ムーンストラック

バター、ガーリック、白ワイン、レモン、パセリ、パルメザンで焼きました

ストロベリー・ハラペーニョジャム、トーストアーモンド、クロスティーニ

バターレタス、オレンジ、グレープフルーツ、アボカド、トーストしたひまわりの種、シトラスビネグレット

グラナ・パダーノ、赤玉ねぎ、ゴールデンレーズン、薄切り大根、トーストしたくるみ、赤ワインビネグレット、くるみ油のドリズル

春の野菜、バター、ニンニク、クリーム、パルミジャーノ

パンシアード、レモンハーブバター、マッシュポテト、ニンジンとリーキのフレンチグリーンレンズ豆

レモン - 春野菜のリゾット

バルサミコラズベリーソース、全粒粉のワイルドライスピラフ

マスタードと春玉ねぎ、パン粉のクラスト、ストロベリーミントソース、マッシュポテト、新鮮な野菜

グリルしたフランクステーキ、バジルペストバター、トリュフフレンチフライ

50% ソーヴィニヨン・ブラン、40% セミヨン、10% ソーヴィニヨン・グリ "フレッシュで活気があり、魅力的。洗練されており、香り高く、シトラスのノート（グレープフルーツ、ライム）とエキゾチックな果実の香り（パッションフルーツ）を組み合わせています。"

60% カベルネ、40% メルロー "強烈で非常に表現力豊かで、新鮮な果実の香り（赤スグリ、ラズベリー）が支配しています。構造があり、まろやかで飲みやすく、口の中でしっかりとしたシルキーなタンニンと長く新鮮でフルーティーなフィニッシュが感じられます。"

50% コヴィナ, 25% トレッビアーノ・ディ・ルガーナ, 15% シラー, 10% カルメネール "淡いコーラルサーモン色、ストロベリー、ラズベリー、ピンクグレープフルーツの香り。柔らかい赤い果実とバランスの取れた爽やかな自然な果実酸を持つ活気に満ちたワインで、明るくクリーンなドライフィニッシュ。"

バター、ガーリック、白ワイン、レモン、パセリ、パルメザンで焼かれた

ストロベリー ハラペーニョ ジャム、トーストアーモンド、クロスティーニ

バターレタス、オレンジ、グレープフルーツ、アボカド、トーストしたひまわりの種、シトラスビネグレット

グラナパダーノ、赤玉ねぎ、ゴールデンレーズン、削った大根、トーストしたくるみ、赤ワインビネグレット、くるみ油のドリズル

春の野菜、バター、ガーリック、クリーム、パルミジャーノ

パンシアード、レモンハーブバター、マッシュポテト、フレンチグリーンレンズ豆とニンジンとリーク

レモン - 春野菜リゾット

バルサミコラズベリーソース、全粒粉のワイルドライスピラフ

マスタード春玉ねぎ、パン粉クラスト、ストロベリーミントソース、マッシュポテト、新鮮な野菜

グリルしたフランクステーキ、バジルペストバター、トリュフフレンチフライ

50% ソーヴィニヨン ブラン、40% セミヨン、10% ソーヴィニヨン グリ "フレッシュで活気があり、魅惑的。洗練されており、香り高く、シトラスのノート（グレープフルーツ、ライム）とエキゾチックなフルーツの香り（パッションフルーツ）を組み合わせています。"

60% カベルネ、40% メルロー "強烈で非常に表現力豊かで、新鮮な果実の香り（赤スグリ、ラズベリー）が支配しています。構造があり、まろやかで飲みやすく、口の中でうまく樽の風味が感じられ、しっかりとしたシルキーなタンニンと長く新鮮でフルーティーなフィニッシュがあります。"

50% コビナ, 25% トレッビアーノ・ディ・ルガーナ, 15% シラー, 10% カルメネール "淡いコーラルサーモン色、ストロベリー、ラズベリー、ピンクグレープフルーツの香り。柔らかい赤い果実とバランスの取れた爽やかな自然な果実酸を持つ活気に満ちたワインで、明るくクリーンなドライフィニッシュ。"

