ヴィラッジョ・デル・ヴィーノ

新鮮なダイスカットトマト ~ バジルオイル ~ バルサミコリダクション ~ パルメザンチーズをトッピングしたクロスティーニ

和牛ビーフ イタリアンソーセージ ~ パン粉 ~ パルメザンチーズ ~ 自家製マリナーラ

ジャンボラumpカニ肉 ~ アボカド ~ シトラスアイオリ ~ チリオイル ~ バルサミコリダクション ~ ラヴォッシュブレッド

ジャンボラプクラブミート ~ イタリアンブレッドクラム ~ イタリアンレムラード ~ シトラスアイオリ

軽く衣をつけ、フラッシュフライしたサンドライドトマトとプロシュートビッツ

イタリアン キュアド ミーツ アンド アルティザナル チーズ ~ ジャム ~ ナッツ ~ フルーツ ~ ピクルス

ミックスグリーン ~ ペペロンチーニ ~ ヘリテージトマト ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

エアルームトマト ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ エキストラバージンオリーブオイル ~ バルサミコビネグレット

ベビーアルグラ ~ 季節のビート ~ キャンディーくるみ ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

ベビーアルグラ ~ グラニースミスリンゴ ~ セロリ ~ 赤緑ピーマン ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

ロメインハート ~ パルメザンチーズ ~ ガーリッククルトン ~ クラシックシーザードレッシング

クラシックイタリアンハウスメイド和牛ミートボール ~ ハウスメイドマリナーラ ~ スパゲッティパスタ

イタリアンソーセージ グラスフェッドビーフと自家製ミートソース ~ ペンネパスタ

リッチな自家製ミートソースの層 ~ リコッタチーズ ~ モッツァレラチーズ

ソテーしたシュリンプ ~ ガーリックレモンバターソース ~ ヘイルームトマト ~ スパゲッティパスタ

スパイラル状のズッキーニスクワッシュ ~ ソテーしたマッシュルーム ~ ガーリックオニオンと白ワインレモンバターリダクションソース。ビーガンにするにはEVOOに変更してください

赤牛和牛ビーフ ~ クリスピープロシュート ~ プロヴォローネチーズ ~ グリルヘリテイムトマト ~ フレッシュアルグラと自家製ピクルスをトーストしたバター風味のブリオッシュバンに挟んだ

軽くパン粉をまぶしたオールナチュラルチキンブレスト ~ 自家製マリナーラ ~ モッツァレラチーズ

オールナチュラルチキンブレスト ~ レモンケイパーバターソース

ブラックハリバットフィレ ~ 自家製マリナーラ ~ ケイパー オリーブ ~ ローストブリュッセルスプラウト

新鮮なワイルドサーモン ~ イタリアンハーブの砕いたピスタチオ ~ サフランリゾット ~ ソテーしたリークとマッシュルーム

自家製モッツァレラ ~ 自家製赤ソース ~ ヘリテージトマトスライス ~ 新鮮バジル ~ バジルオイル

フレッシュモッツァレラ ~ ホウレンソウ ~ アーティチョーク ~ オリーブ ~ サンドライトマト ~ フェタ ~ イタリアンシーズニング ~ オリーブオイル

ダブルレイヤーペパロニ ~ モッツァレラチーズ ~ 自家製赤ソース

スパイシーなフォンティネッラチーズソーセージ ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ ピスタチオペスト

ペパロニ ~ イタリアンソーセージ ~ ホットソプレッサータサラミ ~ シュレッドモッツァレラチーズ ~ レッドソース

オリーブオイル ~ パルマ産プロシュート ~ イチジクジャム ~ キャラメライズドオニオン ~ ゴートチーズ

イタリアンミートボール ~ イタリアンソーセージ ~ 赤玉ねぎ ~ セラーノペッパー ~ プロシュートディパルマ ~ モッツァレラ ~ ピスタチオペスト ~ 自家製赤ソース

イタリアンハリッサローストカリフラワーのイタリアンフムスの上にスザンヌのオーガニックマイクログリーンをトッピング

自家製ラヴォッシュと一緒に提供されます

スパイシーなアラビアータソースで和えたラビオリにローストしたカボチャの種をトッピング

バジルガーリッククリームソースで和えたラビオリ ~ ソテーしたほうれん草の上に

ガーリックリーク白ワインバターブロスで

トマトベースのスープにエビ ~ ムール貝 ~ アサリ U-8ホタテ

コーヒーで擦ったグラスフェッドカットビーフリブアイをスパゲッティペストアラビアータソースの上に乗せた料理

フリーレンジオーガニックチミチュリチキン、カリフラワーライス添え

ロースト オーガニック ストロベリー アイスクリームと共に提供

季節の野菜と一緒に提供されます

柔らかく調理されたオーガニックエッグが、ガーリック、ソテーしたリーク、マッシュルーム、カリフラワー、ニンジン、スパイシーな赤唐辛子フレークと共に煮込まれた濃厚なトマトソースの中で

柔らかく折りたたまれたバター風味のオーガニック卵 ~ バター ハーブ 季節の野菜と共に提供

チャラのパンに新鮮なイチゴとブルーベリーをのせて、手作りのホイップクリームをトッピング

メリーランドスタイルの冷たいロブスターサラダをバター風味のブリオッシュバンに挟み、自家製チップスを添えた料理

クリスピーパンチェッタとオーガニックフライドエッグのトッピング

自家製モッツァレラ ~ 自家製赤ソース ~ ヘirloomトマトスライス ~ 新鮮バジル ~ バジルオイル

フレッシュモッツァレラ ~ ホウレンソウ ~ アーティチョーク ~ オリーブ ~ サンドライトマト ~ フェタ ~ イタリアンシーズニング ~ オリーブオイル

ダブルレイヤーペパロニ ~ モッツァレラチーズ ~ 自家製赤ソース

スパイシーなフォンティネッラチーズソーセージ ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ ピスタチオペスト

ペパロニ ~ イタリアンソーセージ ~ ホットソプレッサータサラミ ~ シュレッドモッツァレラチーズ ~ レッドソース

オリーブオイル ~ パルマ産プロシュート ~ イチジクジャム ~ キャラメライズドオニオン ~ ゴートチーズ

イタリアンミートボール ~ イタリアンソーセージ ~ 赤玉ねぎ ~ セラーノペッパー ~ プロシュートディパルマ ~ モッツァレラ ~ ピスタチオペスト ~ 自家製赤ソース

