イル・テット・アット・シエンナ・メルカート

小 - 3種類の肉、2種類のチーズ

大 - 5種類の肉、3種類のチーズ

季節の漬物と発酵食品

ホイップハニー バター、インフューズドオイル

ジャルディニエラ、オリーブオイル、グリルパン

シトラス、チリ、ローズマリー

マリナーラ、パルメザン

ニンジンマーマレッタ、オリーブオイル、ハーブ

フィンガーリングポテト、シチリアオリーブ、ペコリーノ、ピスタチオビネグレット

エスカロール、ホワイトビーンズ

ロメイン、シーザードレッシング、ガーリッククルトン、パルメザン

ロメイン、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラ、赤ワインビネグレット

メスクランミックス、グリーンゴッデス、ゴールデンビーツ、ニンジン、トーストしたパン粉

モッツァレラ詰めミートボール、マリナーラ、パルメザン

スイスチャード、ローストアップル、マスタードジュ

ポレンタ、ローストシポリーニオニオン、シェリークリーム、熟成シェリービネガー

ハウスソーセージ、ブロッコリーニ、リンゴ、ゴルゴンゾーラ

フィンガリングポテト、ブロッコリーニ、デミ

ひよこ豆のラグー、サルサ・ヴェルデ、オリーブオイル

オレキエッテ、ハラペーニョ、カラブリアンチリ、トマト、バナナペッパー

リガトーニ、煮込んだ牛肉、キャラメライズした玉ねぎ、ペコリーノ

アサリ、白ワイン、チリフレーク、オリーブオイル

トマトソース、モッツァレラ、バジル

モッツァレラ、ハウスリコッタ、フォンティーナ、パルメザン、ピクルドトマト、ガーリック

トマト、ハウスイタリアンソーセージ、赤玉ねぎ、オレガノ

プロヴァネラチーズ、トマト、チリフレーク、オレガノ、パルメザン

カラブレーゼ・サラミ、ガーリックオイル、リコッタ、ハニー

ローストマッシュルーム、フォンティーナ、モッツァレラ、トリュフオイル

ローストガーリック、モッツァレラ、アルグラペスト

いちご、バニラ

自家製フラフ、スパイス入りピーナッツ

チョコレート、キャラメル、プレッツェルクラム