京都おぶや 四条烏丸店

お皿いっぱいに9種類の海の幸をのせた贅沢な一品。雲丹が加わりさらにパワーアップした京都おぶやの看板メニューです。

京都おぶやの出汁の美味しさをシンプルに味わう一品。

紅鮭の麹漬け、鮭、炙りハラス、いくらがのった豪華な鮭尽くし。鮭好きな方にたまらない一品です。

帆立と明太子を炙り、香ばしく仕上げた一品。出汁とバターが全体をまろやかにまとめます。

さっぱりとした赤身のキハダマグロの醤油漬と、ネギトロをのせた一品。葱とろろと、刻みたくあんの食感が楽しめます。

新鮮な真鯛を使用し、濃厚な胡麻だれと合わせた自慢の一品です。

京都おぶやの自家製だしとともに、京都やま六の西京焼きを贅沢に楽しむ一品。西京焼きの旨みをそのまま味わったあと、お好みで薬味や自家製だしを加えながら、味の変化をご堪能ください。※西京焼きの種類は時期によって異なります。

大（230g）・中（180g）・小（130g）

※仕入れ状況や季節により、メニュー内容は一部変更になる場合がございます。※写真はイメージです。