Trattoria YOSORO

2600円～

330ml

イタリア330ml

ソーダ、オレンジ割各

食後酒

ピノノワール100%のイタリアのスプマンテ。軽やかでクリアな味わい。お食事といっしょにどうぞ。

シャルドネで造るイタリアの瓶内二次発酵。白桃やナッツのニュアンス。キレが有る。

約200種の原酒をブレンドして造ったシャンパーニュ。48～60ヶ月瓶内熟成により、複雑な味わい

青りんごのようなフレッシュな香りとクリアな酸味。さわやか 軽やか。

リッチな果実味で活き活きとした味わい。

トレビアーノ種に少しヴェルメンティーノ種が入り香り豊か。フルーティで飲みやすい

爽やかな味わい。ミネラル感・コクも有りバランス◎後味ほのかにグレープフルーツのような苦み。

熟した果実やカモミールの香り。柑橘系の爽やかさが口の中に広がり、綺麗な酸味が心地よい。

エルダーフラワー、洋ナシのような甘い香り。甘みと爽やかな酸味のバランスが良く、ちょうどいい甘口。

スペインはバレンシアの太陽の下、1つずつ手摘みしたグレープフルーツ100%のワイン。辛口で果実味と苦味のバランスが完ぺき。エレガント。

「航海士」という名のカリフォルニアワイン。シャルドネらしく しっかり重厚で樽香もある。

ドイツのリースリング（辛口）フルーティーで花のような芳香。ほどよい甘みと厚み。

豊かで洗練された甘味と酸味の完璧なバランス。濃厚で優雅。

樹齢60年以上の古木から収穫したブドウのみ使用。ドライでリッチ。芳醇なフルボディ。

標高300mの畑で栽培。樽由来のバニラ香。バターのようなリッチな味わい。長い余韻。

フレッシュでハツラツとした果実味とキレイな酸でバランスが◎お食事といっしょに!

口いっぱいに広がる果実味、そこからくる甘味が食欲をそそる。

シチリアワイン。凝縮した果実味&スパイシーな味わい。

スペインのワイン。テンプラニーリョ、メルロー、シラをほぼ同量ブレンド。味わいは力強くもあるが、熟した果実味によりまろやかでバランスの取れた一本。

シチリアのシラー。だけどシラーっぽくない。繊細なベリーの香りとしっかりタンニン。カベルネのような厚みも。

「航海士」という名のカリフォルニアワイン。味わい複雑で力強い。しっかり重口で長い余韻。

カリフォルニアのピノ。スミレの風味。とても力強く、なめらかな後味(シルキー)

アルゼンチンワイン。黒ワインとも言われる。バーボン樽で熟成。チョコレートのようなほろ苦さと果実味が◎

黒い果実の凝縮感!!タンニンもしっかり、キレイな酸味でバランスが取れてます。シェフイチオシ

イタリアワインといえばネッビオーロ種。そして王様バローロと、こちら女王バルバレスコ。熟したスミレのような香り&バラのアロマ。旨味、まろやかなタンニン、余韻も長く、まちがいない1本です。