osteria ao

オステリア アオは、高山市荘川町に位置する、自然の恵みを存分に活かしたイタリア料理店です。2023年9月にオープンしたこの店は、森の中に佇む静かな環境が魅力で、地元の新鮮な食材を使用した料理が楽しめます。特に薪火でじっくりと火入れされた牛肉は、ユニークな風味と深い旨味が印象的です。シェフの温かい人柄と共に、大切な人との特別なひとときを過ごせる素敵な空間です。