カンティーナ・ピエモンテーゼ

カンティーナ・ピエモンテーゼでは、会話が背景音楽に取って代わるエレガントで控えめなダイニングルームで、洗練されたピエモンテ料理を提供しています。キッチンでは、トリュフ入りのプリンラビオリや、さまざまな野菜を使った伝統的なバーニャカウダなど、地域の特産品が強調されています。丁寧に盛り付けられた料理は、エッグノッグやダークチョコレートと共に提供されるフルーツなどのクラシックなデザートで締めくくられることがあります。注目のワインセラーと、気配りの行き届いたゆったりとしたサービスが、特別な体験を完成させます。