Sumica.

3日かけて作る糀チキンカレーや発酵和風ハンバーグなど、発酵をテーマにした料理が楽しめます。自家製ピクルスや新鮮な野菜を使ったサンドイッチも人気です。デザートには米粉を使ったガトーショコラもあります。多彩なメニューが揃っています。

店内はナチュラルモダンな雰囲気で、オープンカウンターや広々としたテーブル席が配置されています。リラックスできる空間で、心地よい時間を過ごせます。カジュアルな集まりや一人での訪問にも最適です。自然光が差し込む明るい店内です。

2024年4月23日にリニューアルオープンしました。以前の人気カフェから新たに生まれ変わり、発酵をテーマにしたメニューで多くの人々を魅了しています。地元の人々に愛され続ける場所として、新たな歴史を刻んでいます。