クローフィッシュ・タウン・USA
Crawfish Town USA
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自家製のほうれん草ディップに、ソテーしたジャンボラ lump カニまたはザリガニの尾をトッピングし、自家製のチップスを添えています
CTUSAの豚肉ブーダンとペッパージャックチーズを詰めた揚げエッグロール、ペッパージェリーアイオリと共に提供
自家製アジア風アイオリで和えた揚げエビ、ランチドレッシングとシラチャをかけたもの
生、1ダースまたはハーフダース
CTUSAケイジャンケソ、BBQプルドポーク、ハラペーニョを重ねたクリスピートット
揚げるかグリルする
新鮮な地元のナマズ
フライドルイジアナザリガニの詰め物
CTUSAケイジャンケソを添えた新鮮な揚げ豚皮
プラリネソースをかけた揚げワニの一口サイズの山
自家製のジャンボラグーンカニケーキを詰めた焼き詰め物カニ、クレオールクリームソースの上に
揚げたまたはグリルしたナマズ、エビ、カキ。決められない?好きな2つを組み合わせて!
新鮮な地元のナマズを焼き、カニ肉を詰めた料理
クリームほうれん草の上にグリルしたレッドフィッシュをのせ、ソテーしたジャンボラブクラブをトッピング
ハーフCTUSAクロウフィッシュエトフェとお好みのフライドシュリンプ、キャットフィッシュ、またはクロウフィッシュ
揚げたまたはグリルしたナマズ、エビ、ザリガニのブーレット、詰め物をしたエビ。代替品はありません
ザリガニクリームソースで和えたパスタに、揚げエビとグリルしたジャンボクラブケーキをトッピング
チャーグリルされたハンバーグステーキにCTUSAアカディアンソース(風味豊かな玉ねぎとマッシュルームのブラウンソース)がトッピングされています
自家製のジャンボロブスターのカニケーキをアチャファラヤのザリガニクリームソースでトッピング
ルイジアナのザリガニの尾が私たちのエンチラーダソースに覆われ、トルティーヤに包まれ、CTUSAのザリガニエトフェとチーズがトッピングされ、焼き上げられます
14-16オンスの手切り、草 fed ビーフ
グリルチキンブレストにCTUSAケイジャンケソ、グリルオニオンとハラペーニョをトッピング
スパイシーなエビと鶏肉のクリームソースで和えたパスタ
スモークソーセージ入り
新鮮な春のミックスとロメインレタス、トマト、ニンジン、パルメザンチーズ、クルトン
ロメインレタス、自家製シーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン
新鮮な春のミックスとロメインレタス、揚げたボルケーノシュリンプ、ニンジン、トマト、パルメザンチーズ、ランチドレッシング
自家製のジャンボラ lump カニケーキをグリルし、タルタルソースとレタスをブリオッシュバンに挟んだもの
CTUSAスプレッド、レタス、トマト、ピクルスをブリオッシュバンに挟んだもの
レタス、スリラチャ、ランチドレッシングをかけたボルケーノシュリンプ
手作りのパン粉をまぶした鶏むね肉をノニのホットラバソースで和え、CTUSAスプレッドとピクルスをトッピングしたブリオッシュバンに挟んでいます
2ポンドまたは4ポンド。バケツをシェア!最低10ポンド
1注文につき3匹または6匹
1ポンドの野菜付き
野菜付きのアイテムを2つ選んでください
ガーデンまたはシーザー
トウモロコシ、ジャガイモ、玉ねぎ
スモークソーセージ入り
ルイジアナのザリガニの尾が私たちのエンチラーダソースに覆われ、トルティーヤに包まれ、CTUSAのザリガニエトフェとチーズがトッピングされ、焼き上げられます
新鮮な地元のナマズを焼き、カニ肉を詰め、グリルした野菜と共に提供します
