エステフェン・キッチン・オーランド
Estefan Kitchen Orlando
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ライブ音楽と共に楽しむ活気あるキューバ料理
評価
口コミ
写真
メニュー
セビーチェ、マシータス・デ・プエルコ、エンパナーダス、マリキータス、エステファンキッチンのBBQソースとモホソースと共に提供
モホでマリネしたクリスピーポークバイト、ユッカマッシュとグリルオニオンをトッピングして提供
グアバBBQソースを添えたローストポーク、ビーフ、チキンのエンパナーダ
甘いプランテインをアップルウッドスモークベーコンで包み、ケソブランコを振りかけ、手作りのエステファンキッチンのグアバクリームを添えました
新鮮なコルビナをライムジュース、赤玉ねぎ、マイクロシラントロ、マイルドなハラペーニョペッパーでマリネし、プランテインチップスと共に提供します
ローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、バター、マスタードをキューバパンでプレスしたもの
ジャンボエビをエステファンキッチンのガーリックソースでソテーしました
カリカリのタラのコロッケ、シラントロマンゴーアイオリソース添え
クリーミーなベシャメルソースとバルサミコの reduction を使ったハムコロッケ、グアバ BBQ ソースと共に提供されます
牛肉と豚肉が詰まった伝統的な一口サイズのポテトボールで、シラントロアイオリソースと一緒に提供されます
新鮮なアイスバーグレタスのハート、トマト、赤玉ねぎ、きゅうり、千切り人参、削ったパルメザンチーズをバルサミコビネグレットで提供
新鮮なアボカド、トマト、赤玉ねぎ、きゅうりをコリアンダーとライムのビネグレットで和えたもの
刻んだロメインレタスをシーザードレッシングで和え、削ったパルメザンチーズと自家製キューバンブレッドのクルトンを添えて提供します
私たちの定番で、シェフのおすすめ!10オンスのキューバスタイルのステーキに、手作りのキューバン・チミチュリソースを添えて
伝統的なキューバスタイルの24時間マリネしたローストポークにモホオニオンをトッピングし、ユカマッシュと共に提供
私たちのシグネチャー、焼き上げた「ア・ラ・プランチャ」キューバンステーキ、新鮮な生の刻んだ玉ねぎとパセリをトッピングしたもの
ゆっくりと調理されたシュレッドビーフを、私たちの自家製エステファンキッチンのクリオーロソースと玉ねぎ、ピーマンで提供します
有名なカリカリのシアード・シュレッド・フランクステーキ、エステファン・キッチンのキューバン・モホでマリネされ、グリルした玉ねぎがトッピングされ、白ご飯と黒豆が添えられています
ステーキ、鶏肉、チョリソ、サフランのバレンシア米をエステファンキッチンのクリオーロソースで調理し、甘いプランテンをトッピングしました
ロブスターの尾、エビ、ホタテ、リトルネッククラム、イカ、新鮮な魚、黒ムール貝、サフランバレンシアライス、スイートピーとローストペッパーをトッピング。2人分。ベジタリアンオプションあり
エビ、ステーキ、鶏肉、ベーコン、卵、野菜、甘いプランテン、醤油、ゴマ油を使ったキューバ風の炒飯
ジャックフルーツ、トマト、赤と緑のピーマン、玉ねぎをカシューナッツとコリアンダーのクリームソースで煮込み、お好みのご飯を添えています
レンズ豆、赤いジャガイモ、スパゲッティスクワッシュ、ズッキーニ、赤ピーマン、シイタケ、キューバのクリオージョソースで調理された野菜、トストーネと共に提供
じっくり煮込まれた四分の一にカットされた骨なし鶏もも肉、ローストした赤ピーマン、クリオーロソース、黄色いご飯、グリーンピース、甘いプランテン
キューバ風のパン粉をまぶした鶏胸肉に、キューバのクリオーロソースとフレスコチーズをトッピングし、白ご飯と黒豆を添えて提供します
ガルフシュリンプ、シースカロップ、ブラックムール貝、新鮮なハマグリ、イカ、カニ肉、新鮮な魚を自家製エステファンキッチンのクリオーロソースで和え、パスタとパルメザンチーズ、パセリの上に盛り付けました
パンで焼いた8オンスのサーモン、かぼちゃとレンズ豆のピューレを添え、マンゴーチャツネをトッピングし、白ご飯と一緒に提供
甘くてスパイシーな醤油、ステーキ、鶏肉、エビ、野菜をスパゲッティと一緒に提供します
カラメルをトッピングしたキューバ風の自家製カスタード
自家製のケーキを3種類のミルクの甘いブレンドに浸し、トーチで焼き上げたメレンゲで仕上げました
チョコレートソース、グアバソース、練乳を添えたサクサクのチュロス
