具縛

具縛は、地元で採れた新鮮な野菜を中心にした和食を楽しめる、特別な雰囲気のあるお店です。一歩店内に入ると、古民家をリノベーションした温かみのある空間が広がり、季節ごとに変わるメニューが趣深い。特に印象的なのは、筍のステーキなど食材の個性を活かした料理で、訪れるたびに新たな発見があります。