バランスの取れた、スムーズな、フルーツ

鮮やかなシトラス, ライチ, シャープなミネラリティ

フレッシュブラックチェリー、エルダーベリー、チコリ、クローブ

ミディアムボディ、スムーズ、バランスが良い

豊かな果実, 残るフィニッシュ

新鮮なダークベリー、スパイス、キャラメル

ネクタリン、パッションフルーツ、ライチ

パイナップル、洋ナシ、タルトアップル、バランスの取れた酸味

まろやか、ドライ、ストーンフルーツ、ライトシトラス

ホワイトブロッサム、スイートタルト、ジューシー

新しいオーク、クレームブリュレ、明るい構造

エレガント、バターのようなオーク、クリーミーなリンゴ

赤い果実、ビングチェリー、スパイス

ベリー, チェリー, バイオレット, ロング フィニッシュ

ブラックレッドフルーツ, オーク, チョコレート, バニラ

ダーク ベリー, ブラック ペッパー, ナツメグ

豊かなブラックチェリーとプラム、ダークチョコレートのヒント

甘い赤い果実、春の花、中程度のボディ

ブラックチェリー, ファインタンニン, バラの花びら

ブラックチェリー, ハードキャンディ, フラワー, スパイス

ボイセンベリー、熟したラズベリー、バニラのヒント

ネクタリン、パッションフルーツ、ライチ

鮮やかなシトラス, ライチ, シャープな鉱物感

パイナップル、洋ナシ、タルトアップル、バランスの取れた酸味

スチールバレルエイジド、クレームブリュレ、明るい構造

さわやかで、グレープフルーツとレモンのノート、ジューシー

洋ナシ、グリーンアップル、バランスの取れた

まろやか、メロン、熟したグレープフルーツ

エレガントなフローラル, キャンディレモン, クリスプ

新しいオーク、クレームブリュレ、明るい構造

陽気な, 鮮やかなシトラス, りんご ハニー

レモンオイル, シトラス, ホワイトパイナップル, ミディアムボディ

洗練された、バターのようなオーク、クリーミーなリンゴ

豊かな果実, バランス, 余韻

チェリーとクランベリー、ブラックペッパー、ローストコーヒー豆、クリスプフィニッシュ

新鮮なダークベリー, スパイス, キャラメル

ブラックチェリー, ファインタンニン, バラの花びら

リッチなプラム、キャンディーチェリー、ナツメグとブラックリコリスのアンダートーン

豊かなブラックチェリーとプラム、ダークチョコレートのヒント

ダークベリー、プラム、セイボリー・チョコレート

ドライフルーツ、チョコレートコーティングのチェリー、スモーキーな香り

リッチ, ダーク ベリーとブラックカラント, ソフト タンニン

ボイセンベリー、熟したラズベリー、バニラのヒント

熟したダークフルーツ, オークとバニラのヒント, ジューシーなフィニッシュ

ベリー, チェリー, バイオレット, ロング フィニッシュ

赤い果実, ビングチェリー, スパイス

甘い赤い果実、春の花、中程度のボディ

ボイセンベリー, ブラックベリーコブラー, シルキーなテクスチャ

ブラックカラント、ラズベリー、チョコレートのヒント、ジューシーなフィニッシュ

ブラックベリー、スパイス、アーシー・タンニン、ローズマリーのヒント

風味豊かで黒い果実の層、ざらざらしたタンニン、土のようなフィニッシュ

ダーク ベリー, ブラック ペッパー, ナツメグ

リッチでスパイシー、赤と黒のベリー、ブラックペッパー

ブラックチェリー, ハードキャンディ, フラワー, スパイス

シャンパンと自家製ローズマリーシロップのスプリッツァー

ティトスウォッカ ~ ブルーベリー ~ ハウスインフューズドローズマリーシロップ

フォー・ローゼス・バーボン ~ ポメグラネート・ウォッカ ~ エルダーフラワー

テキーラ ~ カンパリ ~ ルビーグレープフルーツ ~ ザクロ

バニラ・オールドファッションド・ウィズ・フォー・ローゼス・バーボン ~ リコール43 ~ モーレ・ビターズ ~ チェリー

ドンフリオアネホ ~ グランマルニエ ~ フレッシュジュース

ティトのウォッカ ~ ライム ~ ハウスインフューズドセラーノシロップ

スパイスラム ~ アップルサイダー ~ ミント

ハウスアップルウォッカ ~ ペアネクター ~ タイム ~ ハウスラベンダーシロップ

ラム ~ アップルサイダー ~ メープル ~ モーレビターズ

ウォッカ ~ ザクロ ~ ハウス洋ナシネクター

フォー・ローゼズ・バーボン ~ メープル ~ ローズマリー

ジン ~ ハウスラベンダーシロップ ~ ザクロ

ウォッカ ~ バニラ ~ ハウスペアネクター

オーブン焼き、ハウスペスト、ペコリーノ、ハウスレッドソース

エクストラバージンオリーブオイル、ローズマリー、フォカッチャ

新鮮なダイス状のトマト、バジルオイル、バルサミコの減少をトーストしたクロスティーニの上に

グラナパダーノ、ハウスマリナーラ

ジャンボカニ肉、アボカド、シトラスアイオリ、チリオイル、ラヴォッシュブレッド

ジャンボ・ランプ・クラブ・ミート、イタリアン・ブレッドクラム、レムラード

干しトマト、プロシュートビッツ

軽くパン粉をまぶした、シトラスアイオリ、ハウスマリナーラ

季節のチーズ、熟成肉

グリーン、ペペロンチーニ、トマト、フェタ、ピクルドオニオン、ビネグレット

アルグラ、ビート、キャンディーくるみ、フェタ、ピクルスオニオン、ビネグレット

アルグラ、グラニースミスリンゴ、玉ねぎ、ピーマン、フェタ

ロメインハート、パルメザンチーズ、ガーリッククルトン、クラシックシーザードレッシング

新鮮な洋梨、春のミックス、パルメザン、クランベリー、トマト、キャラメルくるみ

自家製モッツァレラ、ハウスレッドソース、ローマトマト、新鮮バジル

モッツァレラ、ほうれん草、アーティチョーク、オリーブ、サンドライトマト、フェタ

ダブルレイヤーペパロニ、モッツァレラ、ピスタチオペスト

スパイシーなイタリアンソーセージ、自家製モッツァレラ、ピスタチオペスト

パルマ産プロシュート、イチジクジャム、モッツァレラ、バジル、ゴートチーズ

ロブスター、自家製モッツァレラ、ハウスレッドソース、ローマトマト、新鮮バジル、トリュフオイル

パルマ産プロシュート、イタリアンミートボール、イタリアンソーセージ、赤玉ねぎ、モッツァレラ、ピスタチオペスト、セラーノ、赤ソース

シェフのお気に入りの食材を使った日替わりの新作

新鮮なダイスカットトマト ~ バジルオイル ~ バルサミコリダクション ~ パルメザンチーズをトッピングしたクロスティーニ

和牛ビーフとイタリアンソーセージ ~ パン粉 ~ パルメザンチーズ ~ 自家製マリナーラ

ジャンボラ lump カニ肉 ~ アボカド ~ シトラスアイオリ ~ チリオイル ~ バルサミコリダクション ~ ラヴォッシュブレッド

ジャンボラプクラブミート ~ イタリアンブレッドクラム ~ イタリアンレムラード ~ シトラスアイオリ

軽く衣をつけ、日干しトマトとプロシュートのビットでフラッシュフライ

イタリアン キュアド ミーツ アンド アルティザナル チーズ ~ ジャム ~ ナッツ ~ フルーツ ~ ピクルス

ミックスグリーン ~ ペペロンチーニ ~ ヘリテイムトマト ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