リッチなクリーミーチョコレートガナッシュが詰まった素晴らしいダークチョコレートケーキ。温かく提供されます
キューバ風の自家製甘いバニラプディングにキャラメル化した砂糖とブルーベリーをトッピング
バカルディスーペリアラム、新鮮なミントの葉、新鮮なライムジュース、クラブソーダ、そしてサトウキビ
バカルディココナッツラム、新鮮なミントの葉、新鮮なライムジュース、パイナップルジュース、ココナッツウォーター、砂糖
ハバナクラシコラム、新鮮なミントの葉、新鮮なライムジュース、クラブソーダ、そしてサトウキビ
バカルディスーペリアラムを使用した、当店の有名な伝統的モヒートの冷凍版
ハバナのクラシックがバカルディ8年熟成でアップグレードされました
パマリキュール、バカルディスーペリアラム、新鮮なミントの葉、新鮮なライムジュース、クラブソーダ、そしてサトウキビ
ボンバルダ5年熟成ラムを使用した伝統的なキューバ・リブレで、ライムを添えたコーラと共に提供されます
バカルディ・スーペリア・ラム、マルティーニ・アンド・ロッシ・プロセッコ、新鮮なミントの葉、サトウキビ
バカルディトロピカルラムのフローズンカクテル。グアバ / パッションフルーツ / ストロベリー
オークハートスパイストラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース
グロリア自身のレシピ。グロリアのシグネチャーコスモは、彼女の好みに合わせて作られています:グレイグース・ロランジュ・ウォッカ、コアントロー、オレンジ、クランベリー&ライムジュースにスプライトを少し加えたもの
ヘミングウェイの好きな飲み物で、バカルディスーペリアラム、新鮮なライムジュース、サトウキビを使っています
バカルディ8年熟成ラム、サザンコンフォート、グランマニエ、レモンジュース、そして新鮮に淹れたアイスティー
バカルディスーペリアラム、コアントロー、パイナップル、オレンジ&パッションフルーツジュース
バカルディスーペリアラム、オレンジ、パイナップル、クランベリージュース
カサドレス レポサド テキーラ、新鮮なライムジュース、オレンジジュース、そしてグランマルニエをトッピング
カサドレス・ブランコ・テキーラ、新鮮なマンゴーとパッションフルーツのピューレ、オレンジリキュール
カサドレスブランコテキーラ、パイナップルジュース、ココナッツミルクにトーストしたココナッツのリムをトッピング
カサドレスブランコテキーラ、新鮮なライムジュース、グアバピューレ、オレンジリキュール
ペアリング: パエリア、ポジョ・バカ・フリタ
ペアリング:パロミージャステーキ&チュラスコ
ボトルのみ
ボトルのみ
ボトルのみ
コロナに風味を加えたいなら、カサドレステキーラブランコ、オレンジジュース、グレナデンを使ってください
グアバBBQソースを添えたローストポークエンパナーダ
リンゴの木で燻製されたベーコン、ケソ・ブランコ、手作りのエステファン・キッチンのグアバクリームで包まれた甘いプランテイン
スパイスのヒントが効いた揚げた鶏肉を、メープルシロップをかけたワッフルの上に乗せて提供します
甘いクリームソースをかけたワッフルの上にマドゥーロスと一緒に提供されるスクランブルエッグ
ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、スイスチーズを添えたホームフライと一緒に提供されます
カリカリの細切り牛肉をカリカリのホームフライの上にのせ、グアバサワークリームをかけた目玉焼きをトッピング
伝統的なキューバのパンをシナモンバッターに浸し、粉砂糖をトッピングしました
フルーツ盛り合わせ
受賞歴のあるローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタードをキューバパンでプレスしたもの
火で焼いた牛肉のバーガー、レタス、トマト、玉ねぎ、アメリカンチーズまたはスイスチーズの選択付き。ベーコンと卵のダブルバーガー
受賞歴のあるスローローストモホマリネのプルドポーク、グリルオニオン、モホをキューバパンに挟んで提供します
新鮮なアボカド、トマト、赤玉ねぎ、きゅうりをコリアンダーとライムのビネグレットで和えたもの
私たちの定番で、シェフのおすすめ!10オンスのキューバスタイルのステーキに、手作りのキューバン・チミチュリソースを添えて提供します。
ジャックフルーツ、トマト、赤玉ねぎと青玉ねぎを、カシューナッツソースで煮込み、白ご飯と共に
カスタードにキャラメルをトッピングしたキューバ風の手作りデザート
自家製のケーキを3種類のミルクの甘いブレンドに浸し、トーチで焼き上げたメレンゲで仕上げました