今夜の自家製スープ

ピタ、野菜クルディテ

シチリアンナスのラグー

ハーブオリーブオイル ガーリック

カポナータとビーンズの各1つ

トマト、オリーブ、ケイパー、ガーリック、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ

グリル野菜、トマト、ペスト、フレッシュモッツァレラ

フェタチーズ、オリーブ、トマト、ヨーグルトタツィキ

ジャックチーズ、オニオン、ピコ・デ・ガヨサルサ

むきエビ、クラシックカクテルソース

トマトマリナーラソース

新鮮なレモン、チポトレマヨ

フライドカラマリ、エビ、ペペロンチーニ、レモンタルタルソース

ガーリックワインブロス、トマト、白い豆

玉ねぎ、ニンニク、チョリソ、チリペッパー、トマト、コリアンダー、オリーブオイル、白ワインでソテー

フィレミニョンティップ、ブルーチーズドレッシング

グリル野菜 ポートベロ、ローストペッパー、ナスのカポナータ、フムス、新鮮なモッツァレラ、オリーブ、ペスト、クロスティーニ

ミックスグリーン、ニンジン、キュウリ、トマト

ハウスサラダ、砕いたイタリアンブルーチーズ

クラシックドレッシング、クルトン、削ったパルミジャーノ

フレッシュモッツァレラ、オリーブオイル、レモン

ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ハーブビネグレット

ファラフェル、フムス、キュウリ、トマト、オリーブ、刻んだロメイン、タヒニドレッシング、ピタクルトン

トマトソース、ガーリック、オリーブ、ケイパー

刻んだトマトとピニョリナッツをトッピング

オリーブオイル、ガーリック、トマト

オリーブオイル、バター、ガーリック、ローズマリー

ペスト、クリーム、刻んだトマト

タラゴン、クリーム、トマト、白ワイン

サンドライド トマト、ゴルゴンゾーラ、クリーム

オリーブオイル、ガーリック、バター、白ワイン

エビ、ムール貝、アサリをマイルドなスパイシートマトホワイトワインソースでソテーしました

スパイシーキュウリサルサ、ブラウンライス

オリーブオイル、レモン、ケイパー、白ワイン、トーストアーモンド

生姜醤油わさびドリズル、そばサラダ

グリルしたジャンボシュリンプ、リングイネ・ペスト、アルグラ、トマト、オリーブオイル

エビ、ホタテ、新鮮な魚のフィレ、軽くパン粉をまぶした、タルタルソース、フレンチフライ

エビ、ホタテ、新鮮な魚のフィレ、クルミパン粉のクラスト、レモン白ワインソース、ワイルドライスピラフ

フレンチカットブレスト、レモンガーリックパルメザンソース

グリルしたビーフテンダーロイン、メイトルダバター

グリルしたアンガスプライム、ブルーチーズコンパウンドバター

グリルリブアイ、フレンチフライ、チポトレケチャップ

プチフィレミニョン、グリルジャンボシュリンプ

バター、ガーリック、白ワイン、レモン、パセリ、パルメザンで焼きました

ストロベリー ハラペーニョ ジャム、トーストアーモンド、クロスティーニ

バターレタス、オレンジ、グレープフルーツ、アボカド、トーストしたひまわりの種、シトラスビネグレット

グラナパダーノ、赤玉ねぎ、ゴールデンレーズン、削った大根、トーストしたくるみ、赤ワインビネグレット、くるみ油のドリズル

春の野菜、バター、ニンニク、クリーム、パルミジャーノ

パンシアード、レモンハーブバター、マッシュポテト、フレンチグリーンレンズ豆とニンジンとリーク

レモン - 春野菜リゾット

バルサミコラズベリーソース、全粒粉のワイルドライスピラフ

マスタード-スプリングオニオン、パン粉クラスト、ストロベリーミントソース、マッシュポテト、新鮮な野菜

グリルしたフランクステーキ、バジルペストバター、トリュフフレンチフライ

50% ソーヴィニヨン ブラン、40% セミヨン、10% ソーヴィニヨン グリ "フレッシュで活気に満ち、魅惑的。洗練されており、香り高く、シトラスのノート（グレープフルーツ、ライム）とエキゾチックなフルーツの香り（パッションフルーツ）を組み合わせています。"