エアルームトマト ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ エキストラバージンオリーブオイル ~ バルサミコビネグレット

ベビーアルグラ ~ 季節のビート ~ キャンディーくるみ ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

ベビーアルグラ ~ グラニースミスリンゴ ~ セロリ ~ 赤と緑のピーマン ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

ロメインハート ~ パルメザンチーズ ~ ガーリッククルトン ~ クラシックシーザードレッシング

クラシックイタリアンハウスメイド和牛ミートボール ~ ハウスメイドマリナーラ ~ スパゲッティパスタ

イタリアンソーセージとグラスフェッドビーフの自家製ミートソース ~ ペンネパスタ

リッチな自家製ミートソースの層 ~ リコッタチーズ ~ モッツァレラチーズ

ソテーしたシュリンプ ~ ガーリックレモンバターソース ~ ヘイルームトマト ~ スパゲッティパスタ

スパイラル状のズッキーニスクワッシュ ~ ソテーしたマッシュルーム ~ ガーリックと玉ねぎの白ワインレモンバター減少ソース。ビーガンにするにはEVOOに変更してください

赤牛和牛ビーフ ~ クリスピープロシュート ~ プロヴォローネチーズ ~ グリルヘリテイムトマト ~ 新鮮なアルグラと自家製ピクルスをトーストしたバター風味のブリオッシュバンに挟んだ

軽くパン粉をまぶしたオールナチュラルチキンブレスト ~ 自家製マリナーラ ~ モッツァレラチーズ

オールナチュラルチキンブレスト ~ レモンケイパーバターソース

ブラックハリバットフィレ ~ 自家製マリナーラ ~ ケイパーとオリーブ ~ ローストブリュッセルスプラウト

新鮮なワイルドサーモン ~ イタリアンハーブの砕いたピスタチオ ~ サフランリゾット ~ ソテーしたリークとマッシュルーム

自家製モッツァレラ ~ 自家製赤ソース ~ ヘirloomトマトスライス ~ 新鮮バジル ~ バジルオイル

フレッシュモッツァレラ ~ ホウレンソウ ~ アーティチョーク ~ オリーブ ~ サンドライトマト ~ フェタ ~ イタリアンシーズニング ~ オリーブオイル

ダブルレイヤーペパロニ ~ モッツァレラチーズ ~ 自家製赤ソース

スパイシー・フォンティネッラチーズソーセージ ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ ピスタチオペスト

ペパロニ ~ イタリアンソーセージ ~ ホットソプレッサータサラミ ~ シュレッドモッツァレラチーズ ~ レッドソース

オリーブオイル ~ パルマプロシュート ~ イチジクジャム ~ キャラメライズドオニオン ~ ゴートチーズ

イタリアンミートボール ~ イタリアンソーセージ ~ 赤玉ねぎ ~ セラーノペッパー ~ プロシュートディパルマ ~ モッツァレラ ~ ピスタチオペスト ~ 自家製赤ソース

イタリアン ハリッサ ロースト カリフラワー イタリアン フムスの上にスザンヌのオーガニック マイクログリーンをトッピング

自家製ラヴォッシュと一緒に提供されます

スパイシーなアラビアータソースで和えたラビオリにローストしたカボチャの種をトッピング

バジルとガーリックのクリームソースで和えたラビオリ ~ ソテーしたほうれん草の上に

ガーリックとリークの白ワインバターのブロスで

トマトベースのスープにエビ、ムール貝、アサリ、U-8ホタテを使用

コーヒーで擦ったグリルした草-fedカットビーフリブアイをスパゲッティペストとアラビアータソースの上に乗せて

フリーレンジ＆オーガニックチミチュリチキン、カリフラワーライス添え

ローストオーガニックストロベリーアイスクリームと共に提供

季節の野菜と一緒に提供されます

柔らかく調理されたオーガニックエッグが、ガーリック、ソテーしたリーク、マッシュルーム、カリフラワー、ニンジン、スパイシーな赤唐辛子フレークと共に煮込まれた濃厚なトマトソースの中で

柔らかく折りたたまれたバター風味のオーガニック卵 ~ バターとハーブ 季節の野菜と一緒に提供

チャラのパンに新鮮なイチゴとブルーベリーをのせて、手作りのホイップクリームをトッピング

メリーランドスタイルの冷たいロブスターサラダをバター風味のブリオッシュバンに挟み、自家製チップスを添えたもの

クリスピーパンチェッタとオーガニックフライドエッグのトッピング

自家製モッツァレラ ~ 自家製赤ソース ~ ヘリテイムトマトスライス ~ 新鮮バジル ~ バジルオイル

フレッシュモッツァレラ ~ ホウレンソウ ~ アーティチョーク ~ オリーブ ~ サンドライトマト ~ フェタ ~ イタリアンシーズニング ~ オリーブオイル

ダブルレイヤーペパロニ ~ モッツァレラチーズ ~ 自家製赤ソース

スパイシー・フォンティネッラチーズソーセージ ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ ピスタチオペスト

ペパロニ ~ イタリアンソーセージ ~ ホットソプレッサータサラミ ~ シュレッドモッツァレラチーズ ~ レッドソース

オリーブオイル ~ パルマプロシュート ~ イチジクジャム ~ キャラメライズドオニオン ~ ゴートチーズ

イタリアンミートボール ~ イタリアンソーセージ ~ 赤玉ねぎ ~ セラーノペッパー ~ プロシュートディパルマ ~ モッツァレラ ~ ピスタチオペスト ~ 自家製赤ソース