新鮮なオレンジジュースを使ったシャンパン
バカルディスーペリアラム、新鮮なミントの葉、新鮮なライム、クラブソーダ、そしてサトウキビ。ピッチャーも利用可能
セビーチェ、マシータス・デ・プエルコ、エンパナーダス、マリキータス、エステファンキッチンのBBQソースとモホソースと共に提供
モホでマリネしたクリスピーポークバイト、ユカマッシュとグリルオニオンをトッピングして提供
ローストポーク、ビーフ、チキンのエンパナーダがグアバBBQソースと共に提供されます
甘いプランテインをアップルウッドスモークベーコンで包み、ケソブランコを振りかけ、手作りのエステファンキッチンのグアバクリームを添えています
新鮮なコルビナをライムジュース、赤玉ねぎ、マイクロシラントロ、マイルドなハラペーニョペッパーでマリネし、プランテインチップスと共に提供します
ローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、バター、マスタードをキューバパンでプレスしたもの
ジャンボエビをエステファンキッチンのガーリックソースでソテーしました
カリカリのタラのコロッケ、シラントロマンゴーアイオリソース添え
クリーミーなベシャメル、バルサミコの減少とグアバBBQソースを添えたハムコロッケ
伝統的な一口サイズのポテトボールに牛肉と豚肉を詰め、シラントロアイオリソースを添えて提供されます
新鮮なアイスバーグレタスのハート、トマト、赤玉ねぎ、きゅうり、千切り人参、削ったパルメザンチーズ、バルサミコビネグレットと共に提供
新鮮なアボカド、トマト、赤玉ねぎ、きゅうりをシラントロライムビネグレットで和えたもの
刻んだロメインレタスをシーザードレッシングで和え、削ったパルメザンチーズと自家製キューバパンのクルトンを添えて提供します
私たちの定番で、シェフのおすすめ!10オンスのキューバスタイルのステーキに、手作りのキューバンチミチュリソースを添えて
伝統的なキューバスタイルの24時間マリネしたローストポークにモホオニオンをトッピングし、ユカマッシュと共に提供
私たちのシグネチャー、焼き上げた「ア・ラ・プランチャ」キューバステーキ、新鮮な生の刻んだ玉ねぎとパセリをトッピングしたもの
ゆっくりと調理されたシュレッドビーフを、私たちの自家製エステファンキッチンのクリオロソースと玉ねぎ、ピーマンで提供します
有名なクリスピーなシアードシュレッディッドフランクステーキ、エステファンキッチンのキューバンモホでマリネされ、グリルオニオンをトッピングし、ホワイトライスとブラックビーンズを添えて提供されます
ステーキ、チキン、チョリソ、サフランバレンシアライスをエステファンキッチンのクリオロソースで調理し、甘いプランテンをトッピング
ロブスターの尾、エビ、ホタテ、リトルネッククラム、イカ、新鮮な魚、黒ムール貝、サフランバレンシアライス、スイートピーとローストペッパーをトッピング。2人分。ベジタリアンオプションあり
エビ、ステーキ、鶏肉、ベーコン、卵、野菜、甘いプランテイン、醤油、ゴマ油を使ったキューバ風の炒飯
ジャックフルーツ、トマト、赤と緑のピーマン、玉ねぎをカシューナッツとシラントロのクリームソースで煮込み、お好みのご飯と一緒に
レンズ豆、赤いジャガイモ、スパゲッティスクワッシュ、ズッキーニ、赤ピーマン、シイタケ、キューバのクリオージョソースで調理された野菜、トストーネと共に提供
じっくり煮込まれた骨なし鶏もも肉の四分の一、ローストした赤ピーマン、クリオロソース、黄色いご飯、グリーンピース、甘いプランテン
キューバ風のパン粉をまぶした鶏胸肉に、キューバのクリオーロソースとフレスコチーズをトッピングし、白ご飯と黒豆を添えて提供します
湾のエビ、海のホタテ、黒ムール貝、新鮮なハマグリ、イカ、カニ肉、新鮮な魚を自家製エステファンキッチンのクリオーロソースでパスタとパルメザンチーズ、パセリの上に提供します
パンで焼いた8オンスのサーモン、かぼちゃとレンズ豆のピューレを添え、マンゴーチャツネをトッピングし、白ご飯と一緒に提供
甘くて辛い醤油、ステーキ、鶏肉、エビ、野菜をスパゲッティと一緒に提供します
キューバ風の自家製カスタードにキャラメルをトッピングしたもの
自家製のケーキを3種類のミルクの甘いブレンドに浸し、トーチで焼き上げたメレンゲで仕上げました
サクサクのチュロスにチョコレートソース、グアバソース、練乳を添えて
リッチなクリーミーチョコレートガナッシュが詰まった素晴らしいダークチョコレートケーキ。温かく提供されます
キューバスタイルの自家製甘いバニラプディングにキャラメル化した砂糖とブルーベリーをトッピング
