笑楽

サッポロ

ウィスキー角

割り材に宝焼酎。かち割り氷使用

割り材に宝焼酎。かち割り氷使用

宝焼酎、炭酸、レモンシロップにカットレモンでグラスリンス

レモン半分を店側で絞って提供

大粒、柔らかく、しょっぱい白干し梅を甘い梅酒サワーに入れて提供

大粒、柔らかく、しょっぱい白干し梅をチューハイに入れて提供

宝焼酎ソーダ割、カットレモンを絞り入れて

芳醇な烏龍茶使用

甘さ控えめ抹茶リキュールを緑茶で割って提供

鷹の爪を漬け込んだ焼酎をトマトジュースで割って

ビールに日本酒ベースの柚子酒を加えて甘酸っぱくさっぱりゴクゴク飲めるがビールよりも度数の高い危険な酒。飲みすぎ注意

角ハイボールにレモン代わりに熊本柑橘晩柑酒を加えて

超辛口　純米　宮城

大辛口　純米　宮城

吟醸　福井

爽酒　純米　和歌山

芳醇旨口　純米　長野

季節の日本酒を中心に年間300種以上を扱っています

イタリア　アプルッツォ産モンテプルルチアーノミディアムボディ

イタリア　プーリア産ピノグリージョ辛口

果肉たっぷり　濃厚な甘さ

さっぱり果汁　甘酸っぱい

濃醇

熊本柑橘甘酸渋のバランス良し

・ストレート・ロック・ソーダ・お湯・フロート…+170円

NO AGE　甘めな印象だが全体はサッパリ、食事と合わせやすい

NO AGE　甘めな印象の中に確かなコクを感じる、有名人気ウィスキー

NO AGE　爽やかな香りと風味。白州でしか感じられない旨さがあります

大癖のピート感満載スコッチウィスキー

バニラ漂うクリーミーな質感

やや癖。バランスの良いピート感で甘さとコクもあり奥ゆきを感じる

爽やかな飲み心地。抑え目なジュニパーのの風味が食中酒としてもイケる飲みやすいジン

エレガントな風味、香りの爽やかジン。旨味と風味が強く食事と合わせるよりは単体で。合わせるならチーズ系のカルパッチョやスパイスの効いた、馬タルタルや馬すじカレー

店主が個人的に一番好きなジン。豊かなジュニパーの風味、複雑なボタニカルの中に探れば感じるバラと胡瓜のフレーバー。

・ストレート・ロック・ソーダ・お湯・トニック…+150円

海をイメージした木挽きブルー。飲みやすさの中に爽やかさ、深みも感じる

芋焼酎定番。これがあれば間違いない。

芋焼酎らしさをシッカリ感じられる。旨味と風味が強い

有名プレミアム焼酎。バランスの取れた焼酎でただただ旨い

麦焼酎の美味しさの表現は難しい。癖なく何と合わせても邪魔しない。

麦焼酎の美味しさの表現は難しい。穏やかながら確かな旨味があり、麦焼酎らしさを感じれる

有名プレミアム熟成麦焼酎。コクと旨味が深く余韻が強く綺麗

爽やかに甘く飲みやすい。熊本の居酒屋では　白のお湯割りが夏でも定番だとか

日本酒の様な甘く薫り高い吟醸香。ひたすら華やか

泡盛の中では癖少な目を選びました。らしさも残しつつ。飲みやすい

［No.6 series］フレッシュで口中に甘みを伴う吟醸香ふくよかな米の旨味

［No.6 series］爽やかな香味、柔らかな口当たり、心地よい甘味、上品で綺麗

［No.6 series］甘味を伴うフルーティな吟醸香、米の旨味と甘味が上品で綺麗

［colors series］酒こまち使用 寒冷地の雪解けを思わせる清らかなテイスト

［colors series］美山錦使用 厚みと余韻が力強い、ふくよかな酒

［privete lab series］自然発泡の活性生酒 ほんのり甘酸っぱさが酸と共に消えゆく

イタリア　アプルッツォ産モンテプルチアーノミディアムボディ

ドイツ　ファルツ産ピノノワールミディアムボディ

南アフリカ　ウェスタン・ケープ産カベルネソーヴィニヨン主体ミディアムボディ

アメリカカルフォルニア産シラーズ/ジンファンデル/プティットシラーフルボディ

フランス　ラングドッグ＆ルーシヨン産シラー/マルセランフルボディ

スペイン　ラ・リオハ産テンプラニーニョミディアムボディ

アルゼンチン　メンドーサ産マルベックフルボディ

オーストラリア　サウス・オーストラリア産カベルネ・ソーヴィニヨン主体フルボディ

イタリア　プーリア産ピノ・グリージョ辛口

アメリカ　カルフォルニア産シャルドネ　主体辛口

オーストラリア　サウス・オーストラリア産ソーヴィニヨン・ブラン辛口

イタリア　エミリア・ロマーニャ産シャルドネ辛口

フランス　ブルゴーニュ産シャルドネ辛口

ニュージーランド　サウス・アイランド産ソーヴィニヨン・ブラン辛口

イタリア　トスカーナ産ヴェルメンティーノ辛口

スペイン　ガルシア産アルバリーニョ辛口

吟のとびら淡麗辛口福井県・黒龍酒造吟醸酒という新しい世界の扉を開けてほしい・・・との思いが詰まった極上酒。＜酒度+4＞

大吟醸淡麗辛口三重県・瀧自慢酒造香りだけが突出しないよう、上品な米の味わいと見事に調和させています。後味のキレも抜群。＜酒度+3＞

大吟醸やや芳醇辛口長野県・大澤酒造上品で甘美な吟醸香と爽やかな飲み口。吟醸酒ビギナーの方にもオススメです。＜酒度+3＞

純米大吟醸芳醇旨口静岡県・神沢川酒造香り良い吟醸香が漂い、すっきり飲み飽きしない辛口タイプの吟醸酒です。＜酒度+1＞

純米吟醸芳醇辛口宮城県・墨廼江酒造宮城酵母を用い墨廼江流に醸したふくよかな香り、柔らかな味わい、爽やかな飲み心地。＜酒度+3＞

純米大吟醸淡麗旨口山形県・麓井酒造上品な吟醸香、流麗且つしっかりとした飲み応え。生もとならではの味の幅を堪能できます。＜酒度+1＞

純米大吟醸淡麗辛口滋賀県・喜多酒造上品な旨味と心地良い酸味のバランスが良く、繊細な味わいを演出しています。＜酒度+2＞

大吟醸やや芳醇辛口静岡県・みいの寿山田錦の華やかさと豊かな含み香、柔らかい口当たりの中にもしっかりとした味わいが特徴。＜酒度+3＞

淡麗辛口福岡県・山口酒造香り良く滑らかな純米吟醸酒。山田錦らしい良い後味が特徴です。＜酒度+2＞

純米淡麗辛口福井県・黒龍酒造すっきりとした香味、口中に優しく広がる旨み、キレの良い酸。お燗でも冷やでもOK。＜酒度+4＞

貴醸酒やや濃醇旨口福井県・黒龍酒造熟した果物のように甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいに出会えます。＜酒度-34.5＞

［冷］コーラ［冷］ジンジャーエール［冷］レモンソーダ［冷］緑茶［冷］烏龍茶［冷］トマトジュース［温］ほうじ茶［温］ゆず茶各