60% カベルネ、40% メルロー "強烈で非常に表現力豊かで、新鮮な果実の香り（赤スグリ、ラズベリー）が支配しています。構造があり、まろやかで飲みやすく、口の中でうまく樽の風味が感じられ、しっかりとしたシルキーなタンニンと長く新鮮でフルーティーなフィニッシュがあります。"

50% コヴィナ, 25% トレッビアーノ・ディ・ルガーナ, 15% シラー, 10% カルメネール "淡いコーラルサーモン色、いちご、ラズベリー、ピンクグレープフルーツの香り。柔らかい赤い果実とバランスの取れた爽やかな自然な果実酸を持つ活気に満ちたワインで、明るくクリーンなドライフィニッシュ。"

今夜の自家製スープ

ピタ、野菜クルディテ

シチリアンナスのラグー

ハーブオリーブオイルとガーリック

カポナータとビーンズの各2つ

トマト、オリーブ、ケイパー、ガーリック、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ

グリル野菜、トマト、ペスト、フレッシュモッツァレラ

フェタチーズ、オリーブ、トマト、ヨーグルトタジキ

ジャックチーズ、オニオン、ピコ・デ・ガヨサルサ

むきエビ、クラシックカクテルソース

トマトマリナーラソース

新鮮なレモン、チポトレマヨ

フライドカラマリ、エビ＆ペペロンチーノ、レモンタルタルソース

ガーリックワインブロス、トマト、白い豆

玉ねぎ、ニンニク、チョリソ、チリペッパー、トマト、コリアンダー、オリーブオイル、白ワインでソテー

フィレミニョンティップ、ブルーチーズドレッシング

グリル野菜とポートベロ、ローストペッパー、ナスのカポナータ、フムス、新鮮なモッツァレラ、オリーブ、ペスト、クロスティーニ

ミックスグリーン、ニンジン、キュウリ、トマト

ハウスサラダ、砕いたイタリアンブルーチーズ

クラシックドレッシング、クルトン、削ったパルミジャーノ

フレッシュモッツァレラ、オリーブオイル、レモン

ミックスグリーン、トーストしたくるみ、ハーブビネグレット

ファラフェル、フムス、キュウリ、トマト、オリーブ、刻んだロメイン、タヒニドレッシング、ピタクルトン

トマトソース、ガーリック、オリーブ、ケイパー

刻んだトマトとピニョーリナッツをトッピング

オリーブオイル、ガーリック、トマト

オリーブオイル、バター、ガーリック、ローズマリー

ペスト、クリーム、刻んだトマト

タラゴン、クリーム、トマト、白ワイン

サンドライド トマト、ゴルゴンゾーラ、クリーム

オリーブオイル、ガーリック、バター、白ワイン

エビ、ムール貝、アサリをマイルドなスパイシートマトホワイトワインソースでソテーしました

スパイシーキュウリサルサ、ブラウンライス

オリーブオイル、レモン、ケイパー、白ワイン、トーストアーモンド

生姜醤油わさびドレッシング、そばサラダ

グリルしたジャンボシュリンプ、リングイネペスト、アルグラ、トマト、オリーブオイル

エビ、ホタテ、フレッシュフィッシュフィレを軽くパン粉をまぶし、タルタルソース、フレンチフライ

エビ、ホタテ、フレッシュフィッシュフィレ、クルミパン粉のクラスト、レモン白ワインソース、ワイルドライスピラフ

フレンチカットブレスト、レモンガーリックパルメザンソース

グリルしたビーフテンダーロイン、メイトルドバター

グリルしたアンガスプライム、ブルーチーズコンパウンドバター

グリルリブアイ、フレンチフライ、チポトレケチャップ

プチフィレミニョン、グリルジャンボシュリンプ