バカルディスーペリアラム、新鮮なミントの葉、新鮮なライムジュース、クラブソーダ、そしてサトウキビ
バカルディココナッツラム、新鮮なミントの葉、新鮮なライムジュース、パイナップルジュース、ココナッツウォーター、砂糖
ハバナクラシコラム、新鮮なミントの葉、新鮮なライムジュース、クラブソーダ、そしてサトウキビ
バカルディスーペリアラムを使用した、私たちの有名な伝統的なモヒートの冷凍版
ハバナのクラシックがバカルディ8年熟成でアップグレードされました
パマリキュール、バカルディスーペリアルラム、新鮮なミントの葉、新鮮なライムジュース、クラブソーダ、サトウキビ
ボンバルダ 5年熟成ラムを使った伝統的なキューバリブレで、ライムを添えたコーラと一緒に提供されます
バカルディ スーペリア ラム、マルティーニ & ロッシ プロセッコ、新鮮なミントの葉とサトウキビ
バカルディトロピカルラムのフローズンカクテル。グアバ / パッションフルーツ / ストロベリー
オークハートスパイストラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース
グロリアの特製レシピ。グロリアのサイン入りコスモは、彼女の好きなように作られています:グレイグース・ロランジュ・ウォッカ、コアントロー、オレンジ、クランベリー&ライムジュースにスプライトを少し加えたもの
ヘミングウェイの好きな飲み物で、バカルディスーペリアルラム、新鮮なライムジュース、サトウキビを使っています
バカルディ8年熟成ラム、サザンコンフォート、グランマニエ、レモンジュース&新鮮なアイスティー
バカルディスーペリアルラム、コアントロー、パイナップル、オレンジ&パッションフルーツジュース
バカルディスーペリアルラム、オレンジ、パイナップル&クランベリージュース
カサドレスレポサドテキーラ、新鮮なライムジュース、オレンジジュース、グランマルニエをトッピング
カサドレスブランコテキーラ、新鮮なマンゴーとパッションフルーツピューレ、オレンジリキュール
カサドレスブランコテキーラ、パイナップルジュース、ココナッツミルク、トーストしたココナッツのリムをトッピング
カサドレスブランコテキーラ、新鮮なライムジュース、グアバピューレ&オレンジリキュール
ペアリング: パエリア、ポジョバカフリタ
ペアリング: パロミージャ ステーキ & チュラスコ
ボトルのみ
ボトルのみ
ボトルのみ
コロナに風味を加えたいなら、カサドレステキーラブランコ、オレンジジュース、グレナデンを使ってください
グアバBBQソースのローストポークエンパナーダ
リンゴの木で燻製したベーコン、ケソブランコ、手作りのエステファンキッチンのグアバクリームで包まれたスイートプランテイン
スパイスのヒントが効いた揚げた鶏肉をメープルシロップをかけたワッフルの上に乗せて提供します
スクランブルエッグとマドゥロスをワッフルの上に甘いクリームソースをかけて提供します
ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、スイスチーズとホームフライを添えて提供されます
カリカリの細切り牛肉をカリカリのホームフライの上にのせています。グアバサワークリームをかけた目玉焼きがトッピングされています。
伝統的なキューバのパンをシナモンのバッターに浸し、粉砂糖をトッピングしました
assorted フルーツ
受賞歴のあるローストポーク、ハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタードをキューバパンでプレスしたもの
火で焼いた牛肉バーガー、レタス、トマト、玉ねぎ、アメリカンまたはスイスチーズの選択付き。ベーコンと卵のダブルバーガー
私たちの受賞歴のあるスローローストモホマリネのプルドポーク、グリルオニオン、モホをキューバンブレッドに乗せて提供します
新鮮なアボカド、トマト、赤玉ねぎ、きゅうり、シラントロライムビネグレットで和えたもの
私たちの定番で、シェフのおすすめ!10オンスのキューバスタイルのステーキに、手作りのキューバン・チミチュリソースを添えて提供します
ジャックフルーツ、トマト、赤と緑の玉ねぎを、カシューナッツソースと白ご飯で煮込んだ料理
キューバ風の自家製カスタードにキャラメルをトッピング
自家製のケーキを3種類のミルクの甘いブレンドに浸し、トーチで焼き上げたメレンゲで仕上げました
シャンパンと新鮮なオレンジジュース
バカルディスーペリアラム、新鮮なミントの葉、新鮮なライム、クラブソーダ、サトウキビ。ピッチャー利用可能
