ザ・カールソン・ブロック

ザ・カールソン・ブロックは、薪焼きのレンガオーブンで焼かれたイタリアンスタイルのサワードウピザを専門とし、食感と風味が際立つクラストが特徴です。自家製のモッツァレラチーズや、考え抜かれたチーズとトッピングが、ベースを圧倒することなく質の高い食材を引き立てます。ウィルキンソンの修復された100年の歴史を持つ建物に位置し、温かく明るい空間を提供し、新鮮なサラダ、自家製アイスクリーム、チーズケーキが楽しめます。