萌火

やきとり 萌火は、黒を基調とした昭和風情を感じる店内で、気さくな女将とスタッフが心地よい空間を提供する焼き鳥屋。丁寧に焼かれた焼き鳥と絶妙な塩加減、素材の味を引き立てるタレが特徴で、特に瓶ビールやホッピーとの相性が抜群。トマト巻きや温かい豆腐など、定番の一品料理も絶品で、訪れるたびに新たな感動を与えてくれる。若い男性や女性客から家族連れまで、幅広い層に愛される名店。