新鮮な春のミックスとロメインレタス、揚げたボルケーノシュリンプ、ニンジン、トマト、パルメザンチーズ、ランチドレッシング
チャコールグリルで焼いたハンバーグステーキにCTUSAアカディアソース(風味豊かな玉ねぎとマッシュルームのブラウンソース)をトッピングし、ローストポテトを添えています
ルイジアナ州のザリガニエトフェをライスの上に盛り付け、フライドキャットフィッシュのストリップ2本とポテトサラダを添えました
揚げたエビを6インチの新鮮に作られたフランスパンに乗せ、レタスとタルタルソースでドレッシングし、シーフードまたはチキン&ソーセージのガンボをお好みで添えています
手作りのパン粉をまぶした鶏むね肉をノニのホットラバソースで和え、CTUSAスプレッドとピクルスをトッピングし、ブリオッシュバンに挟み、フレンチフライを添えています
CTUSAケイジャンケソ、グリルオニオン、ハラペーニョをトッピングしたグリルチキンブレスト、ローストポテト添え
スモークソーセージと一緒に提供される当店のシグネチャー赤い豆のボウル、ライスとハッシュパピー付き
ルイジアナのザリガニの尾が、玉ねぎ、ピーマン、クリーム、チーズを使ったエンチラーダソースに覆われ、トルティーヤに包まれ、私たちのシグネチャーであるザリガニエトフェがトッピングされ、さらにチーズがのせられ、焼き上げられます。
春のガーデンサラダにボルケーノシュリンプ(自家製の甘辛アジアソースで和えた揚げエビ)をトッピングし、ランチドレッシングをかけたもの
自家製のザリガニパティを揚げて、新鮮なハンバーガーバンにレタス、トマト、タルタルソースを添えて提供します / レイズポテトチップス
グリルしたハンバーグステーキにアカディアンソース(風味豊かな玉ねぎとマッシュルームのブラウンソース)をトッピング。ケイジャン風味のポテトと一緒に提供されます。
揚げたエビを6インチの新鮮なフランスパンに乗せ、レタスとタルタルソースでドレッシングし、当店のシグネチャーガンボ(シーフードまたはチキン&ソーセージ)のいずれかと一緒に提供します。
私たちのシグネチャー、ルイジアナのザリガニエトフェをライスの上に盛り付け、2本のフライドキャットフィッシュとポテトサラダのサイドを添えています
グリルチキンブレストにペッパージャックチーズをたっぷりかけ、アンドゥイユクリームソースをトッピングし、レタスとレイズポテトチップスで飾った一品
焼きシーフード詰めのナマズ、グリル野菜とレモンバタークリームソース添え
春のミックスにグリルした鶏肉、ピーカンナッツ、クランベリーをトッピングし、当店自家製のサトウキビビネグレットドレッシングをかけました
フライドルイジアナザリガニの詰め物
ザリガニクリームソースの上に提供
自家製チップスと一緒に提供
スパイシーなエビとチキンのクリームソースで和えたペンネパスタ
クリーミーなパスタにクレイフィッシュとエビを混ぜ、揚げたカニケーキをトッピングしました
新鮮な春のミックスにトマト、ニンジン、パルメザンチーズ、クルトンを加えたもの
新鮮なロメインレタスの頭を刻み、パルメザンチーズとクルトンを加えた自家製シーザードレッシングで和えました
春のミックスにグリルした鶏肉、ピーカンナッツ、クランベリーをトッピングし、当店自家製のサトウキビビネグレットドレッシングをかけました
ソフトシェルクラブ、詰め物をしたエビ、クロウフィッシュブルーレット、揚げナマズ、エビ、オイスター、クロウフィッシュエトゥフェ、フレンチフライ、ハッシュパピー、コールスロー、そしてボイルしたクロウフィッシュ、エビ、またはカニの中からお好きなものを選べます。デザートには、ラムソースをかけた当店自慢のブレッドプディングをご用意しています。