バランスの取れた、スムーズな、フルーツ

鮮やかなシトラス, ライチ, シャープな鉱物感

フレッシュブラックチェリー、エルダーベリー、チコリ、クローブ

ミディアムボディ、スムーズ、バランスが良い

豊かな果実, 残るフィニッシュ

新鮮なダークベリー、スパイス、キャラメル

ネクタリン、パッションフルーツ、ライチ

パイナップル、洋ナシ、タルトアップル、バランスの取れた酸味

まろやか、ドライ、ストーンフルーツ、ライトシトラス

ホワイトブロッサム、スイートタルト、ジューシー

新しいオーク、クレームブリュレ、明るい構造

エレガント、バターのようなオーク、クリーミーなリンゴ

赤い果実, ビングチェリー, スパイス

ベリー、チェリー、バイオレット、ロングフィニッシュ

ブラック＆レッドフルーツ, オーク, チョコレート, バニラ

ダーク ベリー, ブラック ペッパー, ナツメグ

豊かなブラックチェリーとプラム、ダークチョコレートのヒント

甘い赤と青の果実、春の花、中程度のボディ

ブラックチェリー, ファインタンニン, バラの花びら

ブラックチェリー, ハードキャンディ, フラワー, スパイス

ボイセンベリー、熟したラズベリー、バニラのヒント

ネクタリン、パッションフルーツ、ライチ

鮮やかなシトラス, ライチ, シャープな鉱物感

パイナップル、洋ナシ、タルトアップル、バランスの取れた酸味

スチールバレル熟成、クレームブリュレ、明るい構造

さわやかで、グレープフルーツとレモンのノート、ジューシー

洋ナシ、グリーンアップル、バランスの取れた

まろやか、メロン、熟したグレープフルーツ

エレガントなフローラル, キャンディレモン, クリスプ

新しいオーク、クレームブリュレ、明るい構造

陽気な、活気のあるシトラス、リンゴとハチミツ

レモンオイル, シトラス, ホワイトパイナップル, ミディアムボディ

洗練された、バターのようなオーク、クリーミーなリンゴ

豊かな果実, バランス, 余韻

チェリーとクランベリー、ブラックペッパー、ローストコーヒー豆、クリスプフィニッシュ

新鮮なダークベリー、スパイス、キャラメル

ブラックチェリー, ファインタンニン, バラの花びら

リッチなプラム、キャンディーチェリー、ナツメグとブラックリコリスのアンダートーン

豊かなブラックチェリーとプラム、ダークチョコレートのヒント

ダークベリー、プラム、セイボリー・チョコレート

ドライフルーツ、チョコレートコーティングのチェリー、スモーキーな香り

リッチ, ダーク ベリーとブラックカラント, ソフト タンニン

ボイセンベリー、熟したラズベリー、バニラのヒント

熟したダークフルーツ, オークとバニラのヒント, ジューシーなフィニッシュ

ベリー、チェリー、バイオレット、ロングフィニッシュ

赤い果実, ビングチェリー, スパイス

甘い赤と青の果実、春の花、中程度のボディ

ボイセンベリー, ブラックベリーコブラー, シルキーなテクスチャ

ブラックカラント、ラズベリー、チョコレートのヒント、ジューシーなフィニッシュ

ブラックベリー、スパイス、アーシー・タンニン、ローズマリーのヒント

風味豊かで黒い果実の層、ざらざらしたタンニン、土のようなフィニッシュ

ダーク ベリー, ブラック ペッパー, ナツメグ

リッチでスパイシー、赤と黒のベリー、ブラックペッパー

ブラックチェリー, ハードキャンディ, フラワー, スパイス

シャンパンと自家製ローズマリーシロップのスプリッツァー

ティトスウォッカ ~ ブルーベリー ~ ハウスインフューズドローズマリーシロップ

フォー・ローゼス・バーボン ~ ポメグラネート・ウォッカ ~ エルダーフラワー

テキーラ ~ カンパリ ~ ルビーグレープフルーツ ~ ザクロ

バニラ・オールドファッションド・ウィズ・フォー・ローゼズ・バーボン ~ リコール43 ~ モーレ・ビターズ ~ チェリー

ドンフリオアネホ ~ グランマルニエ ~ フレッシュジュース

ティトのウォッカ ~ ライム ~ ハウスインフューズドセラーノシロップ

スパイスラム ~ アップルサイダー ~ ミント

ハウスアップルウォッカ ~ ペクネクター ~ タイム ~ ハウスラベンダーシロップ

ラム ~ アップルサイダー ~ メープル ~ モーレビターズ

ウォッカ ~ ザクロ ~ ハウス洋ナシネクター

フォー・ローゼズ・バーボン ~ メープル ~ ローズマリー

ジン ~ ハウスラベンダーシロップ ~ ザクロ

ウォッカ ~ バニラ ~ ハウスペアネクター

オーブン焼き、ハウスペスト、ペコリーノ、ハウスレッドソース

エクストラバージンオリーブオイル、ローズマリー、フォカッチャ

新鮮なダイス状のトマト、バジルオイル、バルサミコの減少をトーストしたクロスティーニの上に

グラナパダーノ、ハウスマリナーラ

ジャンボカニ肉、アボカド、シトラスアイオリ、チリオイル、ラヴォッシュブレッド

ジャンボ・ランプ・クラブ・ミート、イタリアン・ブレッドクラム、レムラード

干しトマト、プロシュートビッツ

軽くパン粉をまぶした、シトラスアイオリ、ハウスマリナーラ

季節のチーズ、熟成肉

グリーン、ペペロンチーニ、トマト、フェタ、ピクルドオニオン、ビネグレット

アルグラ、ビート、キャンディーくるみ、フェタ、ピクルスオニオン、ビネグレット

アルグラ、グラニースミスリンゴ、玉ねぎ、ピーマン、フェタ

ロメインハート、パルメザンチーズ、ガーリッククルトン、クラシックシーザードレッシング

新鮮な洋梨、春のミックス、パルメザン、クランベリー、トマト、キャラメルくるみ

自家製モッツァレラ、ハウスレッドソース、ローマトマト、新鮮バジル

モッツァレラ、ほうれん草、アーティチョーク、オリーブ、サンドライトマト、フェタ

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パルマ産プロシュート、イタリアンミートボール、イタリアンソーセージ、赤玉ねぎ、モッツァレラ、ピスタチオペスト、セラーノ、赤ソース

シェフのお気に入りの食材を使った日替わりの新作

新鮮なダイスカットトマト ~ バジルオイル ~ バルサミコリダクション ~ パルメザンチーズをトッピングしたクロスティーニ

和牛ビーフとイタリアンソーセージ ~ パン粉 ~ パルメザンチーズ ~ 自家製マリナーラ

ジャンボラームカニ肉 ~ アボカド ~ シトラスアイオリ ~ チリオイル ~ バルサミコリダクション ~ ラヴォッシュブレッド

ジャンボラプクラブミート ~ イタリアンブレッドクラム ~ イタリアンレムラード ~ シトラスアイオリ

軽く衣をつけ、フラッシュフライしたサンドライドトマトとプロシュートビッツを添えて

イタリアン キュアド ミーツ アンド アルティザナル チーズ ~ ジャム ~ ナッツ ~ フルーツ ~ ピクルス

ミックスグリーン ~ ペペロンチーニ ~ ヘリテイムトマト ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

エアルームトマト ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ エキストラバージンオリーブオイル ~ バルサミコビネグレット

ベビーアルグラ ~ 季節のビート ~ キャンディーくるみ ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

ベビーアルグラ ~ グラニースミスアップル ~ セロリ ~ 赤と緑のベルペッパー ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

ロメインハート ~ パルメザンチーズ ~ ガーリッククルトン ~ クラシックシーザードレッシング

クラシックイタリアンハウスメイド和牛ミートボール ~ ハウスメイドマリナーラ ~ スパゲッティパスタ

イタリアンソーセージとグラスフェッドビーフの自家製ミートソース ~ ペンネパスタ

リッチな自家製ミートソースの層 ~ リコッタチーズ ~ モッツァレラチーズ

ソテーしたシュリンプ ~ ガーリックレモンバターソース ~ ヘリテージトマト ~ スパゲッティパスタ

スパイラル状のズッキーニスクワッシュ ~ ソテーしたマッシュルーム ~ ガーリックと玉ねぎの白ワインレモンバター減少ソース。ヴィーガンにするためにEVOOに変更可能

赤牛和牛ビーフ ~ クリスピープロシュート ~ プロヴォローネチーズ ~ グリルヘリテージトマト ~ フレッシュアルグラと自家製ピクルスをトーストしたバター風味のブリオッシュバンに挟んだ

