地物のめしと酒 仙臺テラス

日本酒「伯楽星」でお馴染みの、宮城県・新澤醸造店が、別会社として設立した【 株式会社MCG ( Miyagi Craft Gin )】。東北初となる「クラフトジン蒸留所」が誕生。宮城の大地で育まれた厳選素材を活かしたクラフトジン「欅-けやき-」宮城県内の各地で生産されたボタニカル(柚子果皮、セリ、茶葉、ぶどう果皮）を使用しています。

バナナのような穏やかな含み香があり、程よく広がる旨味。 そしてキレ味抜群の本醸造です。 お料理との相性は「万能タイプ」で、 多岐に渡ったシーンでお楽しみいただけます。

膨らみのある穏やかな味わいと、スッキリした後味がバランスよく調和した本醸造酒です。 穏やかで落ち着きのある香りで、 晩酌酒として多くの酒通に愛される、 一ノ蔵のロングセラーです。

爽やかでシャープな飲み口の中に適度な旨味が膨らみます。すっきりとした酸が心地よく、やわらかなタイプなのでゆったり楽しめる純米酒です。

酒造好適米の宮城県産「まなむすめ」を使用。ほのかなお米の甘みと旨みを感じ、さっぱりとした後味で飲み飽きない辛口純米酒です。

爽やかなフルーティーの香りと裏腹にスッキリとした辛口のお酒です。是非お食事と共にお楽しみ下さい。

果実や花を感じさせる華やかな吟醸香。含むと、 瑞々しく広がる完熟した米の味わい膨らみ、芳醇さを楽しむことができます。 甘味と酸味のバランスが絶妙で、飲み後はスーッと消えていき飲み飽きしません。

甘味を極限まで抑えた抜群のキレは、超辛口の名を冠するにふさわしい 原酒ならではの味わいに、お米の優しい旨味を残しつつ心地よくキレる 後味の良さは食中酒を得意とする乾坤一ならでは。

ほのかな果実香が口に広がり、柑橘類を思わせる爽やかな酸味がキレ味を演出します。和洋中どんなお食事とでも合わせられる万能な食中酒です。

爽やかに華やかな香り、さらりとしたライトな口当たり、フルーティーで透明感のあるフレッシュな旨味は鮮やかでバランス良く、とても好感の持てる味わい。

口当たりが柔らかく、旨味を感じながらも最後はスッキリと切れる、飲み飽きしない上品な酒質。

驚くほどのフルーティーさが特徴で、焼酎ビギナーにもおすすめの焼酎です。マスカットやバナナ、チェリー、ライチ等様々な香りを楽しめます。※ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り、ストレートからお選びください。オススメはソーダ割です。

※ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り、ストレートからお選びください。

※ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り、ストレートからお選びください。

※ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り、ストレートからお選びください。

※ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り、ストレートからお選びください。

※ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り、ストレートからお選びください。

ワイン酢と米酢を主原料にビワの葉エキス、ビタミン、カルシウム、ハチミツ、ローヤルゼリー等を加え栄養バランスを考えて開発された健康酢「ビワミン」のサワー！

超濃厚なヨーグルトそのままのすごいボリューム感です。日本酒の入ったお酒と聞かなければ、そのままおいしいヨーグルトとして飲んでしまいそうな味わい。※ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り、ストレートからお選びください。

「北限の柚子」ともいわれる柴田町雨乞（あまご）産、大河原町小山田産、別名「黄金の柚子」と称される気仙沼市大島産の、国産柚子を贅沢にまるごと使用。※ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り、ストレートからお選びください。

宮城県大崎市岩出山の佐藤農場で育てられ、一つ一つ丁寧に手摘みされた「白加賀」という品種の梅を用い、日本酒で仕込みました梅酒。※ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り、ストレートからお選びください。