ザ・ブレントウッド・レストラン&ワイン・ビストロ

グリュイエール・グラティネ

ブルーランプクラブミート

ガーリック＆パセリバター

ルムラードソース

クリスピーベーコン、サuteedスピナッチ＆ペルノードモルネ

PEIムール貝、白ワイン＆ポロネギフォンデュ

アンガスフィレミニョン、スタッフドハーフメインロブスター、ポテトムースリーヌ、グリルドアスパラガス＆ソースデュオ

詰められたハーフメインロブスター、ロブスターリゾット、グリルアスパラガス＆ソースアメリケーヌ

ジャスミンライス、炒め野菜＆ベアルネーズソース

ポテトムース、焼き野菜＆クラシックボルドレーズ

ニンジンと生姜のピューレ、フィンガーリングポテト＆タラゴンオイル

アンガスビーフテンダーロイン、マッシュルームデュクセル、薄切りプロシュート、ポテトムースリーヌ、アリコヴェール、ボルドレーソース

キヌアピラフ、季節の重ねた野菜＆赤ピーマンクーリ

6ozセンターカットアンガスフィレミニョン、フィンガーリングポテト、ロースト野菜＆ペッパーコーンデミ

ジャスミンライス、グリルアスパラガス、新鮮なランプクラブ＆ベアルネーズ

ポテトムースリーヌ、焼き野菜＆ナチュラルオージュ

カリカリのダックコンフィ、ローストしたフィンガーリング、サuteed野菜＆グランマニエオレンジソース

ペンネパスタ、干しトマトクリームソース＆ガーデンハーブ

ペンネパスタ、グリルしたアスパラガス、クリーミーリーキフォンデュ

ダークチョコレートカスタード＆アイリッシュクリームキャラメルソース

チョコレートガナッシュ

メルバソース

前菜と一緒に注文してください。グランマニエクレームアングレーズ＆ラズベリーソース

シェフのインスピレーション

メルバソース

ラズベリーソース

ポテト＆野菜 | バニラアイスクリーム

ポテト＆野菜 | バニラアイスクリーム

バター、パルメザンまたはトマトソース | バニラアイスクリーム

外側はしっかりとしていて、内側は柔らかいダークチョコレートケーキ。美味しいラズベリーソースと一緒に提供されます。

リモンチェッロケーキ、キーライムムース＆トーストココナッツ

グランマニエクレームアングレーズ＆ラズベリーソース

シルキーなオレンジカスタードに茶色の砂糖キャラメルクラストをトッピングした、ファンタスティック！

バナナフォスターソース

クリームパフ、バニラアイスクリーム、温かいガナッシュ＆焼きアーモンド

グリュイエール・グラティネ

トーストしたバゲット

ペルノガーリックバター

ゴートチーズクランブル

ダックソーセージ

シラチャアイオリ

赤ピーマンクーリ

ポロネーズソースとベーコン

キャンディードペカン

味噌ビネグレット