ブルーポイントカニケーキ、アチャファラヤのザリガニクリームソースをトッピング
スモークソーセージ入り
揚げナス、グリルしたナマズ、カニケーキ、揚げエビ、そしてアンドゥイユクリームソースをトッピング
地元の草で育てた牛肉(12オンス - 14オンスの手切り)
グリルした鶏胸肉にペッパージャックチーズをたっぷりかけ、アンドゥイユクリームソースをトッピングしました
アカディアンソース - ブラウングレイビーで炒めた玉ねぎとマッシュルーム
2ポンド、4ポンド、またはシェアタブ10ポンドの最小
1注文につき3匹。1注文につき6匹
茹でた野菜と共に
野菜と一緒に任意の2品を選んでください
ハーフのザリガニエトフェと、選べるフライドキャットフィッシュ、フライドシュリンプ、またはフライドザリガニ
揚げ物またはグリル。ナマズ、エビ、ザリガニのブーレット、詰め物をしたエビ、カキ、コールスロー、ハッシュパピー、フレンチフライ
揚げるかグリルする
クリーミーなほうれん草とアーティチョークの上に、グリルしたレッドフィッシュとソテーしたカニ肉をトッピングした料理
揚げるかグリルする
新鮮な地元のナマズをカニ肉で詰め、キャンプスタイルのエトゥフェに乗せて焼きました
自家製のボルケーノソースで和えた揚げエビ。レタス、シラチャ、ランチドレッシングをトッピング
自家製のラプ・クラブケーキをグリルしました。タルタルソースとレタスを添えて
ビールバッターのフライドオニオンリングと自家製コールスローをトッピング
自家製のほうれん草ディップに、ソテーしたジャンボラプクラブまたはザリガニの尾と自家製のチップをトッピング
CTUSAポークブーディンとペッパージャックチーズを詰めた揚げエッグロール、ペッパージェリーアイオリと共に提供
自家製アジア風アイオリで和えた揚げエビ、ランチとスリラチャをかけた
生、ダースまたはハーフダース
クリスピーなトットにCTUSAケイジャンケソ、BBQプルドポーク、ハラペーニョを重ねたもの
揚げたまたはグリルした
新鮮な地元のキャットフィッシュ
揚げたルイジアナザリガニの詰め物
新鮮な揚げ豚皮とCTUSAケイジャンケソ
プラリネソースをかけた揚げワニの一口
自家製のジャンボラ lump カニケーキを詰めた焼き詰め物カニ、クレオールクリームソースの上に
揚げたまたはグリルしたナマズ、エビ、カキ。決められない?好きな2つを組み合わせて!
新鮮な地元のナマズをカニ肉で詰めて焼いた料理
クリームほうれん草の上にグリルしたレッドフィッシュとソテーしたジャンボラブクラブをトッピング
ハーフ CTUSA クロウフィッシュ エトフェとあなたの選んだフライドシュリンプ、キャットフィッシュ、またはクロウフィッシュ
揚げたまたはグリルしたナマズ、エビ、ザリガニのブーレット、詰め物をしたエビ。代替品はありません
ザリガニクリームソースで和えたパスタに、揚げエビとグリルしたジャンボラブクラブケーキをトッピング
炭火焼きハンバーグステーキにCTUSAアカディアンソース(風味豊かな玉ねぎとマッシュルームのブラウングレイビー)をトッピング
グリルした自家製のジャンボラ lump カニケーキにアチャファラヤのザリガニクリームソースをトッピング
ルイジアナのザリガニの尾が私たちのエンチラーダソースに覆われ、トルティーヤに包まれ、CTUSAのザリガニエトゥフェチーズがトッピングされ、焼き上げられます
14-16オンス手切り、草で育った牛肉
グリルチキンブレストにCTUSAケイジャンケソ、グリルオニオン、ハラペーニョをトッピング
スパイシーなエビと鶏肉のクリームソースで和えたパスタ
スモークソーセージ入り
