まるし さいたま新都心店
マルシ / Marushi, Saitama Shin-Toshin Store
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多彩な串焼きと新鮮料理が楽しめる居酒屋
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
柔らかく旨みたっぷりの「米沢牛のすき焼き」を贅沢に味わえるコース。甘辛い割り下で煮込むことで、野菜との相性も抜群です。〆にはコシのある「讃岐うどん」。さらに市場直送の鮮魚を使った「刺身3品盛り合せ」、大ぶりカットでジューシーな「特製もも焼き」、厚みたっぷり、食べ応え抜群の「栃尾揚げ」、手が止まらない人気！「名物さつまイモカリ」など全7品。贅沢な食材を存分に楽しめる豪華コースです。
旨味と肉汁が溢れる厚切り豚バラのサムギョプサル、厳選した新鮮な刺身盛合せ、名物！さつまいもカリ、カリッと揚げた甘エビの唐揚げと枝豆、〆には辛さとコクがクセになる旨辛ビビン麺を含む全7品！人気メニューを存分に楽しめる2時間飲み放題付き匠おすすめの人気NO.1コースです。
みんなで気軽に、でもしっかり満足。【お気軽！満足コース】は、人気メニューをぎゅっと詰め込んだ2時間飲み放題付きの充実プラン。しっとりやわらかな岩中豚の冷しゃぶサラダでスタートし、その時季いちばん旨い旬魚のカルパッチョで華やかに。大ぶりカットされたジューシーで旨味溢れる特製もも焼き、豪快に焼き上げる鉄板ジンギスカンはテーブルの主役級。名物・さつまいもカリの軽快な食感に、北海道産ゆでたて枝豆の安心感。締めはコク深いジャージャー麺でしっかりフィニッシュ。全7品、バランスよく楽しめて税込3990円。各種宴会にちょうどいい、満腹と満足が同時にやってくるお得コースです。
メガ角ハイボール 759円(税込)メガまるしハイボール（ガリ入り）825円 (税込)
徳島県神山町すだち使用。すだちの原産地でもある徳島県から直送しています。すだちは体内の新陳代謝を盛んにするクエン酸やカリウムなどを豊富に含んでいます。
輪切りレモンが豪快に！
独自の発酵技術により、トマト本来の爽やかさと美味しさがパワーアップ。脂肪燃焼と健康・美容にも期待大！
芳香に富み、皮がやわらかく、果肉が厚い紀州産南高梅。一粒で4杯はいけます
カシスオレンジカシスウーロン
日本酒度＋3.0 酸度1.8「玉乃光」が提案する新しい味の切り口、キリッとした味わいの辛口です。一合 539円
日本酒度＋3.0 酸度1.8スローフードジャパン2015最高金賞受賞素材の味を活かした料理とマッチする最高のバランスを実現すべく、米本来の美味しさを追求しました。一合 539円
日本酒度＋1.0 酸度1.7「山廃仕込み」と呼ばれる伝統的な手法で、通常の倍の時間をかけて醸しました。米の旨味を見事に表現した濃醇な酒は食欲をそそります。一合 649円
日本酒度＋3.0 酸度1.6スローフードジャパン2015最高金賞受賞程よい酸味と、ほのかに感じる上品な米の旨み。米本来の美味しさを追求した日本酒の姿がここにあります。一合 649円
甘みやコクのあるキリッとした味わいグラス 385円720mlボトル 1,078円
重厚なうまさにトロリとした甘みグラス 495円720mlボトル 1,639円
伝統の土中甕仕込み。風味豊かな味わいグラス
柑橘系のフルーティーな味わいグラス
樫樽で長期熟成させたしっかりとした味グラス 539円720mlボトル 1,859円
樫樽で長期熟成させたしっかりとした味グラス 605円720mlボトル 2,189円
グラス 649円720mlボトル 2,629円
口当たりなめらかでほのかな甘みボトル1,419円
あらごしみかん酒あらごし梅酒あらごしもも酒あらごしりんご酒
ウーロン茶 319円緑茶 319円オレンジジュース 385円コーラ 385円ジンジャーエール 385円とうもろこしひげ茶 385円
掛川深蒸し茶静岡県産 抹茶入り玄米茶静岡県産 上級ほうじ茶富士 和紅茶
脂乗りの程よい旬のはまちは塩レモンで旨味が締まる！
胡麻の香りと海苔の風味、あごだし醤油が引き立つ旨味！
旬のとうもろこしの甘みがさらに引き立つやみつき天ぷら！
ジューシーなズッキーニにベーコンの旨味がベストマッチ！
冷たい新鮮なアスパラに鶏ハムの塩気と旨味でビールが進む！
ここにしかない創作おつまみ！
スタミナ満点！とろける美味しさ！
さっと炒めたタイの屋台の本格テイスト！
日本海側で水揚げされた生本まぐろを爽やかな薬味と共に
生本まぐろ×アボカド、濃厚ごまだれの黄金相性
スパイシーかつジューシーなタンドリーチキンをお手軽に
リンゴのように華やかでみずみずしい！
こだわりの生産者成井さんちの玉ねぎは甘さが違う！
ボリューム満点！やみつきのオニオンリング
こだわりのアスパラを岩中豚で巻きました。ジューシー！
とろける甘さが違う。果肉たっぷり！贅沢サワー！
当店の豚モツは、朝締めの新鮮なものを鮮度を落とさないように一本一本丁寧に串打ちをして、お客様に提供しています。塩はミネラルたっぷりの九州産の焼き塩を使用し、タレはシンプルながら試行錯誤の上たどりついた秘伝のタレを日々継ぎ足しながら使用しています。
新鮮焼きとんかしら（こめかみ部分） 165円(税込)はつ（心臓） 165円(税込)はらみ（横隔膜） 165円(税込)たん（舌） 198円(税込)てっぽう（直腸） 198円(税込)
岩手県産SPF豚の岩中豚は、他の豚に比べビタミンEが約2.4倍、善玉コレステロールを増やす働きのあるαリノール酸が1.3倍もあるヘルシーな豚。肉はやわらかで臭みがなくアクも少なくあっさりしているのが特徴。肉の脂とのバランスが絶妙です。
丹精込めた北東北のあべどりはビタミンＥが一般鶏肉よりたくさん入っておりコレステロールの沈着を予防、血液の流れを活性化し老化防止に効果があります。また高タンパク低カロリーの専用飼料で育てることにより脂肪が一般鶏肉より少なくヘルシーです。
鶏レバー 165円(税込)砂肝 165円(税込)とりはつ 198円(税込)せせり 198円(税込)ぼんじり 198円(税込)ささみわさび（本わさび使用） 198円(税込)ささみ梅しそ 198円(税込)
1本 176円5本 869円
ガツとローストビーフの合盛り
隠し味のアンチョビが決め手
和牛の風味がたまらない。
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