シェ オンジ
Chez Onji
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プライベート空間で楽しむ九州とヨーロッパの融合フレンチ
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特別な日だけでなく、いつもの食事を少し豊かに ゆっくりとお楽しみください。
シェオンジおススメコース 記念日、御親族との会食(お祝い、顔合わせなどから、法要などの集まりにも) 幅広くご利用いただけます。貸し切りなどにも対応いたしますのでお気軽にご相談ください。
季節の厳選食材を贅沢に使用し、素材の持ち味を生かしながら一皿ずつ丁寧に仕立てる特別なお任せコースでございます。
前菜からメイン、デザートまで季節を感じながらゆっくりとお楽しみいただけます。 ご家族とのお食事や、大切な方とのお食事にもおすすめです。
地元食材や、ヨーロッパ食材を活かしその時季ならではのコース ご家族との大事な日 ご友人との会食など幅広くご利用ください。
季節ごとの厳選食材を贅沢に使い、シェオンジならではのお料理をゆっくりとおたのしみください。
旬の食材を活かしたコースですご友人、ご家族と気軽にお食事をたのしみたい方へ
量よりも一皿一皿を味わう旬の食材、地元食材、ヨーロッパからの食材などを使いコース料理に仕上げます。前菜から食後のお飲み物まで計8皿での構成でございます。プライベートでの記念日や、お誕生日など様々な日に大切なお客様への接待など、いろいろな場面にてご利用いただけると思います。
大切なお客様との会食ご家族との特別な日のお食事会など様々な場面でご利用いただけます。前菜から食後のお飲み物まで計9皿での構成でございます。
・シングル S・ダブル W・ハイボール H
・S・W・H
・S・W・H
・S・W・H
・S・W・H
・S・W・H
・S・W・H
・S・W・H
・S・W・H
・S・W・H
・S・W・H
・350ml 大・300ml 中・200ml 小
延岡 佐藤酒造
西都 正春酒造
大分 老松酒造
・パビヨン・ブラン・デュ・シャトーマルゴー09ソーヴィニヨンブラン フランス・エールダルジャン05セミヨン 37 ソーヴィニヨブラン 63 フランス・エールダルジャン12フランス・ムルソー・フィリップ・シャビー08シャルドネ フランス・ムルソー リームザン 12シャルドネ フランス・シャブリ 1er 21レ・モンマン フランス・ムルソー・ドメーヌ・フィリップシャビー18シャルドネ フランス・ボーヌクロデ・マリアージュ19ブルゴーニュ 自然派 フランス・ドメーヌヴォコレ・エフィス シャブリ 21 GCフランス・ドメーヌヴォコレ・エフィス シャブリ 22 GCフランス・シャトー イガイ タカハ15カリフォルニア シャルドネ アメリカ・ペコリーノ テヌータ ウリッセ23イタリア・マルガリット シャルドネ 2000イスラエル・ヤルデンカッリン シャルドネ 18イスラエル・ヤルデン シャルドネ 21イスラエル・ヤルデン ソーヴィニヨンブラン 21イスラエル・ヤルデン ゲベェルツミネル 16イスラエル・菊鹿シャルドネ樽熟成21熊本・菊鹿シャルドネアンウッデッド18or19・菊鹿 KYOHOU DRY 20辛口 微発砲・菊鹿セレクション 五郎丸 吉里農園 14シャルドネ・都農キャンベルアーリー宮崎・ケルナー 23ケルナー100 北海道キャメルファーム・都農 牧内アンウッティードシャルドネ 24宮崎
・香月ワイン aya 宮崎 2021微発砲・都農ワイン シャルドネ 23宮崎・都農ワイン 甲州 24宮崎・カサ・デル・セロ 23シャルドネ チリ・ル・グルナッシュ・ブラン 23 シャペルグルナッシュ・ラブ・レッドヴィニヤ 22カベルネソーヴィニヨン カルメネール シラー チリ・サンヴェラン プレリュード 22シャルドネ フランス・ムルソー パスカルマルシャン 17フランス・ビーチワース ルーサンヌ 21ルーサンヌ オーストラリア・甲州レゼルヴ 2024Kisvin ワイナリー 日本・モンガク谷ワイナリー 栃ピノN ピノG 他計7種 余市・リネア クラッシカ トレッピアーノ ダブルッツオ 24トレッビアーノ イタリア YM・シャトードフォントニーユ 24SV SVB 他 フランス YM・ストーン ヴァレー シャルドネ 24アメリカ・ラカステッラーダ シャルドネ 18イタリア・NEW VALLEY & KINDELI オレンジワイン日本の飲食店とニュージーランドのワイナリーのコラボ・ぺてぃにゃん cocoloco香月ワイン 宮崎 日本