新鮮な春のミックスロメインレタス、トマト、ニンジン、パルメザンチーズ、クルトン
ロメイン、手作りのシーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトン
新鮮な春のミックスロメインレタス、揚げたボルケーノシュリンプ、ニンジン、トマト、パルメザンチーズ、ランチドレッシング
グリルした自家製ジャンボランプクラブケーキにタルタルソースとレタスをのせたブリオッシュバンの上に
CTUSAスプレッド、レタス、トマト、ピクルスをブリオッシュバンに挟んだ
ボルケーノシュリンプにレタスとスリラチャランチのドレッシングをかけたもの
手作りのパン粉をまぶした鶏の胸肉をノニのホットラバソースで和え、CTUSAスプレッドとピクルスをトッピングし、ブリオッシュバンに挟んでいます
2ポンドまたは4ポンド。バケツをシェア!最低10ポンド
1注文につき3匹または6匹
1ポンドの野菜付き
野菜と一緒に任意の2品を選んでください
ガーデンまたはシーザー
トウモロコシ、ジャガイモ、タマネギ
スモークソーセージ入り
ルイジアナのザリガニの尾が私たちのエンチラーダソースに覆われ、トルティーヤに包まれ、CTUSAのザリガニエトゥフェチーズがトッピングされ、焼き上げられます
新鮮な地元のナマズをカニ肉で詰めて焼き、グリルした野菜と共に提供します
新鮮な春のミックスロメインレタス、揚げたボルケーノシュリンプ、ニンジン、トマト、パルメザンチーズ、ランチドレッシング
炭火焼きのハンバーグステーキにCTUSAアカディアソース(風味豊かな玉ねぎとマッシュルームのブラウンソース)とローストポテトをトッピング
CTUSAルイジアナザリガニエトゥフェをご飯の上に乗せ、フライドキャットフィッシュのストリップ2本とポテトサラダを添えた料理
揚げたエビが6インチの新鮮なフランスパンに乗せられ、レタスとタルタルソースでドレッシングされ、シーフードまたはチキンソーセージのガンボが選べます
手作りのパン粉をまぶした鶏の胸肉をノニのホットラバソースで和え、CTUSAスプレッドとピクルスをトッピングし、ブリオッシュバンに挟み、フレンチフライを添えています
グリルチキンブレストにCTUSAケイジャンケソ、グリルオニオン、ハラペーニョをトッピングし、ローストポテトと共に提供します
スモークソーセージとご飯、ハッシュパピーを添えた当店のシグネチャーレッドビーンズのボウル
ルイジアナのザリガニの尾が玉ねぎ、ピーマン、クリーム、チーズのエンチラーダソースに覆われ、トルティーヤに包まれ、私たちのシグネチャーであるザリガニエトフェがトッピングされ、さらにチーズがのせられ、焼き上げられます。
春のガーデンサラダにボルケーノシュリンプ(自家製の甘辛アジアソースで和えた揚げエビ)をトッピングし、ランチドレッシングをかけました
自家製のザリガニパティを新鮮なハンバーガーバンに挟み、レタス、トマト、タルタルソースで飾り付け / レイズポテトチップス
グリルハンバーガーステーキにアカディアンソース(風味豊かな玉ねぎとマッシュルームのブラウングレイビー)をトッピング。ケイジャン風味のポテトと一緒に提供されます
揚げたエビを6インチの新鮮なフランスパンに乗せ、レタスとタルタルソースでドレッシングし、当店のシグネチャーガンボの一つ(シーフードまたはチキンソーセージ)と共に提供します
私たちのシグネチャールイジアナザリガニエトフェはご飯の上に提供され、2本のフライドキャットフィッシュとポテトサラダのサイドが付いています
グリルチキンブレストにペッパージャックチーズをたっぷりかけ、アンドゥイユクリームソースをトッピングし、レタスとレイズポテトチップスでドレッシング
焼きシーフード詰めナマズ、グリル野菜とレモンバタークリームソース添え
