ヴィラ・ベルリア・レストラン

ナスのロラティーニ

P.E.I.の蒸しムール貝、ビアンコまたはマリナーラ

オレガナータまたはカジノスタイルの焼きハマグリ

クリスピーまたはグリル

新鮮なモッツァレラチーズ、スライスしたトマト、ローストした赤ピーマン、そして新鮮なバジル

ダルマチア海岸の熟成肉とチーズのシェフセレクション

クラシックなジャンボエビのカクテル

日替わりスープスペシャル

刻んだ野菜とマカロニ入りの濃厚なトマトブロス、「ママのレシピ」

ほうれん草入りの伝統的な卵スープ

くるみと削ったアジアーゴチーズ、レモンビネグレットを使ったミックスメスクラングリーン

刻んだクリスピーロメインハートのクラシックシーザーサラダ

新鮮なベビースピナッチ、ベーコン、スライスしたマッシュルーム、エクストラバージンオリーブオイル

トマトバジルまたはウォッカソースで、アスパラガス、マッシュルーム、ズッキーニを詰めたほうれん草の三日月形パスタ

軽いクリームボロネーゼソースとマッシュルームを使ったリング状のチーズ入りパスタ

小さなネッククラムの平たいパスタ - ビアンコまたはマリナーラソースの選択

セモリナの蝶結びパスタにエビ、新鮮なほうれん草を軽いトマトブロスで煮込み、トリュフオイルをトッピング

さまざまなグルテンフリーのオプションが利用可能

トマトブロスまたはマスタードディルソースでグリルまたはローストされたアトランティックサーモンのフィレ

レモンと白ワインまたはマリナーラソースでソテーしたアンコウ

エビのスタイル - スカンピ、フランチェーゼ、フラ・ディアボロ、パルミジャーナ、またはグリル

伝統的なシーフードシチュー、ダルマチアスタイル、ビアンコまたはマリナーラ、パスタの上に提供

田舎風の鶏肉、ニンニク、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームと一緒に角切りにしてパンで焼いたもの

鶏肉のスタイル - パルミジャーナ、マルサラ、ミラネーゼ、ピカタ、パイユール、フランチェーゼ、スカーパリエッロ、またはグリル

鶏胸肉を白ワイン、野生のキノコ、アーティチョークのハートでソテーし、パルマハムとモッツァレラをトッピング

モンテプルチアーノの reduction でじっくり煮込まれた牛のショートリブ

子牛のスタイル - マルサラ、ミラネーゼ、ピカタ、パルミジャーナ、フランチェーゼ、またはグリル

薄切りの子牛肉にプロシュート、赤ピーマン、フォンティーナチーズをトッピング

プライム21日熟成ニューヨークストリップステーキ、プレーングリルまたはペッパークラスト

骨付きの仔牛のすね肉をじっくり煮込み、ご飯またはニョッキの上にのせて提供します

カペッリーニ、ペンネ、リガトーニ、リングイネ、ニョッキ、グルテンフリー