デシ・ダバ

自家製のパイ生地に、刻んだジャガイモ、グリーンピース、特別なスパイスを詰めたもの。

タンドールで焼いた骨なし鶏胸肉のピースを、軽いクリーミーなトマトソースで調理しました。

新鮮なほうれん草と自家製チーズを玉ねぎ、トマト、ハーブ、スパイスと一緒に調理しました。

新鮮なナスを直火で焼き、フレッシュな生姜、ニンニク、玉ねぎ、香り高いスパイスと共に炒めた料理です。

サフランとヨーグルトで伝統的なスパイスで調理されたジューシーで柔らかいラムキューブ。

きゅうりと新鮮なミントを混ぜたヨーグルト。

玉ねぎ、マンゴーとミントのチャツネ、ミックスピクルス、ライタ。