スプリングミックスにグリルチキン、ピーカン、クランベリーをトッピングし、当店自家製のケインビネグレットドレッシングをかけました
揚げたルイジアナザリガニの詰め物
ザリガニクリームソースの上に提供
自家製チップスと一緒に提供
ペンネパスタにスパイシーなシュリンプとチキンクリームソースを和えたもの
クレイフィッシュとエビがクリーミーなパスタに混ぜられ、揚げたカニケーキがトッピングされています
新鮮な春のミックスにトマト、ニンジン、パルメザンチーズ、クルトンを加えたもの
新鮮なロメインレタス、刻んで、当店自家製のシーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトンと混ぜました
スプリングミックスにグリルチキン、ピーカン、クランベリーをトッピングし、当店自家製のケインビネグレットドレッシングをかけました
ソフトシェルクラブ、詰め物をしたエビ、クロウフィッシュブルーレット、揚げナマズ、エビ、オイスター、クロウフィッシュエトゥフェ、フレンチフライ、ハッシュパピー、コールスロー、そしてボイルしたクロウフィッシュ、エビまたはカニの中からお選びいただけます。デザートには、ラムソースをかけた当店自慢のブレッドプディングをご用意しています。
ブルーポイントカニケーキ、アチャファラヤのザリガニクリームソースをトッピング
スモークソーセージ入り
揚げナス、グリルしたナマズ、カニケーキ、揚げエビ、そしてアンドゥイユクリームソースをトッピング
地元のグラスフェッドビーフ(12オンス - 14オンス手切り)
グリルした鶏の胸肉にペッパージャックチーズをたっぷりかけ、アンドゥイユクリームソースをトッピング
アカディアンソース - ブラウングレービーで炒めた玉ねぎとマッシュルーム
2ポンド、4ポンド、またはシェアタブ10ポンドの最小
各3匹の注文。各6匹の注文
茹でた野菜と一緒に
野菜と一緒に任意の2品を選んでください
ハーフクロウフィッシュエトゥフェと選べるフライドキャットフィッシュ、フライドシュリンプ、またはフライドクロウフィッシュ
揚げ物またはグリル。ナマズ、エビ、ザリガニのボレッタ、詰め物をしたエビ、カキ、コールスロー、ハッシュパピー、フレンチフライ
揚げたまたはグリルした
グリルしたレッドフィッシュをクリーミーなほうれん草とアーティチョークの上に乗せ、ソテーしたカニ肉をトッピングした料理
揚げるかグリル
新鮮な地元のナマズをカニ肉で詰め、キャンプスタイルのエトフェを添えた料理
揚げたエビを自家製のボルケーノソースで和えました。レタス、スリラチャ、ランチドレッシングをトッピングしています。
グリルした自家製ランプクラブケーキ。タルタルソースとレタスを添えて
揚げたビールバッターオニオンリングと自家製コールスローをトッピング
自家製のほうれん草ディップに、ソテーしたジャンボラプクラブまたはザリガニの尾と自家製のチップをトッピング
CTUSAポークブーディンとペッパージャックチーズを詰めた揚げエッグロール、ペッパージェリーアイオリと共に提供
自家製アジアアイオリで和えた揚げエビ、ランチとスリラチャをかけて
生、ダースまたはハーフダース
クリスピーなトットにCTUSAケイジャンケソ、BBQプルドポーク、ハラペーニョを重ねたもの
揚げたまたはグリルした
新鮮な地元のナマズ
揚げたルイジアナザリガニの詰め物
新鮮な揚げ豚皮とCTUSAケイジャンケソ
プラリネソースをかけた揚げワニの一口
自家製のジャンボラ lump カニケーキを詰めた焼き詰め物カニ、クレオールクリームソースの上に
揚げたまたはグリルしたナマズ、エビ、カキ。決められない?好きな2つを組み合わせて!
