Milks -FRESH CHEESE&WINE
ミルクス フレッシュチーズアンドワイン
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フレッシュチーズとワインを楽しむおしゃれ空間
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ご予約いただいてから作るためブッラータのみの予約です。 他の商品はご来店いただいてからご注文いただきます。
特別な日に大切な人との記念日はMilksで!SNSでバズった!お客様のご要望に合わせてデザートプレートをお作りします!記念日や誕生日のお祝い専用のコースです!
ちょっと今日は贅沢しようかな?そんな時はこのコースがぴったり! 女子会や歓迎会、飲み会にはこのコースがぴったり!店内で手作りしている新鮮なブッラータチーズや、ミルクス自慢のチーズも食べ比べが出来ます!お酒がすすむお料理を沢山用意しています。ちょっと贅沢な記念日やお祝いにも!
・前菜2種 ★季節のサラダ ・季節の一品料理 ★本日の魚介料理 ★本日の肉料理 (鴨+1,000円・牛+2,000円) ★わがままパスタ ★本日のデザート ※コース内容、お写真は一例になります。 ※食材の仕入れなどの都合により一部内容変更になる場合がございます。 ※『★』マークの料理がお客様によって選んで頂ける内容です。
ワインやカクテル、ハイボールなどが飲み放題!! 平日ディナー限定となります。 赤ワイン、白ワインはもちろん、ハイボールやカクテル等が飲み放題に!! お仕事帰りにちょっと飲みたい時に! 時間を気にすることなく飲んでいただけます! 早い時間帯に来店されると良いことがあるかも…?? お一人様からでもご注文いただけます。 ご予約していただかなくてもご利用できます。 ※一人2フードオーダー ※席の混雑状況により無制限ではなくなる可能性もございます。あらかじめご了承くだいさい。 ※終了時間有り
ミルクの良いところを凝縮したやさしい味わいのチーズ当店イチオシのモッツァレラチーズ♪
当日の朝に仕込むので新鮮でみずみずしい、賞味期限がとても短いのでお早めにお召し上がりください。
フレッシュチーズや世界のチーズをスタッフがお食事やお飲み物に合うように厳選してお出しさせていただきます。チーズとワインのマリアージュをお楽しみください。モッツァレラ・リコッタ・カッテージ・マスカルポーネ・フロマージュブラン・ゴーダ・青カビ系・白カビ系・ハード・セミハードなど
フレッシュチーズや世界のチーズをスタッフがお食事やお飲み物に合うように厳選してお出しさせていただきます。チーズとワインのマリアージュをお楽しみください。モッツァレラ・リコッタ・カッテージ・マスカルポーネ・フロマージュブラン・ゴーダ・青カビ系・白カビ系・ハード・セミハードなど
古株牧場直送の美味しいチーズはいかがですか?ちょっと変わったチーズが楽しめます。癖も少なく、比較的食べやすいチーズです。
滋賀県『古株牧場』で丁寧に手作りされた、Milks厳選チーズの一つ。『ジロール』という専用の道具を使ってお客様の目の前で削ります。削りたての香りやしっとりとした味わいをお楽しみください。(チーズは牧場の製造状況によって入荷が不安定の場合がございます)
様々なチーズをブレンドしナッツやドライフルーツなどが入ったチーズテリーヌです。ちょっとしたおつまみとしてワインやお酒によくあいます。
大粒のムール貝を豪快に白ワインで蒸し焼きにしました。白ワインにはもちろん乾杯のスパークリング等と一緒にお楽しみください。
milksの人気メニューの一つ、フロマージュブランの酸味とピリッとしたチリソースが良く合います。
milksオリジナルの特性チーズソースをたっぷりとかけたフワフワのオムレツは男女問わず人気です。
フランスなどで食されている郷土料理あっさりとした味で軽い生地なのでスナック感覚で。
その時期の新鮮な魚介類を使った食べ応えあるアクアパッツァ
味わい濃くもどこか食べやすくねっとりした食感が堪らない。中央の卵黄を崩しながらお召し上がりください。
ジューシーで食べ応えあるサルシッチャは定番のおつまみメニューです。
肉料理の定番。自家製の赤ワインソースをつけてお召し上がりください。
Milksの野菜ソムリエが季節に合った野菜と時にはチーズと組み合わせてワインに合うおつまみを作りました。
お客様の目の前で豪快にチーズを削って提供いたします。チーズの濃厚な香りがたまらなく食欲をそそります
当店自慢の牧場直送モッツァレラを使った定番料理です。シンプルな料理ほど素材の良さがわかる、そんな一品です。
その時期の新鮮な魚介類を使ったカルパッチョ。
エビ、イカ、タコなどの新鮮な魚介をさっぱりとしたマリネし、サラダの上にゴロゴロのっています。
約3日かけて作るため牛タンはホロホロで旨味が凝縮されています。
オススメの定番部位や手の届く贅沢な希少部位も!ジューシーな焼き加減のお肉をご堪能ください。全て国産牛を仕入れます。
骨付き鴨モモ肉をじっくりとしっとりジューシーなコンフィに。
その日のおすすめの調理方法でご提供。全て国産を仕入れます。
4種のチーズを使った濃厚リゾットです。〆のお料理にいかがでしょうか?