・シャトームートン ロートシルト10CS83 M14 CP3 フランス・シャトームートンロートシルト 05CS85 M14 CP1 フランス・カリュアド ラフィット 06ムートンセカンド CS70 CF3 PV2 フランス・ルプティムートンロートシェルト10CS M CF フランス・カリュアド ラフィット 95ラフィット セカンド CS70 M25 CF3 PV2 フランス・デュブルイユ フォンテーヌ コルトン クロデュロワ 15 ボーヌ PN100 フランス・ボンヌ マール08 ドメーヌフジュレド・ボクレール PN100 フランス・パビヨン ルージュ 08マルゴーセカンド CS77 M22 PV1 フランス・シャトー トロタノワ96ポムロール M90 CF10 フランス・シャトーディッサン 09マルゴー第三級 CS70 M30 フランス・ドメーヌ・オーディフレッド・ヴォーヌ・ロマネ・オーシャンベルドリ 16 PN100 フランス・シャトー・トゥールセラン 06ロブションセレクト M65 CS15 CP10 PV10 フランス・ロブレ・モノ・ヴォルネイ・PCレ・ブルイヤード 07フランス・ドメーヌドブロー13ラングドック CP60 CS40 オーガニック フランス・ドメーヌ・デュ・ムーラン・ナ・ヴァングラーヴ 02MCP CS オーガニック フランス・クロ・サン・ドニ・gc17ブルゴーニュ 自然派 PN フランス・オスピス・ド・ボーヌ・ポマール 07PN クロードデュガ フランス・ヴォーヌロマネ 19フランス・サンセール ルージュ ドメーヌランボー19ロワール サンセールPN フランス・ラ・クロワ・デ・ゾブレ19 ポイヤックCS45 M35 CF12 PVS フランス・ジュフレシャンベルタン 2019ピノ 100 ブルゴーニュ フランス・カオール2017 シャトー・ド・シャンパールフランス・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・レヴェルゼ 22ピノワール100 フランス
・ルー・デュモン・フィサン・ルージュ 22ビノノワール フランス・マカン 20テンプラニーリョ スペイン・ビンティア 20テンプラニーリョ スペイン・熊本ワイナリー 山麓マスカットベリーA19渋みの少ない辛口 日本・熊本ワイナリー 17 樽熟マスカットベリーA 日本・熊本ワイナリー 18 樽熟日本・都農 牧内マスカットベリーA 16日本・ドメーヌ・タカヒコ 16ヨイチノボリパストゥグラン 日本・菊鹿カベルネ・クレール 19熊本 日本・ヤルデン バロン ヴィンヤード 13シラー19 CS70 PN11 イスラエル・ヤルデンヨナタン ヴィンヤード 09 カベルネSイスラエル・フラム カベルネS 02イスラエル
・ヤルデン メルロ ケラ ヴィンヤード 11イスラエル・マルガリット 1998 カベルネSイスラエル・マルガリット 1999 カベルネSイスラエル・ヤルデン カベルネS 2021イスラエル・ヤルデン シラー 2018イスラエル・ヤルデン メルロ 2016イスラエル・ヤルデン ピノノワール 18イスラエル・バルバレスコ GAJA 94ネッピオーロ イタリア・バルバレスコ マーニョ 19ネッピオーロ イタリア・バローロ ブッシア 14イタリア・バルバレスコ リゼルヴァ 2012イタリア・キャンティー コッリ フィオレンティーニ 21イタリア・ブルッイコ マレンキーニ 16CS サンジョベーゼ イタリア・ポテガス アルマラス 17テンプラ 80 グルナッチャ 20 スペイン・ヴィニア マグナ クリアンサ 18テンプラ マスエロ グルナッチャ スペイン・アルマヴィーヴァ 14チリ・アルマヴィーヴァ 17チリ・エプアルマヴィーヴァ 13チリ・タラパカ グランレゼルバ 14 ブルーラベルCS チリ・カラク 19CS メルロー シラー チリ・ガンマ オーガニック CSチリ・カラクチリ