新鮮な地元のナマズをカニ肉で詰めて焼いた料理
クリームほうれん草の上にグリルしたレッドフィッシュとソテーしたジャンボラブクラブをトッピング
ハーフCTUSAクロウフィッシュエトゥフェイとあなたの選んだフライドシュリンプ、キャットフィッシュ、またはクロウフィッシュ
揚げたまたはグリルしたナマズ、エビ、ザリガニのブーレット、詰め物をしたエビ。代替品はありません
ザリガニクリームソースで和えたパスタに、揚げエビとグリルしたジャンボラブクラブケーキをトッピング
炭火焼きハンバーガーステーキにCTUSAアカディアンソース(風味豊かな玉ねぎとマッシュルームのブラウングレイビー)をトッピング
グリルした自家製ジャンボラプクラブケーキにアチャファラヤクローフィッシュクリームソースをトッピング
ルイジアナのザリガニの尾が私たちのエンチラーダソースに覆われ、トルティーヤに包まれ、CTUSAのザリガニエトゥフェとチーズがトッピングされ、焼き上げられます
14-16オンス手切り、草で育った牛肉
グリルチキンブレストにCTUSAケイジャンケソ、グリルオニオン、ハラペーニョをトッピング
スパイシーなエビと鶏肉のクリームソースで和えたパスタ
スモークソーセージ入り
新鮮な春のミックスとロメインレタス、トマト、ニンジン、パルメザンチーズとクルトン
ロメイン、手作りのシーザードレッシング、パルメザンチーズ&クルトン
新鮮な春のミックスとロメインレタス、揚げたボルケーノシュリンプ、ニンジン、トマト、パルメザンチーズ、ランチドレッシング
グリルした自家製ジャンボランプクラブケーキにタルタルソースとレタスを brioche バンで挟んだもの
CTUSAスプレッド、レタス、トマト、ピクルスをブリオッシュバンに挟んだもの
ボルケーノシュリンプにレタス、スリラチャ、ランチドレッシングをかけたもの
手作りのパン粉をまぶした鶏むね肉をノニのホットラバソースで和え、CTUSAスプレッドとピクルスをトッピングし、ブリオッシュバンに挟んだもの
2ポンドまたは4ポンド。バケツをシェア!最低10ポンド
1注文につき3匹または6匹
1ポンドの野菜付き
野菜と一緒に任意の2品を選んでください
ガーデンまたはシーザー
トウモロコシ、ジャガイモ、玉ねぎ
スモークソーセージ入り
ルイジアナのザリガニの尾が私たちのエンチラーダソースに覆われ、トルティーヤに包まれ、CTUSAのザリガニエトゥフェとチーズがトッピングされ、焼き上げられます
新鮮な地元のナマズをカニ肉で詰めて焼き、グリルした野菜と共に提供します
新鮮な春のミックスとロメインレタス、揚げたボルケーノシュリンプ、ニンジン、トマト、パルメザンチーズ、ランチドレッシング
炭火焼きのハンバーグステーキにCTUSAアカディアソース(風味豊かな玉ねぎとマッシュルームのブラウンソース)とローストポテトをトッピング
ルイジアナのザリガニエトフェをライスの上に盛り付け、2本のフライドキャットフィッシュとポテトサラダを添えた料理
揚げたシュリンプが6インチの新鮮なフランスパンに乗せられ、レタスとタルタルソースでドレッシングされ、シーフードまたはチキンとソーセージのガンボのいずれかと一緒に提供されます
手作りのパン粉をまぶした鶏の胸肉をノニのホットラバソースで和え、CTUSAスプレッドとピクルスをトッピングし、ブリオッシュバンに挟み、フレンチフライを添えています
グリルチキンブレストにCTUSAケイジャンケソ、グリルオニオン、ハラペーニョをトッピングし、ローストポテトと共に提供
スモークソーセージと一緒に提供される私たちのシグネチャーレッドビーンズのボウル、ライスとハッシュパピー付き
私たちのルイジアナザリガニの尾が、玉ねぎ、ピーマン、クリーム、チーズを使ったエンチラーダソースに覆われ、トルティーヤに包まれ、私たちのシグネチャーであるザリガニエトフェがトッピングされ、さらにチーズがのせられ、焼き上げられます。
