もつ蔵

北海道旭川産のプリプリした甘味のある白もつを使用した水炊き風もつ鍋です。お椀に取り分けた具材に自家製酢醤油をかけてお召し上がりください。北海道旭川産白もつ、キャベツ、ニラを使用。

八女「まる昌醤油醸造元」の醤油と鶏がらベースの出汁がコラボした甘みたっぷりのもつ鍋です。北海道旭川産白もつ、キャベツ、ニラを使用。

北海道旭川産白もつの旨味を100%引き出した豆乳味噌味のヘルシーもつ鍋です。北海道旭川産白もつ、キャベツ、キノコ、白ネギを使用。

グリーンカレーペーストを使用した特製出汁に食材の旨味が溶け込み、辛さとコクを堪能できるもつ鍋。北海道旭川産白もつ、キャベツ、赤玉ねぎ、パプリカ、カニつみれ、エビを使用。

イタリア料理の手法による特製トマトソースをベースとした色彩豊かなもつ鍋です。北海道旭川産白もつ、キャベツ、レタス、トマト、ナス、自家製ベーコン、パプリカを使用。

自家製黒ごまペーストと豆乳を使用した、ごまたっぷりのヘルシーもつ鍋です。北海道旭川産白もつ、キャベツ、もやし、ごぼうを使用。

山芋、ごぼう、生姜が入った醤油ベースの和風もつ鍋です。北海道旭川産白もつ、キャベツ、ニラ、ごぼう、生姜、山芋おろしを使用。

キムチ、トッポギ（韓国餅）、白もつ、馬もつ、もやしを使ったピリッと辛い韓国風もつ鍋です。旭川産白もつ、熊本産馬もつ、キャベツ、ニラ、もやし、大昌園オモニキムチ、トッポギを使用。

鍋の出汁、具材にレモンをふんだんに使った、あっさり爽やかな塩レモン風味のもつ鍋です。北海道旭川産白もつ、キャベツ、キノコ、レモンを使用。

唐辛子、ニンニク、練りゴマなどを使った、スパイシーな火鍋のもつ鍋スタイルです。北海道旭川産白もつ、キャベツ、ニラ、赤玉ねぎを使用。

八女「豆藤」の豆富を使用。

熊本産馬肉を使用。

熊本産馬肉を使用。

熊本産馬肉を使用。

熊本産馬肉を使用。

熊本産馬肉を使用。

宮崎産赤鶏を使用。

※画像はイメージです。※内容はスタッフにお尋ねください。

主に福岡県産の旬の野菜を使用。

うきは｢ゆむたファーム｣の卵を使用。

画像は梅茶漬けです。

うきは｢ゆむたファーム｣の卵を使用。

久留米「大砲ラーメン（麺工房）」の麺を使用。

旭川産白もつと熊本産馬もつを使用。

八女「豆藤」の豆富を使用。

うきは｢ゆむたファーム｣の卵を使用。

うきは｢ゆむたファーム｣の卵を使用。

八女の茶園さんの「八女炭蘇鶏」を使用。

北海道旭川産白もつを使用。

北海道旭川産白もつを使用。

うきは「リバーワイルド」の豚肉を使用。

うきは「リバーワイルド」の豚肉を使用。

八女の井手口さんの猪肉を使用。

八女の井手口さんの猪肉を使用。

八代「猪鹿工房東陽」の鹿肉を使用。

八代「猪鹿工房東陽」の鹿肉を使用。

写真はイメージです。

画像はイメージです。スタッフにお尋ねください。