軽くパン粉をまぶしたオールナチュラルチキンブレスト ~ 自家製マリナーラ ~ モッツァレラチーズ

オールナチュラルチキンブレスト ~ レモンケイパーバターソース

ブラックハリバットフィレ ~ 自家製マリナーラ ~ ケイパーとオリーブ ~ ローストブリュッセルスプラウト

新鮮なワイルドサーモン ~ イタリアンハーブの砕いたピスタチオ ~ サフランリゾット ~ ソテーしたリークとマッシュルーム

自家製モッツァレラ ~ 自家製赤ソース ~ ヘリテージトマトスライス ~ 新鮮バジル ~ バジルオイル

フレッシュモッツァレラ ~ ほうれん草 ~ アーティチョーク ~ オリーブ ~ サンドライドトマト ~ フェタ ~ イタリアンシーズニング ~ オリーブオイル

ダブルレイヤーペパロニ ~ モッツァレラチーズ ~ 自家製赤ソース

スパイシーなフォンティネラチーズソーセージ ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ ピスタチオペスト

ペパロニ ~ イタリアンソーセージ ~ ホットソプレッサータサラミ ~ シュレッドモッツァレラチーズ ~ レッドソース

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イタリアンミートボール ~ イタリアンソーセージ ~ 赤玉ねぎ ~ セラーノペッパー ~ プロシュートディパルマ ~ モッツァレラ ~ ピスタチオペスト ~ 自家製赤ソース

イタリアンハリッサローストカリフラワーのイタリアンフムスの上にスザンヌのオーガニックマイクログリーンをトッピング

自家製ラヴォッシュと一緒に提供されます

スパイシーなアラビアータソースで和えたラビオリにローストしたカボチャの種をトッピング

バジルとガーリックのクリームソースで和えたラビオリ ~ ソテーしたほうれん草の上に

ガーリックとリークの白ワインバターのブロスで

トマトベースのスープにエビ、ムール貝、アサリ、U-8ホタテを使用

コーヒーで擦ったグラスフェッドカットビーフリブアイをスパゲッティペストとアラビアータソースの上に乗せた料理

フリーレンジ＆オーガニックチミチュリチキン、カリフラワーライス添え

ローストオーガニックストロベリーアイスクリームと共に提供

季節の野菜と一緒に提供されます

柔らかく調理されたオーガニックエッグが、ガーリック、ソテーしたリーク、マッシュルーム、カリフラワー、ニンジン、スパイシーな赤唐辛子フレークと共に煮込まれた濃厚なトマトソースの中で

柔らかく折りたたまれたバター風味のオーガニック卵 ~ バターとハーブ 季節の野菜と一緒に提供

チャラのパンに新鮮なイチゴとブルーベリーをのせて、手作りのホイップクリームをトッピング

メリーランドスタイルの冷たいロブスターサラダをバター風味のブリオッシュバンに挟み、自家製チップスを添えた料理

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自家製モッツァレラ ~ 自家製赤ソース ~ ヘリテージトマトスライス ~ 新鮮バジル ~ バジルオイル

フレッシュモッツァレラ ~ ホウレンソウ ~ アーティチョーク ~ オリーブ ~ サンドライトマト ~ フェタ ~ イタリアンシーズニング ~ オリーブオイル

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スパイシー・フォンティネッラチーズソーセージ ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ ピスタチオペスト

ペパロニ ~ イタリアンソーセージ ~ ホットソプレッサータサラミ ~ シュレッドモッツァレラチーズ ~ レッドソース

オリーブオイル ~ パルマプロシュート ~ イチジクジャム ~ キャラメライズドオニオン ~ ゴートチーズ

イタリアンミートボール ~ イタリアンソーセージ ~ 赤玉ねぎ ~ セラーノペッパー ~ プロシュートディパルマ ~ モッツァレラ ~ ピスタチオペスト ~ 自家製赤ソース

