しのぶあん

しのぶあんは、店主が丁寧に手打ちするそばを提供する隠れ家的な名店です。特に、町の特産であるヤーコンを活かした料理が人気で、ヤーコンの美味しい食べ方を楽しめます。店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも入りやすく、お客様に愛され続けています。手作りの漬物や天ぷらも絶品で、そばとの組み合わせが絶妙です。