炭火やき鳥 りょう
スミビヤキトリ リョウ / Sumibiyakitori Ryo
最新情報
一本入魂の炭火焼鳥店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
柔らかくて脂肪の少ないラムを自家製塩とハーブで香り高くローストしました。噛むとじわっと染み出る旨味が赤ワインにピッタリです。
噛めば中からトロリと半熟で黄身が流れ出る「うずら焼」はアンチョピの塩味でいただくイタリアン風。
一週間かけて出汁の風味を入れた自家製塩で味付ける自慢の「つくね」は繊細な味のハーモニーが楽しい逸品。
湯むきしたトマトに豚の背脂を挟んで焼いた「焼きトマト」は中まで熱々の絶妙な焼き加減です。
生ビール中ジョッキ サッポロクラシック(パーフェクトクラシック)580円ノンアルコールビール470円瓶ビール サッポロラガー580円瓶ビール アサヒスーパードライ580円黒ビール エビスプレミアム650円
芋焼酎 さつま寿 (鹿児島)630円芋焼酎 からり芋 (鹿児島)590円麦焼酎 ちんぐ黒麹 (長崎)620円麦焼酎 和ら麦 (福岡)590円
レモンサワー490円グレープフルーツサワー490円パインサワー570円鷹栖産自家製トマトのトマトサワー(数量限定)680円ウーロンハイ490円緑茶ハイ490円
赤・白620円
・ハイボール ・ロック ・水割り各490円
<梅酒>山形正宗590円花札とろとろ梅酒590円<ゆず酒>濁濁ゆず590円<みかん酒>山北みかん590円<ぶどう酒>深山ぶどう(赤)590円
ウーロン茶430円コカ・コーラ430円ペリエ430円ジンジャーエール430円パインジュース430円
国士無双(烈) (北海道) 特別純米酒一合/半合650円/450円二世古吟風 (北海道) 辛口特別純米酒690円/490円山形正宗 (山形県天童市) 辛口純米690円/490円楯野川 (山形県酒田市) 純米大吟醸790円/550円まつもと守破離 (京都伏見)650円/450円丈佳人 (高知県香美市) 純米690円/490円鬼夜叉 (新潟県佐渡市) 遠心分離純米吟醸850円/600円AKABU(岩手県盛岡市)純米850円/600円
コノスル ピノ・ノワールリザーブ (チリ)3700円アンファン・ド・ヴィニユロン【自然派】 (フランス)3900円他にもございます。
ドメーヌ・スーリエ マチルド【自然派】 (フランス)3300円バルディビエソブリュット スパークリングワイン (チリ)ハーフ/1800円 フル/3000円ルイ・モロー シャブリ (フランス)5900円他にもございます。
生ビール中ジョッキ サッポロクラシック(パーフェクトクラシック)580円ノンアルコールビール470円瓶ビール サッポロラガー580円瓶ビール アサヒスーパードライ580円黒ビール エビスプレミアム650円
芋焼酎 さつま寿 (鹿児島)630円芋焼酎 からり芋 (鹿児島)590円麦焼酎 ちんぐ黒麹 (長崎)620円麦焼酎 和ら麦 (福岡)590円
レモンサワー490円グレープフルーツサワー490円パインサワー570円鷹栖産自家製トマトのトマトサワー(数量限定)680円ウーロンハイ490円緑茶ハイ490円
赤・白620円
・ハイボール ・ロック ・水割り各490円
<梅酒>山形正宗590円花札とろとろ梅酒590円<ゆず酒>濁濁ゆず590円<みかん酒>山北みかん590円<ぶどう酒>深山ぶどう(赤)590円
ウーロン茶430円コカ・コーラ430円ペリエ430円ジンジャーエール430円パインジュース430円
国士無双(烈) (北海道) 特別純米酒一合/半合650円/450円二世古吟風 (北海道) 辛口特別純米酒690円/490円山形正宗 (山形県天童市) 辛口純米690円/490円楯野川 (山形県酒田市) 純米大吟醸790円/550円まつもと守破離 (京都伏見)650円/450円丈佳人 (高知県香美市) 純米690円/490円鬼夜叉 (新潟県佐渡市) 遠心分離純米吟醸850円/600円AKABU(岩手県盛岡市)純米850円/600円
コノスル ピノ・ノワールリザーブ (チリ)3700円アンファン・ド・ヴィニユロン【自然派】 (フランス)3900円他にもございます。
ドメーヌ・スーリエ マチルド【自然派】 (フランス)3300円バルディビエソブリュット スパークリングワイン (チリ)ハーフ/1800円 フル/3000円ルイ・モロー シャブリ (フランス)5900円他にもございます。
柔らかくて脂肪の少ないラムを自家製塩とハーブで香り高くローストしました。噛むとじわっと染み出る旨味が赤ワインにピッタリです。
噛めば中からトロリと半熟で黄身が流れ出る「うずら焼」はアンチョピの塩味でいただくイタリアン風。
一週間かけて出汁の風味を入れた自家製塩で味付ける自慢の「つくね」は繊細な味のハーモニーが楽しい逸品。
湯むきしたトマトに豚の背脂を挟んで焼いた「焼きトマト」は中まで熱々の絶妙な焼き加減です。