バランスの取れた、スムーズな、フルーツ

鮮やかなシトラス, ライチ, シャープな鉱物感

フレッシュブラックチェリー、エルダーベリー、チコリ、クローブ

ミディアムボディ、スムーズ、バランスが良い

豊かな果実, 残るフィニッシュ

新鮮なダークベリー, スパイス, キャラメル

ネクタリン、パッションフルーツ、ライチ

パイナップル、洋ナシ、タルトアップル、バランスの取れた酸味

まろやか、ドライ、ストーンフルーツ、ライトシトラス

ホワイトブロッサム、スイートタルト、ジューシー

新しいオーク、クレームブリュレ、明るい構造

エレガント、バターのようなオーク、クリーミーなリンゴ

赤い果実, ビングチェリー, スパイス

ベリー, チェリー, バイオレット, ロング フィニッシュ

ブラック＆レッドフルーツ, オーク, チョコレート, バニラ

ダーク ベリー, ブラック ペッパー, ナツメグ

豊かなブラックチェリーとプラム、ダークチョコレートのヒント

甘い赤と青の果実、春の花、中程度のボディ

ブラックチェリー, ファインタンニン, バラの花びら

ブラックチェリー, ハードキャンディ, フラワー, スパイス

ボイセンベリー、熟したラズベリー、バニラのヒント

ネクタリン、パッションフルーツ、ライチ

鮮やかなシトラス, ライチ, シャープな鉱物感

パイナップル、洋ナシ、タルトアップル、バランスの取れた酸味

スチールバレルエイジ、クレームブリュレ、明るい構造

さわやかで、グレープフルーツとレモンのノート、ジューシー

洋ナシ、グリーンアップル、バランスの取れた

まろやか、メロン、熟したグレープフルーツ

エレガントなフローラル, キャンディレモン, クリスプ

新しいオーク、クレームブリュレ、明るい構造

陽気で活気のあるシトラス、リンゴとハチミツ

レモンオイル, シトラス, ホワイトパイナップル, ミディアムボディ

洗練された、バターのようなオーク、クリーミーなリンゴ

豊かな果実, バランスの取れた, 余韻のあるフィニッシュ

チェリーとクランベリー、ブラックペッパー、ローストコーヒー豆、クリスプフィニッシュ

新鮮なダークベリー, スパイス, キャラメル

ブラックチェリー, ファインタンニン, バラの花びら

リッチなプラム、キャンディーチェリー、ナツメグとブラックリコリスのアンダートーン

豊かなブラックチェリーとプラム、ダークチョコレートのヒント

ダークベリー、プラム、セイボリー・チョコレート

ドライフルーツ、チョコレートコーティングのチェリー、ほのかなスモーキーさ

リッチ, ダーク ベリーとブラックカラント, ソフト タンニン

ボイセンベリー、熟したラズベリー、バニラのヒント

熟したダークフルーツ, オークとバニラのヒント, ジューシーなフィニッシュ

ベリー、チェリー、バイオレット、ロングフィニッシュ

赤い果実, ビングチェリー, スパイス

甘い赤と青の果実、春の花、中程度のボディ

ボイセンベリー, ブラックベリーコブラー, シルキーなテクスチャ

ブラックカラント、ラズベリー、チョコレートのヒント、ジューシーなフィニッシュ

ブラックベリー、スパイス、アーシー・タンニン、ローズマリーのヒント

風味豊かで黒い果実の層、ざらざらしたタンニン、土のようなフィニッシュ

ダーク ベリー, ブラック ペッパー, ナツメグ

リッチでスパイシー、赤と黒のベリー、ブラックペッパー

ブラックチェリー, ハードキャンディ, 花, スパイス

シャンパンと自家製ローズマリーシロップのスプリッツァー

ティトスウォッカ ~ ブルーベリー ~ ハウスインフューズドローズマリーシロップ

フォー・ローゼス・バーボン ~ ポメグラネート・ウォッカ ~ エルダーフラワー

テキーラ ~ カンパリ ~ ルビーグレープフルーツ ~ ザクロ

バニラ・オールドファッションド・ウィズ・フォー・ローゼズ・バーボン ~ リコール43 ~ モーレ・ビターズ ~ チェリー

ドンフリオアネホ ~ グランマルニエ ~ フレッシュジュース

ティトのウォッカ ~ ライム ~ ハウスインフューズドセラーノシロップ

スパイスラム ~ アップルサイダー ~ ミント

ハウスアップルウォッカ ~ ペクネクター ~ タイム ~ ハウスラベンダーシロップ

ラム ~ アップルサイダー ~ メープル ~ モーレビターズ

ウォッカ ~ ザクロ ~ ハウス洋ナシネクター

フォーローズバーボン ~ メープル ~ ローズマリー

ジン ~ ハウスラベンダーシロップ ~ ザクロ

ウォッカ ~ バニラ ~ ハウスペアネクター

オーブン焼き、ハウスペスト、ペコリーノ、ハウスレッドソース

エクストラバージンオリーブオイル、ローズマリー、フォカッチャ

新鮮なダイスカットトマト、バジルオイル、バルサミコリダクションをトーストしたクロスティーニの上に

グラナパダーノ、ハウスマリナーラ

ジャンボカニ肉、アボカド、シトラスアイオリ、チリオイル、ラヴォッシュブレッド

ジャンボ・ランプ・クラブ・ミート、イタリアン・ブレッドクラム、レムラード

干しトマト、プロシュートビッツ

軽くパン粉をまぶした、シトラスアイオリ、ハウスマリナーラ

季節のチーズ、熟成肉

グリーン、ペペロンチーニ、トマト、フェタ、ピクルドオニオン、ビネグレット

アルグラ、ビート、キャンディーくるみ、フェタ、ピクルスオニオン、ビネグレット

アルグラ、グラニースミスリンゴ、玉ねぎ、ピーマン、フェタ

ロメインハート、パルメザンチーズ、ガーリッククルトン、クラシックシーザードレッシング

新鮮な洋梨、春のミックス、パルメザン、クランベリー、トマト、キャラメルくるみ

自家製モッツァレラ、ハウスレッドソース、ローマトマト、新鮮バジル

モッツァレラ、ほうれん草、アーティチョーク、オリーブ、サンドライドトマト、フェタ

ダブルレイヤーペパロニ、モッツァレラ、ピスタチオペスト

スパイシーなイタリアンソーセージ、自家製モッツァレラ、ピスタチオペスト

パルマ産プロシュート、イチジクのジャム、モッツァレラ、バジル、山羊のチーズ

ロブスター、自家製モッツァレラ、ハウスレッドソース、ローマトマト、新鮮バジル、トリュフオイル

パルマ産プロシュート、イタリアンミートボール、イタリアンソーセージ、赤玉ねぎ、モッツァレラ、ピスタチオペスト、セラーノ、赤ソース

シェフのお気に入りの食材を使った日替わりの新作

新鮮なダイスカットトマト ~ バジルオイル ~ バルサミコリダクション ~ パルメザンチーズをトッピングしたクロスティーニ

和牛ビーフとイタリアンソーセージ ~ パン粉 ~ パルメザンチーズ ~ 自家製マリナーラ

ジャンボラームカニ肉 ~ アボカド ~ シトラスアイオリ ~ チリオイル ~ バルサミコリダクション ~ ラヴォッシュブレッド

ジャンボ ランプ クラブ ミート ~ イタリアン ブレッド クラム ~ イタリアン レムラード ~ シトラス アイオリ

軽く衣をつけ、日干しトマトとプロシュートのビットでフラッシュフライ

イタリアン キュアド ミーツ アンド アルティザナル チーズ ~ ジャム ~ ナッツ ~ フルーツ ~ ピクルス

ミックスグリーン ~ ペペロンチーニ ~ ヘリテージトマト ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

エアルームトマト ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ エキストラバージンオリーブオイル ~ バルサミコビネグレット

ベビーアルグラ ~ 季節のビート ~ キャンディーくるみ ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

ベビーアルグラ ~ グラニースミスリンゴ ~ セロリ ~ 赤と緑のピーマン ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

ロメインハート ~ パルメザンチーズ ~ ガーリッククルトン ~ クラシックシーザードレッシング

クラシックイタリアンハウスメイド和牛ミートボール ~ ハウスメイドマリナーラ ~ スパゲッティパスタ

イタリアンソーセージとグラスフェッドビーフの自家製ミートソース ~ ペンネパスタ

リッチな自家製ミートソースの層 ~ リコッタチーズ ~ モッツァレラチーズ

ソテーしたシュリンプ ~ ガーリックレモンバターソース ~ ヘリテージトマト ~ スパゲッティパスタ

スパイラル状のズッキーニスクワッシュ ~ ソテーしたマッシュルーム ~ ガーリックと玉ねぎの白ワインレモンバター減少ソース。ビーガンにするにはEVOOに変更してください

赤牛和牛ビーフ ~ クリスピープロシュート ~ プロヴォローネチーズ ~ グリルヘリテージトマト ~ 新鮮なアルグラと自家製ピクルスをトーストしたバター風味のブリオッシュバンに挟んだ

軽くパン粉をまぶしたオールナチュラルチキンブレスト ~ 自家製マリナーラ ~ モッツァレラチーズ

オールナチュラルチキンブレスト ~ レモンケイパーバターソース

ブラックンドハリバットフィレ ~ 自家製マリナーラ ~ ケイパーとオリーブ ~ ローストブリュッセルスプラウト

新鮮なワイルドサーモン ~ イタリアンハーブの砕いたピスタチオ ~ サフランリゾット ~ ソテーしたリークとマッシュルーム

自家製モッツァレラ ~ 自家製赤ソース ~ ヘリテイムトマトスライス ~ 新鮮バジル ~ バジルオイル

フレッシュモッツァレラ ~ ホウレンソウ ~ アーティチョーク ~ オリーブ ~ サンドライドトマト ~ フェタ ~ イタリアンシーズニング ~ オリーブオイル

ダブルレイヤーペパロニ ~ モッツァレラチーズ ~ 自家製赤ソース

スパイシー・フォンティネッラチーズソーセージ ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ ピスタチオペスト

