カリプソ (メディテレニアン・キュイジーヌ)

ぶどうの葉で包んだご飯、にんじん、タジキソース添え

クリーミーなフムスにタヒニ、きゅうり、トマト、カラマタオリーブ、フェタチーズ、オリーブオイル、ガーリックピタを混ぜたもの

ハリッサスパイスのタイガーシュリンプ、マリナーラ、フェタチーズとガーリックピタをトッピング

ペルシャきゅうり、グレープトマト、カラマタオリーブ、新鮮なイチジク、フムス、タジキ、ババガヌーシュ、赤ぶどうがガーリックピタのサイドと共に提供されます

タヒニソース、レモンジュース、混ぜた野菜、ガーリックピタと混ぜたマッシュしたローストナス

ペルシャきゅうり、グレープトマト、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、アルグラをザアタルビネグレットで和え、フェタチーズをトッピング

ルッコラに赤玉ねぎと新鮮なイチジクを混ぜ、ハニーゴートチーズ、ピーカン、バニラ風味のバルサミコをトッピング

ほうれん草、フェタチーズ、リコッタチーズをフィロ生地で包んだもの

ディープフライドファラフェル、ベビーメディテレーニアンサラダ、タジキ

じっくり煮込んだラムシャンク、ローストしたベビーキャロット、マッシュルームオルゾ、ローズマリーグレイビーをトッピング

グリルしたサーロインビーフのケバブ、ピーマン、赤玉ねぎ、ハーブ入りバスマティライス、レモンタヒニソース

グリルしたスブラキチキン、グリーンペッパー、赤玉ねぎ、レモンタヒニソース、トマトとフェタチーズのオルゾと一緒に提供

グリルサーモン、ハーブバスマティライスとビーフン、松の実、タジキ

グリルしたブロンジーノ、カニのスパンクリゾと共に提供され、ケイパーとギリシャのラデロモノソースがトッピングされています

挽き肉のラム、スライスしたポテト、ナス、ベシャメルソースを重ねたキャセロールで、スパンクリゾと一緒に提供されます

スモックで覆われたフランクステーキ、ソテーしたほうれん草、マッシュルームボルドレーズソースをトッピングし、レモンポテトと共に提供

グリルした骨なし鶏胸肉に、溶けたほうれん草とフェタチーズをトッピングし、スコルダリアとガーリックチェリートマトソースを添えて提供します

詰め物をしたピーマンとトマト、ご飯、野菜、ディル、レモン

ソテーしたタイガーエビ、火で焼いたトマト、刻んだほうれん草とバジルをハリッサブレッシュソースで和え、フェタチーズをトッピングしました

シナモンの香りがする煮込みサーロインビーフ、トマトソース、シャロット、オルゾ

くるみ、シナモン、フィロ生地、ハニーシロップ

エスプレッソリキュールに浸した2層のバニラケーキ、クリームチーズとマスカルポーネムースを詰めたもの

バニラレモンケーキにラズベリージャムを詰め、レモンパイをトッピング

ピーナッツバターガナッシュとチョコレートムースをトッピングしたチョコレートバー

ダークチョコレートムースケーキにチョコレートガナッシュをかけたもの