春のガーデンサラダにボルケーノシュリンプ(自家製の甘辛アジアソースで和えた揚げエビ)をトッピングし、ランチドレッシングをかけたもの
自家製のザリガニパティを新鮮なハンバーガーバンに挟み、レタス、トマト、タルタルソースで飾り付け / レイズポテトチップス
グリルハンバーガーステーキにアカディアンソース(風味豊かな玉ねぎとマッシュルームのブラウングレイビー)をトッピング。ケイジャン風味のポテトと一緒に提供されます
揚げたエビを6インチの新鮮なフランスパンに乗せ、レタスとタルタルソースでドレッシングし、当店のシグネチャーガンボの一つ(シーフードまたはチキン&ソーセージ)と一緒に提供します
私たちのシグネチャールイジアナザリガニエトフェはご飯の上に提供され、2本のフライドキャットフィッシュとポテトサラダのサイドが付いています
グリルチキンブレストにペッパージャックチーズをたっぷりかけ、アンドゥイユクリームソースをトッピングし、レタスとレイズポテトチップスで飾った料理
焼きシーフード詰めナマズ、グリル野菜とレモンバタークリームソース付き
スプリングミックスにグリルチキン、ピーカン、クランベリーをトッピングし、当店自家製のケインビネグレットドレッシングをかけました
揚げたルイジアナザリガニの詰め物
ザリガニクリームソースの上に提供
自家製チップスと一緒に提供されます
ペンネパスタにスパイシーなシュリンプとチキンクリームソースを和えたもの
クレイフィッシュとエビがクリーミーなパスタに混ぜられ、揚げたカニケーキがトッピングされています
新鮮な春のミックスにトマト、ニンジン、パルメザンチーズ、クルトンを加えたもの
新鮮なロメインレタス、刻んで、当店自家製のシーザードレッシング、パルメザンチーズ、クルトンと混ぜ合わせました
スプリングミックスにグリルチキン、ピーカン、クランベリーをトッピングし、当店自家製のケインビネグレットドレッシングをかけました
ソフトシェルクラブ、詰め物をしたエビ、クロウフィッシュブルーレット、揚げナマズ、エビ、オイスター、クロウフィッシュエトゥフェ、フレンチフライ、ハッシュパピー、コールスロー、そしてボイルしたクロウフィッシュ、エビまたはカニの中からお選びいただけます。デザートには、ラムソースをかけた当店自慢のブレッドプディングをご用意しています。
ブルーポイントクラブケーキ、アチャファラヤのザリガニクリームソースをトッピング
スモークソーセージ入り
揚げナス、グリルしたナマズ、カニケーキ、揚げエビ、そしてアンドゥイユクリームソースをトッピング
地元の草で育てられた牛肉(12オンス - 14オンス手切り)
グリルした鶏の胸肉にペッパージャックチーズをたっぷりかけ、アンドゥイユクリームソースをトッピング
アカディアンソース - ブラウングレービーで炒めた玉ねぎとマッシュルーム
2ポンド、4ポンド、またはシェアタブ10ポンドの最小
各3匹の注文。各6匹の注文
茹でた野菜と共に
野菜と一緒に任意の2品を選んでください
ハーフクロウフィッシュエトゥフェと選べるフライドキャットフィッシュ、フライドシュリンプ、またはフライドクロウフィッシュ
揚げ物またはグリル。ナマズ、エビ、ザリガニのボレッタ、詰め物をしたエビ、カキ、コールスロー、ハッシュパピー、フレンチフライ
揚げたまたはグリルした
グリルしたレッドフィッシュをクリーミーなほうれん草とアーティチョークの上に乗せ、ソテーしたカニ肉をトッピングした料理
揚げるかグリルする
新鮮な地元のナマズをカニ肉で詰め、キャンプスタイルのエトフェを添えた料理
自家製ボルケーノソースで和えた揚げエビ。レタス、スリラチャ、ランチドレッシングをトッピング
グリルした自家製ランプクラブケーキ。タルタルソースとレタスを添えて
揚げたビールバッターオニオンリングと自家製コールスローをトッピング