ペパロニ ~ イタリアンソーセージ ~ ホットソプレッサータサラミ ~ シュレッドモッツァレラチーズ ~ レッドソース

オリーブオイル ~ パルマ産プロシュート ~ イチジクジャム ~ キャラメライズドオニオン ~ ゴートチーズ

イタリアンミートボール ~ イタリアンソーセージ ~ 赤玉ねぎ ~ セラーノペッパー ~ プロシュートディパルマ ~ モッツァレラ ~ ピスタチオペスト ~ 自家製赤ソース

イタリアンハリッサローストカリフラワーのイタリアンフムスの上にスザンヌのオーガニックマイクログリーンをトッピング

自家製ラヴォッシュと一緒に提供されます

スパイシーなアラビアータソースで和えたラビオリにローストしたカボチャの種をトッピング

バジルとガーリックのクリームソースで和えたラビオリ ~ ソテーしたほうれん草の上に

ガーリックとリークの白ワインバターブロスで

トマトベースのスープにエビ、ムール貝、アサリ、U-8ホタテを使用

コーヒーでこすったグリルした草-fedカットビーフリブアイをスパゲッティペストとアラビアータソースの上にのせて

フリーレンジ＆オーガニックチミチュリチキン、カリフラワーライス添え

ローストオーガニックストロベリーアイスクリームと共に提供

季節の野菜と一緒に提供されます

柔らかく調理されたオーガニックエッグが、ガーリック、ソテーしたリーク、マッシュルーム、カリフラワー、ニンジン、スパイシーな赤唐辛子フレークと共に煮込まれた濃厚なトマトソースの中で

柔らかく折りたたまれたバター風味のオーガニック卵 ~ バターとハーブ 季節の野菜と一緒に提供

チャラのパンに新鮮なイチゴとブルーベリーをのせて、手作りのホイップクリームをトッピング

メリーランドスタイルの冷たいロブスターサラダをバター風味のブリオッシュバンに挟み、自家製チップスを添えたもの

クリスピーパンチェッタとオーガニックフライドエッグのトッピング

自家製モッツァレラ ~ 自家製赤ソース ~ ヘirloomトマトスライス ~ 新鮮バジル ~ バジルオイル

フレッシュモッツァレラ ~ ホウレンソウ ~ アーティチョーク ~ オリーブ ~ サンドライトマト ~ フェタ ~ イタリアンシーズニング ~ オリーブオイル

ダブルレイヤーペパロニ ~ モッツァレラチーズ ~ 自家製赤ソース

スパイシー・フォンティネッラチーズソーセージ ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ ピスタチオペスト

ペパロニ ~ イタリアンソーセージ ~ ホットソプレッサータサラミ ~ シュレッドモッツァレラチーズ ~ レッドソース

オリーブオイル ~ パルマ産プロシュート ~ イチジクジャム ~ キャラメライズドオニオン ~ ゴートチーズ

イタリアンミートボール ~ イタリアンソーセージ ~ 赤玉ねぎ ~ セラーノペッパー ~ プロシュートディパルマ ~ モッツァレラ ~ ピスタチオペスト ~ 自家製赤ソース

