担々麵&中華バル 辣将軍
カラショウグン / Karashogun
本場四川の味を楽しめる中華バル
評価
口コミ
メニュー
ほんのり辛甘く、ちょうど辛い
冷製の蒸鶏にゴマの香りと唐辛子の辛さが絶品ソース
中国の調理師が作る本格的な味、辛み、香り、旨み
セロリと豚肉の唐辛子炒め
無心になる、骨までしゃぶりたくなります!!
海老の頭と殻を全部食べちゃうおいしいおまけ付き!!
お酒のツマミには無敵逸品
チャーハンを食べればその店の腕がよく分かると言われて、今まで裏メニューを表に!
【将軍の定番!】(★★★)香り高く食欲をそそる胡麻味噌とラー油の濃厚な味わいをご堪能ください。やみつきになる一品です。
( ★★)自家焙煎黒胡麻を丹念に挽きし、コクあるワイルドな味
【おすすめ!!】(★★★)もちもちの平打ち面と辛挽肉が絡み合う食感四川山椒がピリッときいて、これは本場四川坦々麺
【当店オリジナル】黒酢の酸味とまろやかな辛さ、クセになる!!
(小)280円(大)380円
飲み家の定番、香りよし、コク、風味よし・グラス 400円・900ml瓶 2000円・1.8L 大瓶 3500円
芳醇な香りが特徴、上品な味・グラス 400円・900ml 2000円・1.8L 3500円
【芋】・・・厳選された黄金干貫だけを使用、上品な香りがいきる【麦】・・・麦と麦麹だけを使い、AA水質天然水で仕上げた・グラス 300円・720ml瓶 1800円・1.8l大瓶 3000円
変わらぬ旨さの日本代表印の上撰燗でもひやでも美味しくいただけます。
松山三井米を60%まで磨いて作り、味を充実し、飲みごたえのある純米酒
国賓接待酒に指定された中国を代表する紹興酒芳醇な味わいとやわらかな口当たりをお楽しみください。・熟成5年(金龍)グラス 500円 600ml瓶 1600円・貯蔵3年(金龍)グラス 300円 600ml瓶 1200円
まろやかで上質な味わいのスコッチウィスキー・グラス 500円 ボトル(700ml) 2200円・ハイボール 400円・コークハイボール 400円・ジンジャーハイボール 400円
イタリアキャンティ地区で作られる格付けワインサンジョヴィーゼ種から作られる華やかな香り豊かな果実味を感じられる
盗み飲みからワインを守る為、悪魔がいるという噂を流したという伝説熟した果実感とエレガンスが同居するワイン
柑橘系のフルーツ、トロピカルフルーツ、ミネラル香が絡む複雑な香りと溌刺とした口中が特徴の辛口白ワイン
スムーズな飲み口で、ストロベリーや黒い果実の香りを感じ、口当たり柔らかくフルーティーな味わい・グラス 500円・750mlボトル 1500円
華やかな白い花の香りにはちらつとしてフレッシュな味わい、口当たり軽やかな辛口ワイン・グラス 500円・750mlボトル 1500円
シャルドネ由来の爽やかなアロマと引き締まった酸上質なスパークリングワイン
辛い四川系の料理との相性はバツグン微発泡の穏やかな酸の泡立ちと軽やかなタンニンカクテル感覚で飲める女性に人気の味わい
ハリウッドスター御用達ワイナリーは造りだすフランス最高勲章を授与されたフランスワイン。フレッシュな果実味が口中に広がる