・クロ デ フア14CS M SY チリ・ル シズイエム 気候 18マッルスラン 中国・ル シズィエム エレマン 風士18ピノノワール 中国・カレラ ジャンセン 09ピノノワール アメリカ・ケンゾーエステイトナパ アメリカ・シャトーイガイタカハ ドラゴンビューティー14CS アメリカ・ミウラ12 ピノノワールアメリカ・by YOSHIKI 17カベルネ S アメリカ・ジャクソン エステート14ピノノワール アメリカ・オーパチュア オーパスセカンドCF CS M PV アメリカ・クロ デュ ヴァル12CS クリスマス bottle アメリカ
・オーパスワン 12アメリカ・カーディナル 13CS アメリカ・バッツ&ホール 16ピノノワール アメリカ・マッツェイ フォンテルートリ 18サンジョベーゼ メルロ イタリア・ヘリテージ 2017アルゼンチン マルベック・シャトー・ド・ラ・マルトロワシャサーニュ・モンラッシェルージュ フランス・ジャン・タルディ ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 19フランス・熊本ワイン マスカットベリーA日本・ル・メルロ・ド・ラ・シャベル 22フランス・ラングドッグ・ラヤ ボデガス・タララヤ 23ヴィーガンワイン ガルナッチャ ティントレラ スペイン・アルテミス カベルネソーヴィニヨン 2020アメリカ・ラクロワ デソブレ 20フランス
・ボデガスベガ シシリア ビンティア20スペイン・アリオン 2019スペイン・ラス アルトゥラス ヴィンヤード 2017ピノノワール アメリカ・ルイジャド2017 ヴォルネイ クロドラバールピノノワール フランス・アンリ・ド・ヴノワ ブルゴーニュ 23ピノノワール フランス・ピエール・オリヴィエ 23ピノノワール フランス・シャルル・ド・ブルヴァル 24ピノノワール フランス・ペイ ドック カベルネソーヴィニヨン 23カベルネソーヴィニヨン (YM) フランス・ミラッソ バローロ 20ネッピオーロ イタリア・ストーン・ヴァレーレッド・ブレンド 21ジンファンデル M プティット シラー (YMO) アメリカ・BRINNG IT ON 2022KAZU ワイン メルロ 宮城 日本・Vendange2024 DROPメルロ カベルネS 日本・ノースクリークファーム ピノノワール 24北海道 日本・ドメーヌクロッシュ ビノノアール 21山形 日本・KAZU WINE TIME WILL TELL国產葡萄数種 日本・コートドニュイ・ヴィラージュオーフォルク2011フランス ピノノワール
・ペリエ330ml フランス産・マーティーネリ アップルジュースアメリカ・レモネード微炭酸 イタリア・ブラッドオレンジ微炭酸 イタリア・ミカンジュース愛媛 八幡浜市 松良農園・オレンジジュース・ジンジャーエール・ウーロン茶・ノンアルコールビール・ノンアルスパークリングワイン200ml・カシスソーダ ノンアル微炭酸モナンシロップ使用・カシスオレンジ ノンアルコール・ボールジロー フランス酸グレープジュースボトル フランス産・珈琲or紅茶各
大分 おおやま夢工房
佐賀 天吹酒造
大分 山口酒造
フランス・S・W
・S・W
生産地 スペイン・バレンシア地方品種 マカベオ/アイレン
生産地 イタリア ヴェネト品種 シャルドネ
生産地 フランス ボルドー品種 ソーヴィニヨンブランセミヨン ソーヴィニヨン・グリ
生産地 イタリア アプルッオ品種 トレッビアーノ
生産地 アメリカ カリフォルニア品種 シャルドネ
(フルボディー)生産地 フランス ボルドー品種 メルロ カベルネソーヴィニヨン マルベック
生産地 フランス ラングドックルション品種 カベルネソーヴィニヨン
ピノ 100
シャルドネ 92.5 ピノ N7.5
チリ
フランス
フランス
フランス
フランス cs6 m35 cf7 pv2
フランス cs50 m47 pv3
フランス m100
M85 cf15
イタリア
m cf cs
m60 cs40
フランス M45 CS50 CF5