バランスの取れた、スムーズな、フルーツ

鮮やかなシトラス, ライチ, シャープな鉱物感

フレッシュブラックチェリー、エルダーベリー、チコリ、クローブ

ミディアムボディ、スムーズ、バランスが良い

豊かな果実, 残るフィニッシュ

新鮮なダークベリー、スパイス、キャラメル

ネクタリン、パッションフルーツ、ライチ

パイナップル、洋ナシ、タルトアップル、バランスの取れた酸味

まろやか、ドライ、ストーンフルーツ、ライトシトラス

ホワイトブロッサム、スイートタルト、ジューシー

新しいオーク、クレームブリュレ、明るい構造

エレガント、バターのようなオーク、クリーミーなリンゴ

赤い果実, ビングチェリー, スパイス

ベリー、チェリー、バイオレット、ロングフィニッシュ

ブラック＆レッドフルーツ, オーク, チョコレート, バニラ

ダーク ベリー, ブラック ペッパー, ナツメグ

豊かなブラックチェリーとプラム、ダークチョコレートのヒント

甘い赤と青の果物、春の花、中程度のボディ

ブラックチェリー, ファインタンニン, バラの花びら

ブラックチェリー, ハードキャンディ, フラワー, スパイス

ボイセンベリー、熟したラズベリー、バニラのヒント

ネクタリン、パッションフルーツ、ライチ

鮮やかなシトラス, ライチ, シャープな鉱物感

パイナップル、洋ナシ、タルトアップル、バランスの取れた酸味

スチールバレル熟成、クレームブリュレ、明るい構造

さわやかで、グレープフルーツとレモンのノート、ジューシー

洋ナシ、グリーンアップル、バランスの取れた

まろやか、メロン、熟したグレープフルーツ

エレガントなフローラル, キャンディレモン, クリスプ

新しいオーク、クレームブリュレ、明るい構造

陽気な、活気のあるシトラス、リンゴ & ハニー

レモンオイル, シトラス, ホワイトパイナップル, ミディアムボディ

洗練された、バターのようなオーク、クリーミーなリンゴ

豊かな果実, バランスの取れた, 余韻のあるフィニッシュ

チェリーとクランベリー、ブラックペッパー、ローストコーヒー豆、クリスプフィニッシュ

新鮮なダークベリー、スパイス、キャラメル

ブラックチェリー, ファインタンニン, バラの花びら

リッチなプラム、キャンディーチェリー、ナツメグとブラックリコリスのアンダートーン

豊かなブラックチェリーとプラム、ダークチョコレートのヒント

ダークベリー、プラム、セイボリー・チョコレート

ドライフルーツ、チョコレートコーティングのチェリー、スモーキーさのひらめき

リッチ, ダーク ベリーとブラックカラント, ソフト タンニン

ボイセンベリー、熟したラズベリー、バニラのヒント

熟したダークフルーツ, オークとバニラのヒント, ジューシーなフィニッシュ

ベリー、チェリー、バイオレット、ロングフィニッシュ

赤い果実, ビングチェリー, スパイス

甘い赤と青の果実、春の花、中程度のボディ

ボイセンベリー, ブラックベリーコブラー, シルキーなテクスチャ

ブラックカラント、ラズベリー、チョコレートのヒント、ジューシーなフィニッシュ

ブラックベリー、スパイス、アーシー・タンニン、ローズマリーのヒント

風味豊かで黒い果実の層、ざらざらしたタンニン、土のようなフィニッシュ

ダーク ベリー, ブラック ペッパー, ナツメグ

リッチでスパイシー、赤と黒のベリー、ブラックペッパー

ブラックチェリー, ハードキャンディ, フラワー, スパイス

シャンパンと自家製ローズマリーシロップのスプリッツァー

ティトスウォッカ ~ ブルーベリー ~ ハウスインフューズドローズマリーシロップ

フォー・ローゼス・バーボン ~ ポメグラネート・ウォッカ ~ エルダーフラワー

テキーラ ~ カンパリ ~ ルビーグレープフルーツ ~ ザクロ

バニラ・オールドファッションド・ウィズ・フォー・ローゼズ・バーボン ~ リコール43 ~ モーレ・ビターズ ~ チェリー

ドンフリオアネホ ~ グランマルニエ ~ フレッシュジュース

ティトのウォッカ ~ ライム ~ ハウスインフューズドセラーノシロップ

スパイスラム ~ アップルサイダー ~ ミント

ハウスアップルウォッカ ~ ペクネクター ~ タイム ~ ハウスラベンダーシロップ

ラム ~ アップルサイダー ~ メープル ~ モーレビターズ

ウォッカ ~ ザクロ ~ ハウス洋ナシネクター

フォーローズバーボン ~ メープル ~ ローズマリー

ジン ~ ハウスラベンダーシロップ ~ ザクロ

ウォッカ ~ バニラ ~ ハウスペアネクター

オーブン焼き、ハウスペスト、ペコリーノ、ハウスレッドソース

エクストラバージンオリーブオイル、ローズマリー、フォカッチャ

新鮮なダイス状のトマト、バジルオイル、バルサミコの減少をトーストしたクロスティーニの上に

グラナパダーノ、ハウスマリナーラ

ジャンボカニ肉、アボカド、シトラスアイオリ、チリオイル、ラヴォッシュブレッド

ジャンボ・ランプ・クラブ・ミート、イタリアン・ブレッドクラム、レムラード

干しトマト、プロシュートビッツ

軽くパン粉をまぶした、シトラスアイオリ、ハウスマリナーラ

季節のチーズ、熟成肉

グリーン、ペペロンチーノ、トマト、フェタ、ピクルドオニオン、ビネグレット

アルグラ、ビート、キャンディーくるみ、フェタ、ピクルスオニオン、ビネグレット

アルグラ、グラニースミスリンゴ、玉ねぎ、ピーマン、フェタ

ロメインハート、パルメザンチーズ、ガーリッククルトン、クラシックシーザードレッシング

新鮮な洋梨、春のミックス、パルメザン、クランベリー、トマト、キャラメルくるみ

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ダブルレイヤーペパロニ、モッツァレラ、ピスタチオペスト

スパイシーなイタリアンソーセージ、自家製モッツァレラ、ピスタチオペスト

パルマ産プロシュート、イチジクのジャム、モッツァレラ、バジル、ゴートチーズ

ロブスター、自家製モッツァレラ、ハウスレッドソース、ローマトマト、新鮮バジル、トリュフオイル

パルマ産プロシュート、イタリアンミートボール、イタリアンソーセージ、赤玉ねぎ、モッツァレラ、ピスタチオペスト、セラーノ、赤ソース

シェフのお気に入りの食材を使った日替わりの新作

新鮮なダイスカットトマト ~ バジルオイル ~ バルサミコリダクション ~ パルメザンチーズをトッピングしたクロスティーニ

和牛ビーフとイタリアンソーセージ ~ パン粉 ~ パルメザンチーズ ~ 自家製マリナーラ

ジャンボラ lump カニ肉 ~ アボカド ~ シトラスアイオリ ~ チリオイル ~ バルサミコリダクション ~ ラヴォッシュブレッド

ジャンボラプクラブミート ~ イタリアンブレッドクラム ~ イタリアンレムラード ~ シトラスアイオリ

軽く衣をつけ、フラッシュフライしたサンドライドトマトとプロシュートビッツを添えて

イタリアン キュアード ミーツ アンド アルティザナル チーズ ~ ジャム ~ ナッツ ~ フルーツ ~ ピクルス

ミックスグリーン ~ ペペロンチーニ ~ ヘリテージトマト ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

エアルームトマト ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ エキストラバージンオリーブオイル ~ バルサミコビネグレット

ベビーアルグラ ~ 季節のビート ~ キャンディーくるみ ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

ベビーアルグラ ~ グラニースミスリンゴ ~ セロリ ~ 赤と緑のピーマン ~ フェタチーズ ~ ピクルドオニオン ~ ハウスビネグレット

ロメインハート ~ パルメザンチーズ ~ ガーリッククルトン ~ クラシックシーザードレッシング

クラシックイタリアン自家製和牛ミートボール ~ 自家製マリナーラ ~ スパゲッティパスタ

イタリアンソーセージとグラスフェッドビーフの自家製ミートソース ~ ペンネパスタ

リッチな自家製ミートソースの層 ~ リコッタチーズ ~ モッツァレラチーズ

ソテーしたシュリンプ ~ ガーリックレモンバターソース ~ ヘリテイムトマト ~ スパゲッティパスタ

スパイラル状のズッキーニスカッシュ ~ ソテーしたマッシュルーム ~ ガーリックと玉ねぎの白ワインレモンバター減少ソース。EVOOに変更してビーガンにできます

赤牛和牛ビーフ ~ クリスピープロシュート ~ プロヴォローネチーズ ~ グリルヘリテージトマト ~ 新鮮アルグラと自家製ピクルスをトーストしたバター風味のブリオッシュバンに挟んで

軽くパン粉をまぶしたオールナチュラルチキンブレスト ~ 自家製マリナーラ ~ モッツァレラチーズ

オールナチュラルチキンブレスト ~ レモンケイパーバターソース

ブラックハリバットフィレ ~ 自家製マリナーラ ~ ケイパーとオリーブ ~ ローストブリュッセルスプラウト

新鮮なワイルドサーモン ~ イタリアンハーブで砕いたピスタチオ ~ サフランリゾット ~ ソテーしたリークとマッシュルーム

自家製モッツァレラ ~ 自家製赤ソース ~ ヘリテージトマトスライス ~ 新鮮バジル ~ バジルオイル

フレッシュモッツァレラ ~ ホウレンソウ ~ アーティチョーク ~ オリーブ ~ サンドライドトマト ~ フェタ ~ イタリアンシーズニング ~ オリーブオイル

ダブルレイヤーペパロニ ~ モッツァレラチーズ ~ 自家製レッドソース

スパイシーなフォンティネッラチーズソーセージ ~ 自家製モッツァレラチーズ ~ ピスタチオペスト

ペパロニ ~ イタリアンソーセージ ~ ホットソプレッサータサラミ ~ シュレッドモッツァレラチーズ ~ レッドソース

オリーブオイル ~ パルマ産プロシュート ~ イチジクジャム ~ キャラメライズドオニオン ~ ゴートチーズ

イタリアンミートボール ~ イタリアンソーセージ ~ 赤玉ねぎ ~ セラーノペッパー ~ プロシュート・ディ・パルマ ~ モッツァレラ ~ ピスタチオペスト ~ 自家製赤ソース

イタリアンハリッサローストカリフラワーをイタリアンフムスの上に乗せ、スザンヌのオーガニックマイクログリーンをトッピング

自家製ラヴォッシュと一緒に提供

スパイシーなアラビアータソースで和えたラビオリにローストしたかぼちゃの種をトッピング

バジルとガーリックのクリームソースで和えたラビオリ ~ ソテーしたほうれん草の上に

ガーリックとリークの白ワインバターのスープで

トマトベースのスープにエビ、ムール貝、アサリ、U-8ホタテを使用

コーヒーで擦ったグリル草-fedカットビーフリブアイをスパゲッティペストとアラビアータソースの上に