コギミョンジャク ドダム店

クロスエイジングの風味の K-バラ肉(150g) + K-肩ロース(300g) + K-ガブリサル(150g)

国内産デュロックをクロスエイジングすることで最高の風味を引き出したドダム店の代表メニュー（150g）

世界4大珍味の一つであるイベリコをカルビ肉+エンペラ肉+フルマセット（各150g、合計450g）

カルビの中で最上級の部位で、味が最も良い6、7、8番目のカルビを使用して素晴らしい旨味を提供します

クロスエイジングでより濃厚で深い風味の K-バラ肉(150g) + K-肩肉(300g) セット

国内産デュロックをクロスエイジングすることで最高の風味を引き出したドダム店の代表メニュー（150g）

豊富な不飽和脂肪酸と肉の適切な分布により、柔らかく弾力があり、香ばしさが絶品です。(150g)

スペイン王室で食べられていた部位で、柔らかく最高の肉の味を楽しめる皇帝肉。(150g)

初サイの羽毛と呼ばれる柔らかい部位。牛肉を超えるマーブリングと香ばしさ。(150g)

ククリサル(150g) + キムチ または 豆腐チゲ + ご飯

男女問わず大人から子供まで楽しめる、味付けされた美味しい皮