お客様のお好みをできる限りお聞きした上で、その場でお客様だけのパスタをお作りします。
季節の食材や世界各地の厳選チーズを使ったチーズ好きにはたまらないパスタ。
定番デザートティラミス!甘さ控えめが大人の味わい?
小笠原牧場のジャージー牛の生乳を使った、濃厚なのにさっぱりしたジェラートです!西尾で大人気のウィリアムズジェラートと提携しています、あの味が名古屋でもお召し上がりいただけます!
店内でじっくり焼き上げているからこそしっとりしながらも濃厚な味わいに。
しっかりとした飲み応え。果実の風味豊かなコク旨ワインフランス・ランドック地方
ブラックチェリーなどの濃厚な風味。滑らかでドライ、エレガントでバランスの取れたワインドイツ・ファルツ地方
熟したベリー系のフルーティーな香り。スパイシーで柔らかなタンニンでスムーズな味わいですフランス・コートデュローヌ地方
黒い果実系の甘いフレーバーに樽熟成のニュアンス。滑らかな舌触りで長い余韻を楽しめますブルガリア・ヤンボレ州
チェリーやハーブの香り。滑らかで熟したタンニンによる繊細な後味で余韻が爽やかスペイン・カタルーニャ地方
赤い果実、スパイスや樽育成由来のヴァニラの香り。程よい酸と柔らかいタンニンがバランスよく調和します日本・山梨県
レッドフルーツのフレッシュな香り。良くこなれたエレガントなタンニンが舌に広がりますイタリア・トスカーナ地方
完熟した黒い果実、バニラ、スパイスの香り。ジャムのような豊かな味わいと甘やかなタンニンが特徴ですアメリカ・ナパヴァレー
白いフルーツや花、トーストの香り。シャルドネのフレッシュさとヴィオニエの華やかさのバランスが良い取れた白ワインフランス・ランドック地方
完熟フルーツの濃厚な風味とスパイシーなキレ。フレッシュでドライな味わい。ドイツ・ファルツ地方
ピーチやライムのフレッシュな香り。力強くキレの良い味わいですフランス・コートデュローヌ地方
青草やキウイなどエキゾチックなフルーツの香り。口当たりは濃厚でジューシーな味わいですブルガリア・ヤンボル州
イキイキとした酸とミネラル感。日本人に合う味わいに設計されたワインです日本・山梨県
トロピカルフルーツの甘い香り。フレッシュな口当たりと心地よい酸味あふれる爽快な味わいですスペイン・ペネデス地方
フローラルで柑橘系のニュアンスもあるフレッシュな香りとイキイキと弾ける酸味豊かな辛口ワインですイタリア・トスカーナ州
パイナップルやバニラの様な甘いアクセント。切れの良い味わいで、シトラスの様な爽やかな酸味ですアメリカ・ナパヴァレー
ドイツのフレッシュで香り高い爽やかでやや甘く感じる。女性に大人気で食前、食後どちらでもOK!
とてもフルーティーで柑橘系の果物の香りがしてとても飲みやすい。香り高いが色々な料理にも合わせやすい。フランス大使館御用達
女性に嬉しいオーガニックワイン。ボトルも華やかで可愛らしく、飲んで良し、見た目良し。ピノグリージョ100%で夏場にピッタリ!
果実味がしっかりしていて、まろやかな酸味と柔らかいタンニンが完璧なバランス。ジンファンデルとは思えない口当たりがよくスッキリした味わい
カリフォルニアの完熟ブドウから造られているので、スパイシーさはあるが、まろやかで風味が豊か
ベリー系の果実味が感じられ、すきっりとした香りや味わいが特徴的。冷やしてもOK!バランスのよいワインです!
スタッフが目の前でグラスになみなみ注ぎます
素材、製法、注ぎ方、全てにこだわりを実現したきめ細かく、クリーミーな神泡のマスターズドリームをお楽しみください。
ノンアルコールです。
ソーダ、オレンジ、ウーロン、ジンジャー