮鍋

2人以上の注文可能 ビーフタパス フレンチオニオンスープ ジャンボンサラダ トリュフクリームラグノッキ 豚モクサルステーキ ソーセージプラッター イチゴソルベ

2人以上の注文可能 ビーフタパス フレンチオニオンスープ ブラータチーズサラダ シャキュテリーとメロン ブレサオラカルパッチョ トリュフクリームラグノッキ 韓牛1++ボセプサルステーキ スモールソーセージプラッター イチゴソルベ

スペシャルソーセージプレーターA トリュフクリームラグノッキ ジュッパディマリナーラ（アテリ式海鮮ヌルンジタン） ミニシャルキュテリボード

ビーフタルタル スペシャルソーセージプレートA トリュフクリームノッキ ジュッパディマリナラ（イタリア風シーフードリゾット） ミニシャルキュテリーボード

ビーフタルタル イカの刺身 牡蠣フライ シャキュテリとメロン ブレサオラのカルパッチョ トリュフクリームノッキ スペシャルソーセージプラッターA ミニシャキュテリボード

ブラータジャムボンサラダ ジャムボンヴェール シュリンプ エンチョビ オイル リングイニ

エビサラダ ソーセージプラッター (1人1個) トリュフクリーム牛肉スパゲッティ