Soup Well
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火鍋だけじゃない、“森の祝福”フルコース スパークリングワイン1本サービスから始まる、特別な夜の薬膳コース。 映える冷前菜「森の祝福（クリチと焼き芋）」、焼き冬野菜のトリュフソース、 ローストチキンの北京ダック風、銀杏とさつまいもの炊き込みご飯、豆花と薬膳茶まで。 火鍋はその中心にある“儀式”のような存在。 一皿ごとに、身体と心が整っていく構成です。
薬膳21種生薬・極太板春雨麺・具材8種・温泉卵・ミニデザートつきしびれ度をお選びください・微痺れ…+0円・中痺れ …+100円・大痺れ…+200円・大盛 板春雨麺倍量…+250円・豆乳坦々麻辣湯にカスタマイズ…+250円・パクチー追加…+150円・鶏もも大 トッピング追加…+250円
薬膳・ご飯大盛…+150円・パクチー追加…+150円・単品…980円・セット価格…1,180円
（バター・小麦粉・ルゥ不使用 / 山査子・陳皮棗西紅柿・芹菜・芒果・黒糖）・単品…2,080円・セット価格…2,280円
Healthy Foods（抗酸化・アンチエイジング）・単品…1,280円・セット価格…1,480円
Healthy Foods（国産牛アキレス使用）・単品…980円・セット価格…1,180円
Healthy Foods・単品…1,180円・セット価格…1,380円
（食べる点滴 優しく満ちる滋養粥 クコの実・松の実・山芋・鶏むね・ボーンブロス）
（気が巡り内側から整える 抗酸化・デトックス・二日酔い / 山査子・梅・紫蘇・鶏むね）
（食べる美容液 黒米、黒豆、黒舞茸、黒木耳、黒ゴマ、岩海苔/ チャコールパウダー）（クレンズ・むくみケア・美肌・美髪・アンチエイジング 黒で巡らせ補完し整える）
・美肌（+100g 大盛）…150円・極平太板春雨 （+150g大盛 麺倍量）…300円・たっぷりパクチー （薬膳麻辣湯・薬膳スープカレーに）…150円・温泉卵（タンパク質 6.5グラム UP！）…100円・しっとり鶏もも焼き…250円
NO SUGAR（血糖ケア・補血）
NO SUGAR（整腸・美肌）
NO SUGAR（高血圧予防）
NO SUGAR（抗酸化・眼精疲労）
（アサイー・グリークヨーグルト）
（呼吸器系の潤い・免疫）
一日限定4本・300～500円（1g = 2円）
焼きあがり 14:30 17:00ご予約承ります
（グラス）
（グラス）
シナモン・クローブ・陳皮・八角（ポット提供・400ml）
シャンパーニュと遜色ない品質が人気。 フランス・クレマン産のスパークリング「死ぬほど旨い！」という意味が込められた商品名ライムや桃を思わせる爽やかな辛口。店主「これはだいぶおすすめします！」（グラス）
ロワールの老舗スパークリングメーカー産。圧倒的コスパ！バランスのいい味わいで、様々な食事にあわせられるオールマイティなスパークリング。辛口（ボトル提供750ml）
（瓶）
（瓶）
（ノンアルコール）
（焼酎炭酸割り）
（GIN炭酸割り）
（ロック・水割り・ハイボール）各
（天馬が輝いていた理由、知ってます？）
（5年もの:ロック・水割り・ソーダ割り）各
黒糖とミルクで茶葉を煮出した薬膳チャイに変更できます（+250円）
白木耳×棗×枸杞実×薔薇×他（巡り活性・総合）
茉莉花×洋甘菊×ミント×ミルク（滋養・鎮静）
甜茶×菊花×大葉×柚子×蜂蜜（花粉・アレルギー）
ハイビスカス×芒果×天花果（美肌・潤い）
紅茶×棗×シナモン（冷え改善）
菊花×ミント×緑茶（眼精疲労）
菊花×ミント×緑茶（デトックス）
（日替わり）
（カフェインレスコーヒー・蜂蜜入り）
（ホット: むくみ・新陳代謝）
（ホット: 枸杞の実・シナモン・生姜）
人気！（補血・気の巡り・PMS）
チベットでは生命の木・聖なる果実と呼ばれ珍重されるサジー。 美容業界では希少成分オメガ7（パルミトレイン酸）を多く含むことから”飲む美容液” とされる・含有栄養素299種・全果実中No.1鉄分含有
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