錦

～ある日の一例～ 【先　付】 ・揚げからし豆腐　洗い葱／土佐醤油 【お造り】 ・鯛へぎ造り　大葉大根けん／松葉水前寺／桃花長芋／もろみにんにく／青味／わさび 【お　椀】 ・三色菱形真丈　たけのこ／花菜／木ノ芽 【桜宿膳】～上段（酒肴）～ ・御所蛤　　筍木ノ芽和・帆立山椒焼き ・豆高坏　　ひちぎり百合根黒豆 ・黄金松菱盆　洋鮭手鞠寿司／うなぎ八幡巻／玉子松風／花菜 【桜宿膳】～下段（炊合わせ）～ ・長芋白煮　漬け込み鶏／青味／木ノ芽 【蒸し物】 ・小茶碗　　しらうお／梅麩／椎茸／若草あん／生姜 【揚げ物】 ・子鮎真引き揚げ たけのこ 椎茸 染め卸し 天出し 【ご　飯】 ・もずく雑炊　生姜／青味 ・香の物／錦のなめ茸茶漬け 他 【水　物】 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

～ある日の一例～ 【先　付】 ・揚げからし豆腐　洗い葱／土佐醤油 【お造り】 ・鯛へぎ造り　大葉大根けん／松葉水前寺／桃花長芋／もろみにんにく／青味／わさび 【お　椀】 ・三色菱形真丈　たけのこ／花菜／木ノ芽 【桜宿膳】～上段（酒肴）～ ・御所蛤　　筍木ノ芽和・帆立山椒焼き ・豆高坏　　ひちぎり百合根黒豆 ・黄金松菱盆　洋鮭手鞠寿司／うなぎ八幡巻／玉子松風／花菜 【桜宿膳】～下段（炊合わせ）～ ・長芋白煮　漬け込み鶏／青味／木ノ芽 【蒸し物】 ・小茶碗　　しらうお／梅麩／椎茸／若草あん／生姜 【揚げ物】 ・子鮎真引き揚げ たけのこ 椎茸 染め卸し 天出し 【酢の物】 ・小蛸　赤貝　　細葱／松葉独活／桃麩 ・菱小皿　　　　磯海苔明太子和え／辛子酢味噌 【ご　飯】 ・もずく雑炊　生姜／青味 ・香の物／錦のなめ茸茶漬け 他 【水　物】 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

～ある日の一例～ 【先　付】 ・揚げからし豆腐　洗い葱／土佐醤油 【お造り】 ・鯛へぎ造り　大葉大根けん／松葉水前寺／桃花長芋／もろみにんにく／青味／わさび 【お　椀】 ・三色菱形真丈　たけのこ／花菜／木ノ芽 【桜宿膳】～上段（酒肴）～ ・御所蛤　　筍木ノ芽和・帆立山椒焼き ・豆高坏　　ひちぎり百合根黒豆 ・黄金松菱盆　洋鮭手鞠寿司／うなぎ八幡巻／玉子松風／花菜 【桜宿膳】～下段（炊合わせ）～ ・長芋白煮　漬け込み鶏／青味／木ノ芽 【強　肴】 ・甘鯛みぞれかけ　木ノ芽 【蒸し物】 ・小茶碗　　しらうお／梅麩／椎茸／若草あん／生姜 【揚げ物】 ・子鮎真引き揚げ たけのこ 椎茸 染め卸し 天出し 【酢の物】 ・小蛸　赤貝　　細葱／松葉独活／桃麩 ・菱小皿　　　　磯海苔明太子和え／辛子酢味噌 【ご　飯】 ・もずく雑炊　生姜／青味 ・香の物／錦のなめ茸茶漬け 他 【水　物】 ※お選びいただけます ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。