ワインとフレンチおばんざい Bistro DECO
Bistro DECO
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【アミューズ盛合せ】 Assortiment d’Amuse-bouches【本日のスープ】 Soupe du jour【えらべる前菜】 Entrée au choix①今日の分のお野菜摂取サラダ Salade de Légumes TRÈS Variés②サーモンマリネとケッパーのサラダ Salade de Saumon mariné③田舎風パテ Pâté de Campagne④ニシンのマリネとポテトのマスタードソース Hareng mariné et Pomme de terre, Sauce Moutarde⑤半熟卵とトマトのチーズ焼き Cocotte d’Oeuf et Tomate au Gruyère【えらべるココット料理】Cocotte au Choix①ひな鳥のロースト やみつきバター味 Coquelet en Sauce Beurre et Soja②仔羊もも肉のロゼロースト タイム風味 Gigot d’Agneau au Thym③ごろごろ牛肉の赤ワイン入り肉じゃが Boeuf bourguignon Sucré-Salé④今日のお魚と季節野菜のココット焼き Poisson et Légumes de saison en cocotte【今食べたココット料理の後をリゾットに】Risotto avec la Sauce restante de votre Cocotte mangé【デザート盛合せ】Café Gourmand【コーヒーまたは紅茶】Café ou Thé
デコ自慢の『そば粉のガレット』に、ビストロの前菜3種盛りサラダ添え、ポタージュ、ドリンクがついたミニコースセットです。ゆっくり前菜を楽しんでから、焼きたてガレットをどうぞ。ガレットはオーダーごとにパリパリもちもちに焼き上げます。 *前菜3種盛り 10種野菜のサラダ添え*本日のポタージュ*ドリンク(コーヒー/紅茶/そば茶など)*<お好きなガレットをチョイス>・ガレットコンプレット(卵+グリュイエールチーズ+パリ風ハム)・ガレットコンプレットきのこ(卵+グリュイエールチーズ+パリ風ハム+きのこソテー)+¥100・ガレットコンプレットトマト(卵+グリュイエールチーズ+パリ風ハム+トマト)+¥100・ガレットコンプレットカマンベール(卵+グリュイエールチーズ+パリ風ハム+カマンベール)+¥200・季節のおすすめA 海老とブロッコリーのガレット(卵+ブロッコリー+海老+アンチョビオリーブソース)+¥300・季節のおすすめB ラタトウイユとベーコンのガレット(卵+ラタトウイユ+グリルベーコン+生クリーム)+¥300**デザートクレープ追加 +¥600<お好きなクレープをチョイス>・バターと砂糖 バニラアイス・はちみつレモン バニラアイス・有機チョコチップ バニラアイス・有塩バターキャラメル バニラアイス・季節のフルーツ バニラアイスなど
デコ自慢の『そば粉のガレット』に10種野菜のサラダ、ポタージュ、ドリンクがついたランチセットです。 ガレットはオーダーごとにパリパリもちもちに焼き上げます。
Coquelet en Sauce Beurre et Soja
Gigot d’Agneau rôti au Thym
Boeuf bourguignon Sucré-Salé
Confit de Canard à la Moutarde
Cocotte de la Mer au Paprikaブイヤベースのような魚介の旨味‼お魚・海老などの魚介とお野菜のココット鍋です。
Risotte avec la Sauce restante de votre Cocotte mang'ee
1/2 900円Salade de Légumes TRÈS Variés
Salade de Camenbert chaud et Champignons1/2 1000円
お一人様用 Pour 1 pers 950円野菜・肉・魚系いろいろAssortiment d’Éntrées
1/2 950円田舎風パテ・リエット・チョリソ・サラミ・生ハムなど肉系おつまみAssiette de Charcuteries
1/2 950円Assiette de Fromages AOC et Jambon cru
1/2 1000円Assiette de Fromages AOC et Jambon cru
1/2 950円田舎風パテ・リエット・チョリソ・サラミ・生ハムAssiette de Charcuteries
Pat'e de Campagne
Rillettes de Porc
1/2 900円Jambon cru Espagnol
Saucisson et Chorizo sec d’ibérico
3verres 2200
5verres 3600
Carottes rapées aux Noix et Fromage
Saumon marinée, Citron et Aneth
<Poteto Salada> au Lardon grillé
Mini Taiyakis au Fromage et Lardon
Picklus de 7 Légumes au Vinaigre de cidre
Olives noires Marinées aux Herbes de provence
Oeuf Mimoza Mayonaise maison
Dattes farcies au Bleu
Pain et Beurre
Soupe à l’Oignon gratinés
Légumes de saison Grillé, Sel de Gérande
Purée de pomme de terre au Jambon cru
Huîtres et Champignons Sautés au Beurre
Cocotte de Pomme de terre et Lardon à la Raclette
1PTartine de Camembert
1PTartine de St Maure (Chèvre)
1PTartine de Raclettes
Petite Omelette au Gruyères
Petite Omelette aux Gruyères et Truffes
Petite Omelette au Gruyères et Lardon grillé
Riz au Oeuf et Truffes
Risotto aux Lardon et Champignons
Pain perdu au Caramel au beurre salé, Glace vanille
Boudin noir de Chocolat, Glace nougatine
Feuilletée chaude de Rhubarbes, Glace vanille
Moelleux aux Noix, Glace Chocolat
Crème Brûlée
Assortiment de 2 Glaces
・バニラアイス Glace Vanille ・ベルギーチョコレートアイス Glace Chocolat belge・キャラメルナッツアイス Glace Nougatine・いちごシャーベット Sorbet Fraises・オレンジシャーベット Sorbet Orange・レモンシャーベット Sorbet Citron
【デザート3種】*フレンチトースト有塩バターキャラメルがけ*チョコレートのテリーヌ*バニラアイス ベリーがけ【ドリンク】コーヒー・エスプレッソ・カフェオレ・紅茶・ハーブティー・そば茶【食後酒にチェンジ+350円】コニャック・マール・グランマニエ・デザートワイン・スパークリングワインなど
※季節によってメニュー内容が異なる場合がございます。

